Марула од јагнешко месо со облекување пилешко и јогурт Летна салата

Марула од јагнешко месо со облекување пилешко и јогурт | Летна салата

јагнешко

400 Kcal | 39гр протеин | 28гр јаглехидрати | 13g маснотии

Зелена салата од летно јагне со пилешко и јогуртско облекување е само нешто за топлата сезона. Но, не само тоа, затоа што зелената салата не е само една од највкусните, туку и една од најздравите видови салата и доаѓа со вредни хранливи материи. Брзо подготвена, прекрасно освежувачка и лесна за стомакот: што повеќе би сакале на овие летни температури? Како и секогаш, имате слободен избор без разлика дали ја подготвувате зелената салата со пилешко и јогуртско облекување или со туна и балсамичен прелив од маслиново масло: Бидете креативни и продолжувајте да додавате разновидност во вашето мени. Значи, забавно е да се јаде здраво и разновидно.

Ви посакувам добро уживање и добар апетит! 😉

Ако барате повеќе варијации на салата, погледнете ги моите книги за готвење и оставете се да бидете инспирирани.

состојки

  • 150гр парчиња пилешко филе
  • ½ пакетче зелена салата
  • ½ црвени пиперки
  • 2 лажици пченка
  • 4 коктел домати
  • 4 црни маслинки со јами
  • 1 лажичка бор ореви (прибл. 5g)
  • 1 лажичка сусам (прибл. 5g)
  • 1 парче тост од интегрално брашно како гарнир

облекување

  • 75g природен јогурт 1,5%
  • Солена пиперка
  • Италијанска мешавина од билки
  • Сок од лимон

подготовка

  1. Пржете го пилешкото во лесно исчистена тава и зачинете го со сол и бибер.
  2. Измијте ја зелената салата, исушете ја и намачкајте ја на дното на чинијата. Зеленчукот исечете го на мали парчиња, прелијте го со зелената салата и прелијте ги со парчињата пилешки филе.
  3. Накратко наздравете борови ореви и семе од сусам во тавата и посипете ја салатата.
  4. Измешајте го преливот, прелијте ја салатата и послужете со стапчиња од леб од цели зрна, ако сакате.