Маринирани јајца со R; пиперки од укер и Кројцк; ммел на јогурт

Фото: StockFood/Great Stock!

Украсени со масло од чили и крес, вкусно маринираните јајца исто така изгледаат одлично.

Дали барате вегетаријански оброк со малку јаглени хидрати за вашата диета? Ние би биле задоволни со овие маринирани јајца со пушена пиперка и ким на јогурт! Лесно и брзо јадење за гурманите кои се свесни за фигурата.

Состојки за 4 порции:

6 органски јајца
сол
пушена пудра во прав
2 лажички мелен ким
50 гр грашок, замрзнат
50 гр никнувани наут
500 гр грчки јогурт
бел пипер, од мелницата
Сок од лимон
Чили масло да нарози
1-2 грст крес

По порција околу:

313 ккал
23 гр маснотии
10 гр јаглехидрати
17 g протеини

Време на подготовка:

25 минути (плус 10 минути време за готвење и 4 часа маринирање)

И така се прави тоа

Пробијте ги јајцата со стапчето за јајца и варете ги додека не станат восочни околу 6-7 минути. Изладете се ладно и оставете да се олади. Изматете ја лушпата од јајцето лесно од сите страни, така што лушпата се распука.
Сварете 4 лажици сол, 3 лажици пушена црвена пиперка и ким со 800 мл вода и оставете да врие 5 минути, а потоа оставете ги настрана и оставете ја течноста да се олади малку. Поставете ги јајцата и оставете ги да бидат стрмни најмалку 4 часа или преку ноќ.
Гответе го грашокот во солена вода околу 4 минути, исплакнете го и исцедете го. Исплакнете и исцедете ги наут. Промешајте го јогуртот додека не се изедначи и зачинете со сол, бибер и сок од лимон. Сортирајте го кресот, измијте го и протресете го да се исуши.
Ставете го јогуртот на чинија и раширете го рамно. Излупете ги јајцата, исечете ги на половина и ставете по 3 половини на јогуртот. Распрснете го грашокот и наутот наоколу, наросете сè со масло од чили и послужете украсено со крес. Со него може да се сервираат наздравени здравици.

Можете да нашите маринирани јајца со пушени пиперки и ким на јогурт убеди? За fansубителите на јадења со јајца, препорачуваме да ги разгледаат овие рецепти: Руски јајца: Класик меѓу закуски за забави и зачинет кари со јајца со рафинирани зачини.

Да изгубите тежина вегетаријанец не е толку тешко со нашите вкусни рецепти за вашата зеленчучна диета:

Овие јајца во сос од синап се јајце со јадење со култен статус. На видеото можете да дознаете како работи:

Јајца во сос од синап - омилена храна од ГДР

Можете да најдете многу повеќе вегетаријански и ниско-јаглени хидрати рецепти за вашата диета на нашите страници со теми. Таму исто така ќе најдете се што е поврзано со јогурт, црвен пипер и зачини.