Маслиновото масло ве штити од можна студија за мозочен удар
Најновите истражувања покажуваат дека маслиновото масло игра важна улога во спречување на миокарден инфаркт и мозочен удар.
Експертите велат дека во крвта има протеин, а неговото ниво се зголемува откако ќе јадеме, особено кога јадеме храна како што е маслиново масло, богато со незаситени масти (исто така наречени „добри“ масти). И сега, новото истражување открива дека овој протеин игра важна улога во спречување на главната причина за миокарден инфаркт и мозочен удар.
Научниците за протеини споменуваат се нарекува аполипопротеин А4 или А-ИВ (АпоА-ИВ) и веќе постојат докази кои сугерираат дека повисоко ниво на овој протеин во крвта е поврзано со помал ризик од кардиоваскуларни болести.
Неодамна, за прв пат, научниците од Св. Мајкл во Торонто, Канада, покажа дека ApoA-IV спречува згрутчување на крвните тромбоцити (тромбоцити) и формирање на згрутчување на крвта.
Истражувачите исто така сугерираат дека ApoA-IV протеинот може да работи на забавување на воспалителните состојби, како што се оние што ги затнуваат артериите подолго време, без да ја спречуваат или попречуваат агрегацијата на тромбоцитите (кога тромбоцитите се собираат и се врзуваат) што запира. крварење.
Истражувачите ги објавија своите резултати во труд во списанието „Природа комуникации“ есента 2018 година и велат дека агрегацијата на тромбоцити може да спаси животи затоа што овој процес може да запре крварење во оштетените крвни садови. Ние не сакаме тромбоцитите да го блокираат протокот на крв во крвните садови “, рече главниот автор на студијата Хеју Ни, цитиран од medicalnewstoday.com.
Ако крвниот сад блокиран од група тромбоцити е во мозокот или срцето, на пример, тромб може да предизвика срцев удар, мозочен удар или смрт.
Која е врската помеѓу овој протеин и незаситените масти
Истражувачите сугерираат дека зголемувањето на нивото на ApoA-IV протеин во крвта после јадење што содржи маслиново масло и други незаситени масти ја намалува „хиперактивноста и агрегацијата на тромбоцитите“, што пак го намалува воспалението и ризикот од миокарден инфаркт. и мозочен удар.
АпроА-IV протеинот ги блокира тромбоцитите
За да се формира тромб, тромбоцитите мора да се држат заедно, а тоа се прави преку мост направен од протеин наречен фибриноген, кој ги врзува тромбоцитите.
Користејќи примероци на крв од луѓе и глувци, Хеју Ни и неговите колеги откриле дека ApoA-IV може да ја намали агрегацијата на тромбоцитите во крвните садови со блокирање на одредени рецептори и со тоа да ги спречи. да се поврзе/прицврсти на фибриногенот.
Истражувачите исто така откриле дека ApoA-IV аполипопротеините можат да помогнат во спречување на блокирање на крвните садови со промена на нивната форма, што ја олеснува циркулацијата на крвта. Овие резултати исто така објаснуваат зошто имањето поголемо ниво на ApoA-IV во крвта може да ја забави атеросклерозата, велат научниците, бидејќи овој процес е поврзан и со функцијата на тромбоцитите (крвни тромбоцити).
Како ApoA-IV комуницира со храната
Тимот имаше за цел да испита како аполипопротеините ApoA-IV комуницираат со храната. Нормално е активноста на тромбоцитите да се зголемува после оброк. Исто така, кога јадеме храна богата со незаситени масти (добри масти), серумските нивоа на АпоА-IV аполипопротеините почнуваат да се зголемуваат.
Постои и асоцијација со ноќно спиење
Подетална истрага на научниците покажа дека постои поврзаност со спиењето. Се чини дека аполипопротеините ApoA-IV се нај "зафатени" кога спиеме ноќе, а нивното најниско ниво на активност е наутро.
Значи, истражувачите заклучиле дека сме заштитени од овој протеин додека спиеме и најголема веројатност да страдаме од кардиоваскуларен настан е откако ќе се разбудиме наутро.
Овие откритија ја поддржуваат идејата дека јадењето храна богата со незаситени масти, комбинирана со соодветна шема на спиење, се идеални услови за да им помогнете на аполипопротеините на ApoA-IV да го намалат ризикот од атеросклероза, мозочен удар и срцев удар.
Па сега имате дополнителна причина да консумирате маслиново масло и други добри извори на растителни масти (мононезаситени или полинезаситени масти), за да го намалите ризикот од мозочен удар и срцев удар.
Дали сте претрпеле срцев или мозочен удар и се плашите од повторување? Високото ниво на холестерол го фаворизира ризикот од повторување на поголемите кардиоваскуларни настани!
Не ризикувајте го вашиот живот! и може да имате корист од бесплатна специјалистичка консултација!
Библиографија: Студијата „Аполипротеин А-IV врзува αIIbβ3 интегрин и ја инхибира тромбозата“, објавена во 2018 година во „Комуникации на природата“, автори: Ксиахонг Руби Ксу, Јиминг Ванг, Хеју Ни и др.