Малку поразличен гарнир ориз од вар коријандер
Деликатно? Да Комплицирано? Не Овде објавувам рецепти погодни за секојдневна употреба со понекогаш егзотична нота, повеќето состојки се домашни, а свежите производи зависат од сезоната. И ако е потребно, замрзнувачот ќе го стори тоа. Придонесите можат да содржат рекламирање преку препознавање и именување на брендот. Назначено е насочено рекламирање.
- Земи линк
- Фејсбук
- Твитер
- е-пошта
- Други апликации
Нешто поразлично гарнир: ориз од вар коријандер
Оризот не е само ориз, сега го знаеме и тоа, но освен рижото, експериментираме премалку со ситно зрно, обично се служи варено во солена вода како гарнир. Неколку егзотични зачини и билки се доволни за оризот да стане starвезда на трпезата.
За риба и морска храна, на пример, би сакал да препорачам малку необичен ориз денес, имено со малку кисела, азиска нота.
Потребно ви е за 4 лица:
250 гр ориз басмати
1 вар
2 чешниња лук
50 гр путер
1 куп коријандер
сол
Прво варете ориз басмати во солена вода во согласност со упатствата на пакетот.
Во меѓувреме, исечете две чешниња лук на тенки парчиња. Излупете ги фините ленти од органска вар со зестер или, ако немате кора, излупете ја кората многу ретко. Сега исечете неколку ленти од кора од вар попречно на фини ленти. Целосно исцедете го сокот од вар. Измијте еден куп коријандер, истресете го сув и грубо исечкајте го.
Се топи путерот во тава. Загрејте го лукот во стопен путер 3 минути додека не стане светло кафена боја. Исцедете го оризот, исцедете го добро и соте го кратко.
Измешајте зелена кора од вар и коријандер. Зачинете ориз со сок од вар.