Манука душо Колку е здраво

Медот се користи илјадници години не само како храна, туку и како лек за разни болести. Новозеландскиот мед Манука се смета за особено ефективна форма. Благодарение на антибактериското дејство, се вели дека помага при широк спектар на поплаки и се користи во форма на бројни производи како масти или бонбони. Во продолжение објаснуваме колку е здрав медот Манука и на што треба да обрнете внимание кога купувате мед.

Што е манука мед?

Исто како и обичниот мед, медот Манука е направен од нектар на цвеќе. Додека локалните пчели го произведуваат својот мед од семе од репка, детелина или други цвеќиња, се прави мед од Манука од нектарот на грмушката Манука, јужна морска мирта (Leptospermum scoparium).

Од каде потекнува медот од манука?

Грмушката Манука - растение за чајно дрво - се наоѓа во југоисточна Австралија, но главно во Нов Зеланд дома Таму главно се произведува и мед од манука.

Само мед што е докажано дека е извлечен од растението Манука може да се нарече мед Манука. Усогласеноста со упатствата за квалитет се проверува со лабораториски тестови.

Она што е посебно за медот Манука?

Медот од манука главно се разликува во неговиот особено висок процент на Метилглиоксал (MGO) од нормален мед. Метилглиоксал има антибактериско дејство и неговата концентрација во медот Манука е до 100 пати поголема отколку кај конвенционалниот мед.

Што значи бројот во медот од Манука?

Потенцијата на медот Манука е означена со број што одговара на Вредност на МГО (во милиграми на килограм мед). Колку е поголема оваа вредност, толку е поголема содржината на метилглиоксал. И колку е поголем антибактерискиот ефект на медот Манука.

Во случајот на медот Манука, кој беше флаширан во Нов Зеланд, сепак, честопати не се дава само содржината на МГО, туку и УМФ - Единствениот фактор Манука, кој треба да даде директна изјава за антибактериската ефикасност. Сепак, ова обележување е дозволено само на членовите на Единствената асоцијација на мед од фактор Манука (УМФХА).

Следните примери ја покажуваат кореспонденцијата на вредностите на MGO и UMF:

Манука мед 250: UMF 10
Манука мед 400: УМФ 13
Манука мед 550: УМФ 16
Манука мед 800: UMF 20

Други состојки на медот Манука

Покрај антибактериските состојки, медот Манука главно содржи вода и шеќер. Исто така, содржи широк спектар на други супстанции - иако во едвај некоја значајна концентрација. Овие вклучуваат:

Витамини како витамини Б1, Б2 и Б6, биотин и амид на никотинска киселина (ниацин)
Киселини како млечна киселина или фосфорна киселина
Минерали како магнезиум, калциум и калиум
секундарни растителни супстанции

Антибактериските својства на медот

Научниците веруваат дека медот им го должи своето антимикробно дејство на ензимите произведени од пчели. Бидејќи во нормална мед е Хидроген пероксид клучна состојка во борбата против штетните микроорганизми. Се создава кога медот реагира со ензимот глукоза оксидаза. Сепак, медот не смее да се третира термички за да се зачува оваа активна состојка.

Додека водород пероксидот е содржан само во релативно мала количина во медот Манука, медот има предност со својот висок процент на антибактериски својства Метилглиоксал. Поради неговите молекуларни својства, ова е многу стабилно во споредба со водород пероксид. Тоа, рече, медот Манука може дури и да се загрее без да влијае на содржината на метилглиоксал. Благодарение на оваа активна состојка медот Манука има многу посилно антибактериско дејство од нормалниот.

Згора на тоа, високата содржина на шеќер во медот предизвикува повлекување на водата од бактериите, што значи дека тие веќе не можат да се размножуваат исто така.

Студии за ефектите на медот од манука

Постојат бројни студии за ефектите на медот Манука - но повеќето од нив биле извршени ин витро, т.е. во лабораториски експерименти или врз животни.

Во една студија, истражувачите од Саутемптон успеаја да докажат дека антибактериските ефекти на медот Манука можат да спречат бактерии да растат во садот Петри. 1 Сепак, медот мора да дојде во контакт со погодената област за ова, па затоа апликацијата во пределот на устата и грлото, на пример, треба да биде поефикасна од лекувањето на кашлица што доаѓа од бронхиите. Според истражувачите, медот Манука може да биде соодветен и како средство за дезинфекција на површини или медицински помагала.

Во друга студија врз стаорци беше докажано антиинфламаторно дејство врз чиреви на желудник. 2 Покрај тоа, медот можеше да го намали оксидативниот стрес кај стаорците 3 и да го промовира заздравувањето на раните кај коњите 4 .

Дури и ако ефектите на медот од манука се далеку од целосно истражени и, пред сè, студиите со луѓе сè уште чекаат, овие и бројни други студии веќе укажуваат на антибактериски и антиинфламаторни ефекти. Доволно Доказ за влијанието врз луѓето нема, сепак.

Примена на мед од манука

Ефектите на медот веќе долго време се користат во медицински и терапевтски третмани. На пример, завои со мед се применуваат кога пациентите се болни. За оваа намена се користи и мед од манука.

Покрај тоа, медот се користи, на пример, во следниве случаи:

за акни и псоријаза
со габични инфекции
за лекување на херпес
Бонбони со мед од Манука или чисти за болки во грлото, болки во грлото и настинки
Маст Манука за надворешни рани како што се абразии и изгореници
Кремите со мед Манука имаат антиинфламаторно и смирувачко дејство на кожата

Медот од манука се користи и како состојка во козметиката, пастата за заби или, се разбира, како храна.

Како да земете и да го користите медот Манука?

Медот Манука е домашен лек, затоа препораките за употреба се базираат најмногу на искуството на соодветните пациенти и терапевти - затоа нема општи препораки за употреба.

Во надворешна апликација медот може да се нанесе чист или разреден во соодветната област, како што се бара - но бидете внимателни со отворени рани, бидејќи медот не е без микроб како природен производ.
За внатрешна употреба обично се даваат три лажички мед од манука во текот на денот.
Колку и колку често еден маст применети или а чајобично се препорачува од производителот.

Доколку се сомневате, однапред разговарајте за лекувањето со вашиот лекар, бидејќи домашните лекови како што е медот од манука честопати не се доволни за да ги лекуваат симптомите самостојно.

Дозирање: кој мед од Манука е најдобар?

Општо, може да се каже дека дозата на медот Манука зависи од неговиот квалитет, т.е. неговата ефикасност. Така, мед со поголема концентрација на метиглиоксал се дозира помалку од еден со мала вредност на MGO. Од друга страна, медот Манука со висока вредност на МГО е соодветно поскап.

Кој мед од манука ќе се купи зависи од намената. Следните правила на палење се применуваат при изборот на вистинскиот мед од Манука:

Медот Манука е достапен од вредност на 100 МГО. За медицинска употреба, сепак, се препорачува Manuka Honey 400.
Манука медот 250 обично се користи за ублажување на симптомите на настинка.

Бидејќи точните ефекти на различните - особено високите - вредности на MGO сè уште не се истражени, препорачливо е да се прибегне кон пониски вредности на MGO.

Купете и складирајте мед од Манука

Во аптеките, продавниците за здрава храна и аптеките можете да купите мед Манука и производи од Манука - по можност во органски квалитет за да се осигурате дека нема остатоци од пестициди или штетни материи. МГО или УМФ печат на одобрување помогне да се разликува вистинскиот мед Манука од бројните фалсификувани производи што се во оптек.

Медот треба да се чува на ладно, суво и темно место, но не треба да се чува во фрижидер.

За кого е медот од манука?

За луѓето со недопрен имунолошки систем, потрошувачката на мед Манука генерално се смета за безбедна. Медот од манука е подеднакво погоден како и нормалниот мед за жените за време на бременоста.

Исто така деца откако првата година од животот може да има корист од позитивните својства на медот Манука - помалите деца или доенчињата не треба да го консумираат природниот производ.

можни несакани ефекти

Несаканите ефекти на медот Манука не се смета дека се соодветно истражени. Во студија со високо концентриран раствор Манука за употреба на средното уво, слухот беше оштетен. 5 Затоа треба да бидете претпазливи со независни третмани, особено со високи концентрации на МГО.

Луѓето со дијабетес не треба да користат мед Манука без да се консултираат со нивниот лекар, бидејќи медот е осомничен за промовирање на болеста, а метилглиоксалот може да има и негативни ефекти врз заздравувањето на раните во оваа група. 6 Исто така, не се препорачува да се користи за хронични рани, бидејќи метилглиоксалот може негативно да влијае на развојот на болка.

Како природен производ, медот Манука може да предизвика и алергии, дијареја и други заболувања.

Што друго има во фабриката во Манука?

Јужноморското мирта е грмушка што е поврзана со австралиското чајно дрво и е позната како Манука на маорискиот јазик, родниот народ на Нов Зеланд. Маорите сметаат дека грмушката Манука е лековито растение и се користи, меѓу другото, за лекување на гастроинтестинални поплаки и за лекување рани, трески и инфекции на мочниот меур.

Покрај медот од манука, главно се користат кората и лисјата, кои се преработуваат во чај од манука, на пример. Маслото од манука, кое се дестилира од лисјата и гранките на растението, е ценето и по своите лековити својства.

Извори и студии

Еминеке, С. и др. (2017): Разредениот мед го инхибира формирањето на биофилм: потенцијална примена во управувањето со уринарен катетер? In: Journal of Clinical Pathology, Vol. 70, pp. 140-144.
Алмасауди, С.Б. и др. (2017): Медот од Манука врши антиоксидантни и антиинфламаторни активности кои промовираат заздравување на гастричен улкус предизвикан од оцетна киселина кај стаорци. Во: Комплементарна и алтернативна медицина базирана на докази.
Ubубри, З. и др. (2013): Медот Манука ги штити стаорците од средна возраст од оксидативно оштетување. Во: Клиники (Сао Паоло), том 68 (11), стр. 1446-1454.
Дарт, А.Ј. и др. (2015): Преглед на истражување за втора намера за заздравување на раните кај коњите со употреба на мед од манука: Тековни препораки и идни апликации. Во: Ветеринарно образование на коњи, том 27 (12), стр. 658-664.
Арон, М. и сор. (2012): Отолошка безбедност на медот од манука: Во: Весник за отоларингологија - хирургија на главата и вратот, том 41, стр. 21-30.
Мајтан, Ј. (2011): Метилглиоксал-потенцијален фактор на ризик од мед од манука при заздравување на чиреви од дијабетес. Во: Комплементарна и алтернативна медицина базирана на докази.

Повеќе статии

Ажурирано: 24.01.2020 - Автор: ТБ; ревидиран: Силке Хаман