Март 2017 година; авокава
Месец: март 2017 година
Зелена салата од јагнешко месо со круша
Денес жив, експресивен, здрав и исклучително вкусен. Иако не сум зависник од „тресење холик“, кој мора да има свое зелено смуди секој ден, овој пијалок има одличен вкус за мене. Студената комбинација на магдонос и круша дава нежен вкус, и мака во прав и масло од кокос [...]
Чипчиња тиквички со зелени прскалки на крафт
Дали постои совршена „криза“, не само здрава и вредна, туку и вкусно вкусна? Хидрогениран без додатоци од растителни масти, вештачки бои, ароми, мононатриев глумат, шеќер (и уште полошо, сируп од гликоза-фруктоза) и тони сол? Секако, да! И јас гарантирам дека штом додадете додатоци од тиквички на [...]
Овесни палачинки со јаболко внатре
Мирис со ванила и јаболка, вистински палачинки се топат во вашата уста, е едно од моите спомени од детството и вкусот на летниот појадок, ручек, па дури и алтернативна вечера. Особено во сезоната на овошје кога имаше многу јаболка во нашата овоштарник.
Јаболките пораснаа пред куќата - како првиот зрел „Папиеровки“, а со нив и сезоната на краставицата.
Доцна есен на врвот беа пита со јаболка и јаболковина од Антоновек.
Но, тоа беше вкусот!
- Дека се користи пченично брашно,
- Дека има нездраво рафинирани шеќери,
- Ова млеко е само од кравата,
- Дека палачинките беа потонати во маснотии во тавата,
И најголемиот сон беше најгустиот слој шеќер во прав.
Сите беа среќни и никој не беше опседнат со „бесплатни“ и „лесни“ производи.
Времињата се менуваат, и храната и нејзиното производство се менуваат.
Значи, секоја деценија е регулирана од своите закони и знаете што? Истите палачинки во денешниот свет веќе немаат толку добар вкус ...
Малку традиција да се задржи, но имајќи ги предвид позитивните и здравствените ефекти на здравата храна, создаден е модифициран рецепт за палачинки со јаболка.
Рецептот е едноставен, лесен и брз, покрај тоа, можете да јадете што било, без оглед на возраста и полот. За мене, палачинката е сентиментално патување во времето кога бев дете и одев под овошни дрвја и се грижам за тоа што родила природата 🙂
- 3/4 чаша овесна каша (не веднаш)
- 3/4 чаша омилено растително млеко Овој пат имам оризово млеко затоа што има природен, малку сладок вкус
- 1 средно јаболко
- 1 лажица семе од сончоглед
- 1 лажица семе од тиква
- 1 лажица ленено семе
- 1/2 лажичка цимет
- 1/2 лажичка ксилитол или стевија (за оние со сладок вкус)
- 1 нотка сол сол на младите
- Исчистете путер или кокосово масло за пржење
Ние не лупиме јаболка - ги оставаме со кора, што дополнително ги збогатува оревите со вредни влакна, витамини и минерали.
Ја обожавам комбинацијата на домашни џемови и свежо овошје.
Крем од илјада и една ноќ
Кога сакам да имам сладок, сосема природен и ориентален десерт, ми се јавуваат сувите урми, паста од тахини, еден допир на миризливо масло од кокос и го „навивам“ кремот од шкафот. Тоа е целата работа и додадете нотка ориентален кардамон и [...]
Палак тофу во ароматична масала
Јас сум fanубител на индиската кујна: нејзините вкусови и зачини. Разновидноста на вегетаријански и вегански јадења е толку голема што понекогаш одлуката за избор не е најлесна. Среќен сум што тајните на оваа кујна може да се најдат кај домородните хиндуси. Состаноците ќе [...]
Освежувачки енергични топчиња
Мали, незабележителни топки, лудо слатки, го подмладуваат телото и додаваат енергетски удар. Одлично како десерт или закуска кога чувствуваме пад на животните сили. Тие можат да бидат нашата спасоносна вода во време на глад на волк и немаме шанса да јадеме скапоцен оброк. Вие работите одлично и „исполнувате батерии“ за да продолжам да работам. Мојот сопруг ги троши по потреба, штом се направат исчезнат.
Неговиот уникатно сладок вкус е благодарение на податоците за гумите на целосно сонце. За мене, датумите се враќаат на вкусовите од детството и слатките од тофи, кои беа лепливи заби, беа ужасно слатки, но уживаа во нив бидејќи беа едни од ретките „деликатеси“ на располагање. Таквите чувства кои се вкоренети во нас се должат на фактот дека слатките вкусови се поврзани со чувство на сигурност, блискост и удобност.
