Мармалад од тиква - направете малку интерпункција мама Божиќна есен
Едноставно, сами гответе вкусен џем од тиква!
Да направите џем е супер лесно и не само што е вкусно, туку е и одлична идеја за подароци. Меѓутоа, ако мислите само на досадните стандардни сорти кога помислувате на џем, денес ќе бидете разочарани, бидејќи не само класичните летни плодови се идеални за одлично, слатко ширење. Есента исто така има многу вкусно овошје што може да се понуди и е одлично за правење џем, како тикви.
Да, точно, тиквата припаѓа на овошјето и е фантастична и за десерти. Многу луѓе веројатно се запознаени со класичната пита од тиква, но ролните цимет со тиква исто така имаат одличен вкус и исто така се можни многу други работи. Исто како есенски џем со цимет.
Џем и хигиена
Секако дека не е најкул тема од сите, но оние што чуваат џем треба да работат чисто, особено ако џемот треба да трае долго. Во подрумот на баба ми има џемови стари повеќе од 10 години и сè уште може да се јадат затоа што беа совршено сварени и чувани во темница. Се сомневам дали и по овие долго време овие имаат вкус како свежо зготвен.
Значи, ако сакате да подарите џем или да го чувате долго време, треба да работите совршено чисто за да спречите бактерии да влезат во тегли. Работете со топла/врела вода и исплакнете ги теглите (и капаците) со неа пред да ги наполните. На овој начин можете да се забавувате со џемот од тиква долго време, дури и ако веќе долго време немало свежо овошје за купување!
Но, сега на најважното нешто, рецептот! О, застани, ако сакаш да знаеш што можеш да направиш со џем од тиква, тогаш погледни го овој вкусен чизкејк од тиква!