Макробиотици - третман, ефекти и ризици

На макробиотички начин на живот не само што треба да го направи телото поздраво, туку и да ги зајакне менталните способности. Оригиналната форма, како што практикува и ја предава нејзиниот основач, кратко време по воведувањето веќе се сметаше за премногу еднострана и беше проширена поради неколку лоши појави и дополнета со западна храна.

Содржина

Што е макробиотик?

Терминот Макробиотици потекнува од античка Грција. Во времето на познатиот доктор Хипократ, луѓето кои достигнале старост и сè уште биле здрави се сметале за макробиотици. Денешната макробиотика е диета која ја основал Јапонецот orорж Осава.

Тој е дизајниран да ги направи луѓето што практикуваат ваков начин на живот толку здрави што ќе имаат долг здрав живот. Тврдењето на основачот дека може да лекува сите болести со тоа сега се смета за застарено. Макробиотиците се во традицијата на таоизмот и азиската диета. Се враќа на основните идеи на јапонскиот воен лекар Саген Ишизука. Според неговата концепција за здрав начин на живот, луѓето треба да се ориентираат на традиционалната јапонска диета со нејзината непреработена храна и да не консумираат храна од животинско потекло.

Само враќањето на рамнотежата помеѓу Јин и Јанг може да го врати здравјето на болното тело. За самиот Ишизука се вели дека се разболел од туберкулоза на 16-годишна возраст и се лекувал со макробиотичкиот начин на живот. Типично е за овој вид диета што се користи само цела, чиста храна од регионот. Покрај тоа, корисникот треба полека да ја џвака целата храна со цел порано да го забележи чувството на ситост.

Функција, ефект и цели

Главната храна во оваа диета е нетретирани цели зрна. Покрај тоа, се консумираат мешунки, зеленчук од регионот и според сезоната, производи од соја (тофу), кисела зелка и морски зеленчук како што се алги. Корисникот може да консумира растителни масла, семиња, ореви, морска сол, овошје, салати и сега, а потоа и некои протеини од животинско потекло (бела риба). Месото и млечните производи, како и ноќните сенки не се дозволени. Вторите содржат премногу алкалоиди. Покрај тоа, се лути целата луксузна храна, шеќер и тропско овошје. Тие се со квалитет на Јин и можат да ја зголемат подложноста на инфекции.

Балансиран макробиотички оброк ги содржи сите 5 елементи горчливи, слатки, топли, солени и кисели. Секој од вкусовите е претставен со одредена храна што го промовира здравјето на одредени органи. Горчлива храна (диви билки и зелен зеленчук), на пример, ги зајакнува срцето и тенкото црево. Повеќето од макробиотичките оброци се состојат од сложени јаглехидрати како варени житарки. Со него, нивото на шеќер во крвта се гради само бавно, а исто така се намалува повторно на ист начин. Макробиотикот има чувство на ситост без истовремено да се чувствува премногу тежок. Растителниот протеин содржан во зеленчук, тофу и мешунки го промовира здравјето на мускулите.

Зеленчукот генерално не треба да се лупи и да се готви во масло или вода во што е можно поголеми парчиња. Повеќето минерали доаѓаат од морскиот зеленчук и нерафинираната морска сол, така што киселините и базите се во рамнотежа. Макробиотиците ги добиваат потребните бактерии на млечна киселина од потрошувачката на темпе, мисо и тамари (зачини). Термичкиот ефект на макробиотичките јадења се одредува според начинот на подготвување. Суровата храна има својства на ладење. Парењето, засипувањето и сл. Загревајте ја храната во различни степени. Макробиотичкото лице го одредува видот, составот и подготовката на неговите оброци според времето, здравствената состојба, возраста, барањата за неговата работа итн.

Сите макробиотички јадења треба да се готват или пржат само со садови од дрво, емајл, стакло и нерѓосувачки челик. Додатоци на храна и употреба на микробранова печка се исто така табу. За макробиотиците, кафеавиот ориз е оптимална храна: Со тоа, односот помеѓу јин и јанг е 5: 1 (што одговара на односот на калиум и натриум во кафеав ориз). Макробиотичкиот начин на живот постигна добри резултати во научните студии во однос на превенцијата од рак. Womenените кои јаделе високо ниво на соја како дел од нивната макробиотичка диета имале пониско ниво на естрадиол во крвта отколку жените кои јаделе традиционална диета.

Се смета дека високо ниво на естрадиол го зголемува ризикот од рак на дојка. Многу истакнати претставници на нутриционистичката наука претходно имаа дијабетес тип 2, карцином, фибромијалгија или хроничен замор, што може ефикасно да го отстранат со макробиотичка диета.

Можете да ги најдете вашите лекови тука

Ризици, несакани ефекти и опасности

Многу поумерената верзија според Куши дефинитивно треба да се користи само по внимателно комбинирање на храната. Децата, бремените жени и доилките се особено изложени на ризик од недоволно калциум, железо, витамини Б12 и Д. Различни студии покажаа дека децата кои биле хранети макробиотички во текот на првата и втората година од животот имале особено изразени нарушувања во растот (рахитис). Ако се користат неправилно, макробиотиците исто така можат да доведат до дефицит на протеини.

отече

Биесалски, Х.-К., и сор.: Нутриционистичка медицина. Тиеме, Штутгарт 2010 година
Елмадфа, И., Лајцман, Ц.: Човечка исхрана. Улмер, Штутгарт 2004 година
Kasper, H., Burghardt, W.: Нутриционистички лек и диетика. Урбан и Фишер, Минхен 2009 година

Можеби ќе ве интересира

На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.

Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.