#ManancResponsabil кампања - вкусни рецепти за лица со посебни диететски потреби

од „Паметната кујна“ · 29 април 2015 година

Во мај (промовиран како меѓународен месец на диета без глутен и борба против алергии), AlimenteSpeciale.ro Заедно со Кујна TheSmart и уште 11 други талентирани кулинарски блогери од Романија имаат за цел да алармираат за исхраната на Романците кои страдаат од посебни заболувања и да го подигнат нивото на свесност и одговорност.

Така, помеѓу 6 и 27 мај, блогерите избрани да учествуваат во кампањата ќе готват со поддршка AlimenteSpeciale.ro низа рецепти или десерти, идеални за луѓе кои страдаат од состојба што бара посебна диета (алергии, нетолеранција на глутен/млечни производи/шеќер, дијабетичари, луѓе на одредена диета), давајќи им можност да усвојувајте поздрав и поодговорен начин на живот преку правилна исхрана, но исто толку вкусно.

Зошто ја поддржувам оваа кампања?

AlimenteSpeciale.ro избра да ја иницира и поддржи оваа кампања за едукација на храна бидејќи податоците од најновото истражување за решавање на прашањето за болести со посебни нутриционистички потреби во Романија се, за жал, доста загрижувачки. Покрај спецификите на акцијата, деморализирачката статистика е една од причините зошто се согласив да ја организирам кампањата. # MănâncResponsabil.

Така, најновите студии спроведени од надлежните органи на терен го покажуваат тоа над 80% од Романците страдаат од барем една состојба која бара посебна диета. За жал, само мал процент од нив се хранат правилно, рамнодушноста, обидите да ја измамат болеста во раните фази, недостатокот на време, инспирација и многу добро утврдената едукација за храна се меѓу главните причини зошто тоа се случува.

Меѓу врвните болести од овој тип со кои се соочуваат Романците и кои бараат повисоко ниво на свесност во врска со исхраната кардиоваскуларни болести и хипертензија, хиперхолестеролемија, дебелината, дијабетес тип II, болест на бубрезите, црн дроб и оние на дигестивниот тракт, Но и нетолеранција на храна и алергии, со прекар и „Болеста на векот“.

Она што го предлагаме преку кампањата # MănâncResponsabil?

Да подигнеме алармен сигнал за проблемите со храната во Романија;
Да ги едуцира и инспирира луѓето кои имаат одредена диета;
Ајде да им понудиме модели на рецепти лесни и достапни за секого, но исто толку вкусни како препорачаните во нормална диета;
Да докажеме дека готвењето без млечни производи, глутен или шеќер воопшто не е предизвик;
Да создадеме е-книга (Водич за здраво јадење) со вкусни идеи за рецепти за луѓе со посебни проблеми со јадење и да ја понудиме бесплатно на заинтересираната публика;
Да се промовира квалитетно блогирање на храна во Романија и да се насочат погодените луѓе до ресурси и рецепти прилагодени на нивните посебни потреби.

Период на распоредување:

Каде што можете да ги следите рецептите за вашата кампања?

За време на кампањата, и јас и AlimenteSpeciale.ro ќе ве ажурираме (преку трајните ажурирања на страниците на кампањата, но исто така и на Фејсбук страницата AlimenteSpeciale и TheSmartCuisine) со најновите идеи и рецепти зготвени со многу loveубов и страст од наши пријатели во блогосферата, особено за вас.

Можете исто така да ги следите блоговите на партнерите во оваа кампања со пристап до списокот подолу:

Натпревар за блогери

Да им се заблагодарам на блогерите учесници што се согласија да учествуваат во оваа едукативна кампања и да ги предизвикаат да ве инспирираат уште повеќе на крајот од кампањата. AlimenteSpeciale.ro ќе обезбеди и 3 награди за нив:

Прва награда: 100 евра
Втора и трета награда: корпа полна со добрите од AlimenteSpeciale.ro

Трите награди за блогери ќе бидат понудени во зависност од влијанието што секој го има врз кампањата, победничките рецепти назначени на крајот од жири претставници AlimenteSpeciale.ro според следниве критериуми:

Ниво на вклученост во кампањата (број на креирани рецепти, квалитет на рецепти)
Службата што ја имаат во кампањата (бр. За впечатоците собрани на блогот и личните социјални страници и на организаторот)
Креативноста што ја покажувам

Други детали за кампањата

Како што споменав, сите рецепти ќе бидат споделени подолу на оваа страница, на страницата за кампања AlimenteSpeciale.ro, како и на Фејсбук страницата Кујна TheSmart и АлиментеСпецијал, во посебен дел.

Така, имате можност да гласате за вашите омилени рецепти со лајк/споделување во албум на кампањата (вратете се со врската веднаш штом ќе се создаде албумот).

Едвај чекам да ги видам рецептите на натпреварот, тие дефинитивно ќе бидат извор на инспирација за сите нас. Без учество на натпреварот организиран во кампањата, го започнувам со а рецепт за тестенини од амарант, идеален за оние со нетолеранција на глутен или за луѓе кои сакаат да исфрлат што повеќе јаглехидрати од нивната исхрана.

Со среќа на сите блогери учесници! Ви благодариме што го прифативте нашиот предизвик и се надеваме дека заедно можеме да промениме барем мал дел од нездравите навики во исхраната со кои се соочуваме.!

Кампањата #ManancResponsabil се спроведува со поддршка:

- Шар Романија - сертифицирани производи без глутен.

- Хранливи производи - производи без глутен и без млеко.

- Еурокалис - Гулаби (производи без глутен, без млеко, производи без јајца, без шеќер), производи од асортиман на органски производи од Меридијан и Fish4ever.

- Econatura - производи од гамата на Primeal, Nutrisslim, Montignac, Biothemis и Jardin Bio, сите сертифицирани органски производи.

- Леирал - со малку протеински производи направени без шеќер, без глутен.

Победници во кампањата #ManancResponsabil

Кампањата # ManancResponsabil заврши и поротата расправаше во последните два дена. Како што реков во средата, одлуката беше многу тешка затоа што сите се вклучија и создадоа рецепти кои беа повеќе или помалку воодушевувачки, но бидејќи моравме да објавиме рангирање, еве го заклучокот до кој дојдовме:
Прва награда: Алина, вкусови на приказни