Маслиновото масло ја зголемува долговечноста - CSID Што се случува доктор

Медитеранската диета е всушност здрав начин на исхрана, кој со текот на годините се поврзува со многу потенцијални здравствени придобивки. Неодамна, истражувачите од Медицинскиот факултет на Универзитетот во Минесота открија дека маслиновото масло, една од храната што се консумира во оваа диета, е клучот за подобрување на долговечноста и спречување на болести поврзани со стареењето.

Неодамнешните студии кои се фокусираат на медитеранската диета сугерираат дека црвеното вино има голем придонес во здравствените придобивки бидејќи содржи соединенија наречени ресвератрол, кои ги активираат клетките во организмот и го зголемуваат животниот век и спречуваат одредени болести.

Студијата, објавена во списанието Молекуларна ќелија, од Даг Машек, лекар и професор на Одделот за медицина и биохемија, молекуларна биологија и биофизика, сугерира дека маснотиите во маслиновото масло и другите компоненти на медитеранската исхрана се овие клетки. Пред објавувањето, истражувањето траеше осум години. Според истражувачите, потрошувачката на маслиново масло не е доволна за да се искористат сите здравствени придобивки. Заедно со наизменичното постење, вежбањето и ограничениот внес на калории, ефектите од потрошувачката на маслиново масло ќе бидат поизразени.

---