Марјорам 50 гр, онлајн продавница за зачини
Марјоран е дел од семејството на ароматични растенија. Заедно со оригано, ароматизирајте го сосот за тестенини и шпагети - додајте ги во јадењата кон крајот.

Бесплатен превоз
за нарачки над 150 леи
Риган
Популарни имиња: риган, риган, риган, риган, риган
риган, потекнува од источниот дел на Средоземното море од каде се прошири на сите континенти. Сепак, потеклото го оспоруваат и Северна Африка и Јужна Европа, каде што мајоранот се цени од античко време.
Слично на ориганото, со кое често се меша и се заменува, има многу интензивен мирис и зачинет вкус, малку врел и многу ароматичен. Аромата од риган е комбинација на ноти на бор со акценти на цитрус, што резултира со свеж вкус.
риган зачин се користи за ароматизирање јадења, колбаси, кисели краставички, и сам и заедно со други зачини. Неговата арома се губи при готвењето, така што ќе се додаде на крајот на готвењето или на чинија.
Свежи или суви лисја даваат нежна арома на чаеви, безалкохолни пијалоци, сосови, супи, стекови, јадења со месо или зеленчук, препарати од јајца, сирења, саксии, салати, десерти.
Бидејќи делува стимулирачки на варењето, главно се додава во храната што се вари, како што е супа од грашок, бифтек од гуска, патка, свинско месо. Исто така се користи во познати мешавини на ароматични билки. Содржи витамин А и витамин Ц, железо, калциум - ја смирува дигестивната болка - е добар антисептик, антибактериско и антивирусно средство.
- легендата вели дека ако жената стави креветче на креветот пред спиење, Афродита ќе и се појави во сон за да го открие идентитетот на нејзиниот иден сопруг;
- често се меша со оригано;