Маршмалови со ниски јаглехидрати - брзи рецепти за ниски јаглени хидрати

Можете ли да замислите дека има бел слез со само 89 Kcal на 100g? Чудно, но вистинито. Со мојот рецепт за бел слез од јаглени хидрати можете да грицкате без да се чувствувате виновни. Овие слатки не само што се малку калорични, туку содржат и без јаглехидрати и сепак имаат супер вкус. Рецептот е прилично едноставен и апсолутно сигурен дека ќе успеете со приложените видео инструкции.

маршмалови

Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе

За приближно 250 гр бел слез со ниски јаглени хидрати:

  • 2 белки
  • 2 пакетчиња (= 18g) мелен желатин (не користете агар-агар!)
  • 40 г ксилитол замена за шеќер во прав
  • 1 лажичка прав за печење забен камен
  • Вкус (на пр. Ванила, кокос или бел слез)
  • 12 лажици вода за растворање на желатин
  • Нотка на сол
  • За попрскување: 10 гр кокосово брашно

Подготовка:

  • Земете мала, квадратна тава за печење (идеални се 20 х 20 см), порамнете со хартија за печење и посипете со половина од кокосовото брашно.
  • Победи ги белките со рачен миксер многу тврдо. Thisолчката од јајце не е потребна за овој рецепт.
  • Сега полека додадете прашок за пециво за забен камен, ксилитол во прав, арома и малку сол и промешајте со рачен миксер на тивок амбиент. Совет: Подобро е да додадете малку повеќе вкус отколку премалку, бидејќи вкусот на готовите бел слез е послаб од оној на тестото. По избор, може да се додаде и малку течен засладувач.
  • Загрејте ги 2 пакувања желатин со 12 лажици вода (следете ги упатствата на пакувањето) во тенџере, но не ставајте да зоврие. Geелатинот треба целосно да се раствори.
  • Addелатинот додадете го во тестото со рачен миксер на средно ниво и потоа енергично мешајте 3-5 минути на највисоко ниво. Масата треба да биде густа и кремаста.
  • Потоа брзо истурете ја смесата во тава за печење и измазнете ја.
  • Прелијте го остатокот од кокосовото брашно и ставете го во фрижидер 2-3 часа.
  • Исечете бел слез од јаглени хидрати и уживајте. Чувајте го во фрижидер.

Нутриционистички вредности:

Совет: Откријте повеќе вкусни рецепти со ниски јаглени хидрати за грицкање: Закуски со ниски хидрати и десерти

Ниско-јаглени хидрати бел слез:
5.00 од 5 поени, врз основа на дадени 4 гласови.

* Јас користам рекламни врски на мојата веб-страница кои се јасно означени како рекламирање или по име или со логото на Амазон. Добивам мала провизија кога купувате производ преку мојата веб-страница. Производот повеќе не ве чини цент. Само ми гарантира дека ќе можам и понатаму да ви ги нудам моите рецепти за ниски хидрати, целосно бесплатно.