Оваа состојба може да се постигне преку природната компонента на датумот.
Подмладувачките својства се резултат на присуството на Бадеми. Бадемите како единствени јаткасти плодови работат алкално на телото и не го кисело.
Според Ајурведата, тие го зголемуваат интелектуалниот капацитет и влијаат на долговечноста. Покрај тоа, тие се богат извор на витамин Е и магнезиум и триптофан - младост, смиреност и радост сите се стркала во едно!
Коренот во прав Мејси (Lepidum peruvianum), како друг, ја освои титулата „Супер храна“ благодарение на неговиот уникатен ефект врз хормоналниот систем, подобрувајќи го и подобрувајќи го нивото на енергија. Мака исто така се смета за афродизијак, што ја подобрува плодноста и кај жените и кај мажите.
- 1 чаша чаша урми (по можност органски, соголени од пиперчиња)
- 1 чаша бадеми
- 1 лажичка прав корен на ногата
- Една нотка на хималајската сол
- За прскалки: необложени струготини од кокос и сурово какао (или крап)
Тие имаат најдобар вкус после ладење, но изедени „истите“ се исто така феноменални.
Можете исто така да додадете цел бадем во центарот на топката.
Активностите за подмладување никогаш не се доволни!
Добро е да се знае:
Кога купувате суво овошје, погледнете дали е вештачки зачувано и засладено. Најдобрите се органски, па дури и подобри, бидејќи сме во искушение да ги исушиме сами, што се однесува до достапноста и можноста, се разбира.
Слично на јаткастите плодови: ги избираме во школки затоа што се свежат подолго (не 'рѓа и не земаат толку брзо колку што се мелени).
Мунг дал моето око
Не можам да замислам ден без топол оброк. Моето тело едноставно не работи на „суво и студено“. Ова е причината зошто е брза и здрава идеја да се подготви ароматичен мунг дал направен од мушка што цвета за позитивни здравствени придобивки. Најпрво, [...]
Семки од тиква
За мене тоа е вистинска „супер храна“ што природата ни ја нуди во својата најчиста форма. Прво, тие имаат анти-паразитски ефекти; Тие добро работат во третмани за чистење и детоксикација. Драги родители, тоа е исто така совршено решение за вашите деца. Служеше како закуска или [...]
Витален леб
Дали има леб што се пече со витамини, минерали и здрави масти? За таа цел, без пченица, квасец, засилувачи на вкус, конзерванси и бои?
Тоа ви дава природно, полно со крцкави зрна, ф'стаци, витамини од овесна каша кои зајакнуваат, чистат и воодушевуваат.
Ова е исто така одличен предлог за веган затоа што не содржи никакви состојки од животинско потекло.
Совршено се вклопува во исхраната на жени и мажи.
Но зошто? Дозволи ми да објаснам ....
Кошницата за леб е овесна каша која го смирува и зајакнува организмот, го подобрува неговиот метаболизам благодарение на високите влакна (главно се должи на присуството на бета-глукан, кој меѓу другото го поддржува имунолошкиот систем кој го регулира управувањето со липидите). Покрај тоа, тие содржат големи количини на растителни протеини, се извор на селен, магнезиум, железо и цинк и природно носители на силикон и го обновуваат скелетниот систем и сврзното ткиво.
Семки од сончоглед, семе од лен, семе од чиа, ф'стаци и семки од тиква се ризница на незаситени масни киселини, влакна, витамин Е, кои обично се нарекуваат витамини на младоста.
За мене тоа е вистинска „супер храна“ во која природата ни нуди семки од тиква во најчиста форма и неодамна заборавени.
Сите заинтересирани за активноста и што им нудиме на овие зелени штетници, ве поканувам во читалната за доза на кондензирана информација.
Само буквално „зборови“ за ф'стаци и зошто тие се во ова добро друштво. Значи, да видиме дека нашите соколи не разочаруваат, бидејќи ф'стаците се извор на каротеноиди: лутеин и зеаксантин.
Дали сакате леб од супермаркет со замрзнати колачи, третиран со течен азот и во замрзнувачи на секои шест месеци? Јас не ги спомнувам повеќето хемиски адитиви и конзерванси ...
Youе ви се заблагодарам и ќе се обидам да направам парче од мојата виталност.
Денес, придружено со козјо сирење и авокадо, попрскано со екстра девствено маслиново масло. Мрсно ... но колку е здраво и вкусно ...
Состојки за подготовка на 1 мал леб: