Масел тов! од Флејшакер, Лив Гросман, Лукас (книга)
Модерна еврејска кујна низ целиот свет. Рецепти. Портрети. Приказни.
од Флејшакер, Лив/Гросман, Лукас (автор)
Еврејската кујна е разновидна како и еврејската култура и јудаизмот: обликувана од влијанија од целиот свет. Нашите автори ги запознаа нив, производителите на модерна еврејска кујна и ги комбинираа своите приказни и омилени јадења во готвачка. Уживајте во над 50 креативни рецепти од Израел и САД, но и од Германија, Латинска Америка, Јужна Африка и Австралија.
Книга (врзана)
ВЕДНАШ ДОСТАПНО (на залиха)
(Само неколку копии на залиха)
- Додадете во списокот за купување
- На списокот со желби
- Испратете по е-пошта до пријател
Опис на производот
Еврејската кујна е разновидна како и еврејската култура и јудаизмот: обликувана од влијанија од целиот свет. Нашите автори ги запознаа нив, производителите на модерна еврејска кујна и ги комбинираа своите приказни и омилени јадења во книга за готвење. Уживајте во над 50 креативни рецепти од Израел и САД, но и од Германија, Латинска Америка, Јужна Африка и Австралија.
Информации за авторот
Сецкач за месо, Лив
Лив Флејшакер е родена во Берлин и пишува за културата на јадење и пиење од 2014 година. Бидејќи пораснала помеѓу Берлин и Лос Анџелес, таа е двојазична и пишува на германски и англиски јазик. Како хонорарна писателка за „Миксологија магазин“, таа е особено запознаена со локалите во главниот град. Таа, исто така, ја основа првата берлинска недела на еврејска храна, Нош Берлин, во 2017 година.
Грозман, Лукас
По учењето како готвач во Хамбург, Лукас Грожман направил практична пракса, вклучително и во ресторанот со три вездички „Акваш“ во Волфсбург и во тест кујната на „Есен и Тринкен“. Тој работел на фарма во Намибија и во „Марктале 9“ во Берлин, градот во кој сега живее и тој. Преку бројните долги престои во Јапонија, Југоисточна Азија и Австралија, тој значително ги прошири своите кулинарски знаења, кои денес ги користи како хонорарен готвач, писател на рецепти и стилист за храна.