Мариниран ѓумбир за слабеење
Секој знае за корисноста и ефективноста на свежиот ѓумбир за слабеење, но што е со маринираниот производ? Колку е корисно, како да се користи кисела ѓумбир за слабеење и воопшто вреди да се прави? Во сите овие аспекти, ќе разбереме заедно во текот на статијата.
Што е корисно за кисела ѓумбир?
Лошо е мариниран во ѓумбир?
Слушајќи дека содржината на калории во киселите краставички од ѓумбир е многу мала, само 15 kcal на 100 грама, многумина сакаат да ги диверзифицираат своите менија со овој производ. Но, треба да внимавате, за сите свои позитивни квалитети киселиот ѓумбир е корисен не за секого. Така, пожелно е да се користи кисела ѓумбир кај бремени жени на крајот од бременоста и доилки. Пазете се од употреба на ѓумбир ѓумбир треба да се почитуваат кај луѓе со заболувања на гастроинтестиналниот тракт, како што се чиреви или гастритис.
Како да направите ѓумбир во кисела храна?
Постојат неколку рецепти за кисела ѓумбир, еве два од нив - наједноставните и најтрадиционалните, за подготовка на вистински јапонски кисела ѓумбир.
- корен од ѓумбир - 170 гр;
- Сол - 2 лажички;.
- ориз оцет - ¼ чаша;
- шеќер - 3 лажици. лажица.
Прочистениот ѓумбир се сече на тенки парчиња и се става во длабока чинија, по можност керамика. Во тенџере, измешајте оцет, сол, шеќер и ориз, оставете да зоврие и истурете го добиениот сос од ѓумбир. Откако саламурата е ладна, ставете чинија со нив во фрижидер 6-7 часа. Откако ќе можете да уживате во вкусот на кисела дома ѓумбир.
- корен од ѓумбир - 250 гр;
- оризово вино - 1 лажица масло. лажици;
- саке - 2 лажици. лажици;
- шеќер - по вкус.
Една минута намалете го прочистениот ѓумбир во врела вода, по што водата се исцеди. Коренот на ѓумбир се суши со хартиена крпа. Саке, шеќер и оризово вино се мешаат во тенџере и ставете да зоврие. Смесата се лади, се става во стаклен сад и се става таму корен од ѓумбир (не е потребно да се јаде). Потоа тегла ѓумбир се става во фрижидер 4 дена. Исечете го 'рбетот непосредно пред употреба.