Маснотиите во полноправната диета - Клинглер-Мандиг - 1965 година - Фети, сапуни, бои - Вајли

Клиника за физиотерапија на Универзитетот Хумболт во Берлин (вршител на должноста директор: постар лекар д-р Х. Клинглер - Мандиг)

Предавање по повод 1-от Светски конгрес на маснотии, Хамбург, на 15 октомври 1964 година.

Апстракт

Големиот напредок во дијагностиката и терапијата е во контраст со заостанатоста во областа на нутриционистички третман. Најслабата точка на денешната диететика и истовремено најголемиот јаз меѓу нашето знаење и дејствување лежи во снабдувањето на болните со активни состојки и во количината на маснотии, што обично е превисоко и недоволно во однос на квалитетот. Постојат обврзувачки упатства за диета во ГДР. Дијабетес и диета за намалување се дискутира детално. Со помош на овие упатства треба да се постави основата за научно базирана диета.

Апстракт

Маснотии во целосната диета

Големиот напредок во дијагностиката и терапијата е во спротивност со заостанатоста во областа на нутриционистички третман. Најслабата точка во современата диетика и истовремено јазот помеѓу нашето знаење и дејствување лежи во третманот на пациенти со најголеми активни супстанции и во дозирањето маснотии, што е претежно преголемо и од квалитативен аспект несоодветно. Во ДДР задолжителни регулативи за диети се во сила. Дадени се детални описи на диетата кај дијабетисот и кај намалувањето. Со помош на овие упатства треба да се постави основата за научно оправдана диета.