Мали kr; матурканде
Малку билкарство
Лист од бреза
Листот од бреза обезбедува микроелементи за бубрезите, мочниот меур и уринарниот тракт. Покрај тоа, служи и за негување на мускулите, на пр. B. кај ревматски поплаки.
Kьnzle препорачува лист од бреза особено за диетална поддршка на бубрезите. Листот од бреза, кога се користи во исхраната, има благ стимулативен ефект врз бубрезите и на тој начин индиректно ја поддржува функцијата на зглобовите и белите дробови. Листот од бреза е вредна компонента на диета која ја подобрува благосостојбата на бубрежните заболувања.
Состојки: Флавоноиди (особено флавонол гликозиди), хиперозид, кверцитин, мирцетин алктозид, фенол карбоксилни киселини, аскорбинска киселина, есенцијални масла, минерални соли, бетулинска киселина, аскорбинска киселина, логалин, менијантен, фенол, сапонини, есенцијални масла со висока содржина на масло
Билка од коприва
Билката од коприва обезбедува микроелементи за бубрезите и метаболизмот на клетките. Промовира прочистување на клетките во областа на зглобовите, лигаментите и мускулите.
Копривата е дар од природата и тешко е да се замисли здрава исхрана без неа. Богато е со железо и силиконска киселина и содржи многу витамини, минерали и елементи во трагови. Другите состојки како што се хлорофилот, стимулирачките киселини и растителните ензими, особено ја промовираат функцијата на бубрезите, имаат дехидрирачки ефект и ја поддржуваат екскрецијата на урична киселина. Затоа е многу корисен и за здравјето на зглобовите.
Според Вилфорт, копривата има позитивно влијание врз тенденцијата за развој на камења во бубрезите. За да уживате во сите позитивни ефекти на копривата, се препорачува долготрајна диета со соодветен дел од коприва.
Состојки: Флавоноиди, фенол карбоксилни киселини, вклучувајќи кофео-јаболкова киселина, алифатични органски киселини, скополетин, исто така хлорофили и нивни производи за распаѓање, каротеноиди, вклучувајќи многу лутеин, како и тритерпени и стероли, релативно голем број на минерални компоненти (калиум и калциумови соли) вклучувајќи селикати. Во убодната коса хистамин, серотонин, ацетилхолин
анасон
особено обезбедува микроелементи за дигестивниот тракт и е богат со витамин Ц.
Анасон е растение кое доаѓа од јужна Европа и се одгледува денес во Германија уште од раниот среден век. За луѓето и животните со чувствителен гастроинтестинален тракт, анасон треба да стане постојан прилог во исхраната. Неговите својства на смирување на желудникот и цревата се познати со векови и можат да дадат значителен придонес за подобрување на општата благосостојба. Нејзините есенцијални масла, кои се исто така многу вкусни, го прават особено погоден во диететската кујна за пациенти со премногу стимулиран стомак и нервна или алергиска дијареја.
Состојки: Есенцијални масла, особено фенхон и анетол, силиконска киселина, минерални соли, витамин А, витамин Е и особено витамин Ц.
Глуварче
Особено, глуварчето обезбедува природни градежни блокови за метаболизмот на црниот дроб, жолчниот меур и бубрезите. Исто така, снабдува микроелементи за зглобови, тетиви и лигаменти и со тоа го поддржува природното прочистување на клетките.
Традиционалната народна медицина е незамислива без глуварче. Бидејќи тогаш веќе беше познато дека глуварчето не е лек, туку дека спаѓа во здрава кујна, корените на глуварчето беа печени во средниот век и се пиеја како кафе во зима. Така, би можеле да имате корист од неговите позитивни својства дури и во студената сезона.
Секој што придава големо значење на здравата исхрана, знае како да ги цени стимулирачките состојки на глуварчето. Уникатниот состав на неговите хранливи состојки ја стимулира функцијата на црниот дроб и бубрезите и се смета дека е особено вреден при обезбедување на диетална поддршка за зглобовите.
За пациенти со остеоартритис и други хронични заболувања на зглобовите, глуварчето се препорачува како диететска апликација за подобрување на подвижноста на зглобовите и за поддршка на мобилноста без болка.
Состојки: Гермакранолид, еудесманолид (горчливи материи), тритерпени, фенол карбоксилни киселини, фенолни соединенија како што се флавоноиди, деривати на кумарин и тараксакозид, фитостероли, инулин и висока содржина на калиумови соли; (Тараксацин, лавулин, инулин, стероли, флавони, каротени, холин)
Мелем од лимон
Мелемот од лимон е стара, многу вредна култура за која е познато дека има добро влијание врз вегетативниот нервен систем. Како диетална компонента, таа е во состојба да обезбеди важни хранливи состојки за редовно функционирање на нервниот систем.
Адекватно снабдување со фитохемикалии од мелиса може да има позитивно влијание врз премногу возбудениот нервен систем на диетална основа. Затоа препорачуваме балансиран внес на мелиса како храна за цревни и иритации на кожата (алергии).
