Медитеранската диета може да го спротивстави на ризикот од мозочен удар
Медитеранските диети се богати со две храни: маслиново масло и ореви. И двете се поврзани со помал ризик од мозочен удар кај постари луѓе чиј генетски код го зголемува ризикот од дијабетес, според новото истражување.
Студијата сугерира дека овој вид диета го намалува, па дури и го елиминира дополнителниот ризик од мозочен удар, најверојатно како резултат на намалувањето на фреквенцијата на дијабетес.
„Нашата работа е солиден чекор кон обемот на персонализирана исхрана“, рече Хосе Ордовас, коавтор на студијата.
Таканаречената медитеранска диета е дизајнирана да им помогне на граѓаните на Грција, Шпанија и јужна Италија да го намалат ризикот од развој на рак или срцеви заболувања.
Медитеранската диета е позната по својата содржина на ореви, маслиново масло, риба, цели зрна, семиња и здрави масти. Диетата не се фокусира на млечни или месни производи.
Во новата студија, истражувачите ставија 7.000 луѓе на возраст меѓу 55 и 80 години на диета со малку маснотии или медитеранска диета богата со ореви и екстра девствено маслиново масло и ги следеа за период од 5 години.
Некои учесници имаа заедничка генетска карактеристика: мутација на ген што го зголемува ризикот од развој на дијабетес тип 2 за повеќе од 50% во споредба со друга форма на генот.
Според истражувачите, оние кои имале мутација и ја смениле диетата во диета со малку маснотии, имаат три пати поголема веројатност да доживеат мозочен удар. Но, луѓето кои преминале на медитеранска диета имале сличен ризик со оние кои немале генетска мутација.
„Преминувањето на медитеранска диета не може да повреди, но тоа ќе им помогне на оние кои се генетски предиспонирани за одредени болести [.] Ако не можете целосно да ја промените вашата исхрана, обидете се да вметнете маслиново масло во вашата исхрана. екстрадевствени маслинки, ореви, зеленчук и овошје “, објасни Ордовас.