Масни бомби Како да ги забележите стапиците - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Кога готвите, зависи од вас дали посно парче месо со сочен сос ќе стане калориска бомба. Совети за супи, сосови и десерти лесни.
Супи
Бидејќи главно се составени од вода, супите се идеални Слабеење. Топла супа со нежни ленти од зеленчук го исполнува стомакот без да го оптоварува со многу калории или маснотии. Идеално е како почетник - затоа што стомакот е веќе исполнет и главниот тек може да биде помал. Еве ги советите за заштеда на маснотии кога станува збор за супа.
Домашно: Сварете ја супата ден претходно и ставете ја во фрижидер преку ноќ. Следното утро маснотијата се постави на врвот, можете лесно да ја подигнете и да ја фрлите. Купено: Готова супа не треба да содржи хидрогенизирани масти. Општо, коцките за супа се состојат од повеќе маснотии отколку грануларен прав. Врзано: Зеленчукот се готви во супа и се пасира во течноста. Со прав од пире од компири можете да ја направите супата покремаста за да заштедите маснотии ако ви е премногу течна. Супата е вкусно рафинирана со варено сирење и свежи билки.
Сосови
Класичните сосови се врзуваат со брашно, путер, жолчка од јајце, крем и крем - и на тој начин дебелеат. На Варијанта на убиец на маснотии се состои од пржен кромид и зеленчук низ кои се пренесува да се направи густ сос. Бидете внимателни со готовите згуснувачи на сосот - тие обично содржат многу скриени масти. Подобро: гума за џвакање од скакулец или гума за џвакање се прав со висока содржина на влакна кои се згуснуваат без калории. Алтернативно, пире од компири или паста од домати, исто така, помагаат да се постигне вистинската кремност. Наместо крем, кондензирано млеко ги заокружува срдечните сосови со малку маснотии.
Преливи за салата
Преливите ја прават салатата навистина вкусна, но со погрешни состојки тие можат да станат масни бомби. Важно: Кога користите сосови со оцетно масло, секогаш измерете го маслото со чај или лажица. Една лажица масло веќе содржи 10 грама маснотии. Цртичка масло во садот е често неколку лажици!
Кога Винегрета Фаткилер Следната опција е достапна: За секоја порција измешајте 2 лажички оцет или сок од лимон со 3 до 4 лажици зеленчук и зачинете со сол, бибер и билки. На крај измешајте во 1 до 2 лажички масло. Кремните преливи се прават врз основа на јогурт, кисело млеко или кварк со зачини, билки, сол и засладувачи. Можете исто така да експериментирате со лимета, сок од портокал или грејпфрут, различни видови сенф, кромид, кромид и лук, пулпа од домати или парика, рен и свежи билки.
Совет: Подгответе сос од салата однапред и чувајте го во мало шише во фрижидер. Сосот ќе трае до една недела. Енергично протресете го пред да го истурите врз салатата. Готовите преливи од супермаркетот содржат до 30 проценти маснотии!
Десерти
Најдобра основа за десерт се млечни производи со малку маснотии, како што се јогурт, матеница или кварк. Овошјето е основа за овошни салати, пире или сосови без маснотии. Пудингот е лесен за уживање кога користите обезмастено или малку масно млеко и го засладувате со засладувач. Прашокот за пудинг е скоро целосно без маснотии.
Свен-Давид Милер работи како медицински новинар, здравствен новинар и експерт за диети и исхрана. Објавил бројни нефантастични книги и водичи (на пр. „50-те најдобри убијци на калории“ со Ирина Баумбах во Кнаур за 7,95 евра) и редовно пишува колумни за списанија. Тој беше на наша страна во советодавно својство за нашиот специјален „Далеку со зимските маснотии“.
Многу повеќе одлични информации исто така Управување со фигури, идеална тежина и модерна фитнес кујна може да се најде на Интернет на нашите големи тематски страници во фокусот: