Материјали со меламин

Шарени чинии, чаши и прибор за готвење се трендовски. Исто така шарени детски јадења со мотиви како што се пирати или принцези. Тие често се состојат од меламин смола, тврда и отпорна на пробив пластика направена од основните градежни блокови меламин и формалдехид.

Накратко најважните:

  • Меламин покажа токсични ефекти во експерименти врз животни: формалдехид ја иритира кожата и мукозните мембрани и е познато дека е алерген за респираторниот тракт и кожата.
  • Предметите за домаќинството што содржат меламин треба да бидат изложени на температура до 70 ° C.
  • Лесно е да се користи неправилно или неправилно прибор за робустен изглед.

исто така

Според Федералниот институт за проценка на ризик, имало токсични ефекти во експерименти врз животни врз мочниот меур поради меламин формалдехид Иритирачки за кожата и мукозните мембрани, вдишувањето може да предизвика рак во назофаринксот. Познато е дека формалдехидот е алерген за респираторниот тракт и кожата.

Ако киселата храна се чува во контејнери што содржат меламин или ако храната се загрева во нив, меламин и формалдехид можат да избегаат и да мигрираат кон храната. Оттука, домаќинствата што содржат меламин треба да се само Температури до 70 ° C се напушти. Ова одговара на условите за полнење топли пијалаци или храна, на пример, во кригла, чаши, чинии или чинии

Со цел да се спречи штетното количество меламин и формалдехид да се пренесат во храната, законодавецот има Гранични вредности поставени. Според ова, може да се пренесат максимум 2,5 mg меламин и 15 mg формалдехид на килограм храна (специфична вредност на миграција). На дневно толерантно внесување (ТДИ) за меламин е 0,2 mg/kg телесна тежина за просечен возрасен. Значи, лице од 70 кг не треба да консумира повеќе од 14 мг меламин на ден. Доколку се почитуваат законските одредби и правилно се користат кујнски прибор, овие вредности нема да бидат надминати.

Голем проблем е што лесно може да се појави неправилна или неправилна употреба на робустен сад. Многу корисници не се свесни за својствата на материјалот. Се случува млекото или храната на меламин плоча да се загреваат во микробранова печка во чаша меламин. Постојат и дрвени лажици или шпатули направени од меламин, кои се наменети и се погодни за употреба само неколку секунди. Честопати исто така нема ознака за соодветна употреба или е тешко да се прочита. Во принцип, јадењата од меламин не се садови за готвење, туку садови за јадење.

Сојузниот институт за проценка на ризик затоа предупредува да не се користат јадења со меламин во микробранова печка или за готвење и пржење. Бидејќи на температурите што се појавуваат, штетните количини на меламин и формалдехид можат да мигрираат кон храна. Формалдехид, исто така, го загадува воздухот на просторијата.

Особено при подготовка на кисела храна, високите температури доведуваат до распаѓање на материјалот, надворешно препознатлив со губење на сјај на површината. Дрвени лажици и шпатули од меламин треба да се користат само за кратко мешање и не треба да се оставаат во тенџере или тава подолг временски период.

Без разлика дали садовите или кујнските прибор се направени од меламин, може да се најде само во доброволно известување од производителот. Затоа што еден Нема обврска за обележување, но итно е побарано од центрите за потрошувачки совети за материјали што доаѓаат во контакт со храна за да можат потрошувачите да направат насочен избор.

Бидете внимателни со Јадења од бамбус, што ужива добра слика во однос на позадината на избегнување на пластика. Бидејќи чашите (на пример, кафе за одење) често содржат значителна количина пластика, претежно меламин. Изјавите за рекламирање секогаш се фокусираат на бамбусот како материјал во врска со „одржливоста“ или „биоразградливиот“, иако како соединение за полнење, тој сочинува само помал дел од материјалот.

Во Европскиот систем за брза тревога (RASFF), кујнските прибор направени од бамбусовни мешавини често се пријавуваат затоа што се надминати законските максимални нивоа на меламин и/или формалдехид. Во тестовите извршени од контролата на храната во Баден-Виртемберг, исто така, се покажа дека многу јадења од бамбус не се продаваат - делумно затоа што испуштаат штетни материи, делумно поради погрешно обележување.