Состојки: Есенцијално масло со нерални/геранични, цитронелал, Я-кариофилен и кариофиленсон, монотерпени, танини како рузмаринска киселина, флавоноиди и тритерпен киселини
Глог
Глог обезбедува важни микроелементи за срцето, циркулацијата, васкуларниот систем и мускулите. Позната е како зајакнувачка и енергична билка. Исто така, сè повеќе го наоѓа својот пат во диети. Тука се особено ценети нејзините секундарни растителни супстанции, кои имаат корист на имунитетот и општата благосостојба.
Препорачуваме нутриционистички соодветен дел од глог во случај на алергии и во старост, така што имунолошкиот систем е соодветно снабден со фитохемикалии.
Состојки: Олигомерни процијанидини, 1-епикатетехин, флавоноиди како хиперозид, рутин, флавонол-О-гликозиди, флавон-Ц-гликозиди, фенолкарбински киселини, тритерпенични киселини и, во мали количини, биогени амини и деривати на ксантин
Билка од млечен трн
Употребата на млечен трн е позната уште од античко време. Снабдува микроелементи за црниот дроб и жолчката - особено добро познатиот силимарин. Силимаринот се добива од зрелите плодови на млечниот трн. Млечен трн се користи за сите форми на заболување на црниот дроб, тука го зазема најважното место меѓу сите растенија. Нивниот ефект на заштита на црниот дроб не е спорен и го користи и конвенционалната медицина. Покрај тоа, има позитивно влијание врз телото кај жолтица и болести на жолчката. Нивната висока содржина на природни антиоксиданти исто така ги прави одличен тоник за здрави и болни живи суштества.
Состојки: Флавони, флавоноиди, горчливи материи, биогени амини, танини, бои, силибин, силимарин, есенцијални масла
Берина од аронија
Белата аронија е ценета поради неговата многу висока содржина на флавоноиди (полифеноли) за зајакнување на имунитетот. Флавоноидите се биолошки активни соединенија кои, како т.н. радикални чистачи, се спротивставуваат на оксидативниот стрес во клетките. Оксидативниот стрес е една од причините за имунолошки болести како што се Алергии или рак.
Како диетална компонента, аронијата бобинки може да има позитивен ефект врз целата благосостојба на организмот и на тој начин да придонесе холистички во зајакнувањето на моќта на само-лекување.
Состојки: Полифеноли и многу витамини како што се Рибофлавин (Б2), фолна киселина (Б9), витамин Ц, витамин Е, витамин К и провитамин А, како и минералите калиум, калциум, јод, цинк и железо.
роза колк
Розовиот колк е познат во диететската кујна како извор на витамин Ц и други вредни витални материи. Затоа често се консумира во форма на џемови, пире или чај за зајакнување на имунитетот во студената сезона.
Неодамнешните студии имаат меѓу другото. Галактолипидите идентификувани како дополнителни состојки. Овие галактолипиди имаат својства на стабилизирање на мембраната и значително подобрување на состојбата на артритични и артритични субјекти може да се утврди со редовно внесување на розови колкови преку диетата. Затоа, колковите од роза се препорачуваат како диетална храна за луѓе (и секако и животни) со хронични заболувања на зглобовите за да се подобри мобилноста и да се промовира општата благосостојба.
Состојки: Витамин Ц, јаглехидрати, танини, овошни киселини, инвертен шеќер, сорбитол, пектини и каротеноиди
Боровинка
Боровинката на сите им е позната како Бери од кујната. Сепак, многу малку луѓе знаат дека боровинката - правилно подготвена - е храна што може успешно да се бори против штетните микроорганизми во цревата.
Боровинката го постигнува овој ефект пред се преку својот син пигмент (антоцијанини), кој продира во штетните организми и ја инхибира нивната репродукција. Затоа боровинките се препорачуваат за редовно консумирање без шеќер и соодветно подготвени за стабилизирање на микрофлората во цревата. Како диетална компонента, боровинките можат да дадат значителен придонес во ублажувањето на симптомите кај хронична дијареја.
Состојки: Катехински танини и димерни проантоцијанидини, флавоноиди и антоцијанозиди, овошни киселини, хлорогена киселина, инвертен шеќер, пектини, иридоиди
Бозел
Елдербери обезбедува микронутриенти за имунитетниот систем, респираторниот систем и бубрезите.
Елините имаат и малку диуретично дејство. Тие ги стимулираат бубрезите да лачат повеќе вода и на тој начин можат да помогнат против помали инфекции на уринарниот тракт, бидејќи микробите се исфрлаат од зголемената количина на течност. Традиционално се цени и нивното позитивно влијание врз заразни болести за зајакнување на имунолошкиот систем. Како диететска компонента, може да помогне во зајакнување на бубрезите и уринарниот тракт.
Состојки: Есенцијално масло и флавоноиди како што се Рутин и хиперозид, антоцијанини (сина боја), витамин Ц, витамини од групата Б и фолна киселина.
Јаболка
Јаболкото се смета за особено здрава храна, особено поради содржината на витамин Ц. Витаминот Ц во својата природна форма го стимулира имунитетот и има антиоксидантни својства. Исто така, помага да се зајакнат колагенските влакна во сврзното ткиво. Покрај тоа, јаболката содржи висок процент на полифеноли, кои се ценети за нивните добри антиоксидантни својства.
Состојки: i.a. Кверцетин гликозиди, епикатехин, процијанидин Б, витамин Ц, флоретин гликозиди, хлорогена киселина итн.