Масло, путер во комплементарна храна.Прашање до нутриционистот Биргит Нојман - Готвење за деца
Одговор од Биргит Нојман

Ми рекоа дека треба да ја зачините само-зготвената храна, како и стаклените јадења со малку масло или путер.
Бидејќи тогаш не го сторив тоа со мојот син и не знаев, не го сторив тоа ниту со ќерка ми (8 месеци).
Мора да го сториш тоа?
Ако е така, кое масло или кој путер го користам за тоа?
Треба ли да го сторам тоа на житарки и овошна каша?
Би бил благодарен за информации, бидејќи навистина сум презаситен:)
Мојата мала не е баш тенка, таа има добри 10 кг и покрај претходното млеко и комплементарната храна. Зарем таа не ги зголемува дополнителните калории во маслото/путерот побрзо и повеќе отколку сега?
од Соненблуме83 на 22.07.2009 година, во 14:43 часот
Масло, путер во комплементарна храна
Здраво сончоглед 83
8g Цl на 190g каша треба да бидат содржани во каша од зеленчук.
Ако тоа не е случај според хранливите информации на бандеролата, етикетата, тогаш додадете ја потребната количина на масло. Маслото е важно за ситост, апсорпција на витамини растворливи во масти и за мозокот.
На етикетата ќе ги најдете соодветните хранливи информации за маснотии, протеини, јаглени хидрати итн. Вредностите се однесуваат или на 10гр или на целата тегла. Понекогаш треба да направите малку математика. Понекогаш има само 4g маснотии на 100g, а потоа околу 1 лажиче. Понекогаш воопшто нема маснотии. Понекогаш 8g/100g.
8g ентл одговара на приближно 1 лажица масло л.
Сончогледово масло, семе од репка, соја или масло од пченка треба да се додадат во кашата од околу 4-ти ден.
Тие содржат линолеинска киселина, која е особено неопходна за бебињата.
Составот на масни киселини од четирите именувани масла е идеален за развој на мозокот кај бебето.
Основен рецепт за каша за ручек:
90g зеленчук
40гр компири
20-30гр месо
8g Цl
8g Цl на 190g каша треба да бидат содржани во каша од зеленчук.
Вашето бебе може да јаде доволно за да се наполни.
Попладне: не млечно жито и овошно пире
= без млечни производи, за подобра апсорпција на железо и поддршка на апсорпцијата на хранливите материи од каша за ручек
Основен рецепт за ГОБ без млечни производи за попладне:
20g снегулки од житни култури
90-100g вода (евентуално повеќе)
1оог пире од овошје
5гр (1 лажичка) путер или масло
Поздрав
Биргит Нојман
од Биргит Нојман на 23 јули 2009 година
Масло, путер во комплементарна храна
Здраво, денес ве препознав:-))))))
Ставам нормален путер во секоја чаша за ручек - лажичка. Ова е подобро за движења на дебелото црево и апсорпција на железо. Не можете да го нахраните вашето малечко само уште - сега тежината наскоро ќе престане во секој случај и тие само ќе се издолжат. Јас додавам лажичка сончогледово масло во пулпата од житни култури.
LG essеси