Медитеранско мени за исхрана на пример за една недела

Истражувачите велат дека луѓето кои прифатиле медитеранска диета (луѓето од земји како Италија и Грција) се исклучително здрави во споредба со другите популации во светот.

Бројни студии покажаа дека медитеранската диета може да помогне во слабеењето и може да помогне во спречување на миокарден инфаркт, мозочен удар, дијабетес тип 2 и предвремена смрт.

мени
исхрана

Еве еден пример на мени за една недела, ако сакате да ја задржите медитеранската диета

Можете да ги прилагодите порциите и опциите за храна според потребите на вашето тело и според вашите желби. Но, не заборавајте да побарате совет од лекар пред да ја следите диетата.

Месеци:

  • Појадок: Грчки јогурт со јагоди и овесна каша.
  • Ручекот: фокача со маслинки или пита со многу салата од зеленчук (зелена салата, краставици, пиперки, домати од цреша попрскана со масло и лимон) со лигњи на скара.
  • Вечера: Голема салата од туна со тврдо варено јајце, слатка пченка или леќа, лисја од рукола, санта мраз, зелена салата, домати, кромид, зелен лук, прелив од маслиново и лимонско масло, зачини

Вторник:

  • Појадок: овесна каша (т.е. житарки за појадок, оставени да киснат) со суво грозје.
  • Ручекот: Салата од туна (на пример, она што остана од претходната вечер).
  • Вечера: Салата со домати, маслинки и фета сирење, попрскана со маслиново масло, бибер и коријандер.

Среда:

  • Појадок: омлет со зеленчук, домати и кромид. Се препорачува само едно овошје.
  • Ручек: о голема салата со неколку видови лисја, домати, кромид, исечени парчиња тиква, со сирење и свеж зеленчук.
  • Вечера: Медитеранска лазања, односно варена без месо, само со сецкан зеленчук, на која можете да додадете печурки на коцки, евентуално составот нацртан во тава, со маслиново масло и зачинет со свежи и суви билки

Четврток:

  • Појадок: јогурт со парчиња овошје и малку ореви (индиски ореви, ореви макадамија, бразилски ореви, кикирики или семки од тиква или сончоглед).
  • Ручекот: порција лазања (останата од вечера минатата ноќ).
  • Вечера: Лосос печен или на скара, послужен со кафеав ориз и украс од зеленчук.

Петок:

  • Појадок: јајца и зеленчук, лесно пржени во маслиново масло.
  • Ручекот: Грчки јогурт со јагоди, 50 гр овесна каша и 5 ореви.
  • Вечера:рифови на јагода на скара со зелена салата, ароматизирани со власец или зелен кромид, облекување од вар и екстра девствено маслиново масло

Сабота:

  • Појадок: каша од овесни трици со неколку суво грозје, ореви и јаболко исечено на коцки, цимет.
  • Ручек: морска храна - октопод на скара- со пржен зеленчук (тиквички, тенко исечен сладок компир, модар патлиџан, капсикум) и моцарела.
  • Вечера: Медитеранска пица, направена со брашно од цело зрно, во екстремно тенок врв, а одозгора со малку сирење, зеленчук, свежа рукола и маслинки.

Недела:

  • Појадок: омлет со зеленчук, цреша домати и маслинки.
  • Ручекот: две парчиња што останаа од синоќешната пица, попрскани со свежо екстра девствено маслиново масло
  • Вечера: пилешко или мисирка на скара, со пржен зеленчук (тиквички, модар патлиџан, пиперки, тенки парчиња краставица, мали гроздови брокула).

Здрави закуски препорачани во медитеранската исхрана

пример
пример

Вие не треба да јадете повеќе од 3 оброци на ден, но ако сте гладни помеѓу главните оброци, тогаш овие закуски се прифаќаат, се додека не претерате:

  • грст ореви (може да бидат и бадеми, индиски ореви, итн.)
  • овошје
  • моркови или моркови за бебиња
  • некои бобинки или грозје
  • мали количини храна што останаа од синоќешната вечера
  • грчки јогурт (мал)
  • парчиња јаболка со путер од бадем.