Меки рецепт за посна торта чекор по чекор - Лора Лаурентиу

Меки посна торта, рецепт чекор по чекор. Како да направите мека постена торта со крем од кокос и мек врв од какао. Меки и вкусна посна торта, состојки и подготовка чекор по чекор.

Рецептот за посна торта што ви го предлагам денес ме воодушеви, признавам и мене. Неверојатно меки countertop, наизменично со слоеви на вкусен крем, сликата подолу ви сугерира да ставите лисици малку посна торта?

А сепак ... Јас не користев млеко, јајца или путер, само 100% состојки од зеленчук, за рецептот на оваа вистинска посна торта. Оваа торта, покрај фактот што може да им донесе радост на оние кои го почитуваат долгиот период на православен пост, има уште две квалитети, кои не треба да се занемарат. Прво, тоа е многу брза торта. Второ, бидејќи е исто така ефтино, сите состојки се едноставни, ефтини и може да се најдат во секое домаќинство, освен Необјавено млеко од соја, но… прави разлика, па вреди да се инвестира! Но, да дојдеме до фактите.:)

Состојки Меки пост торта

200 грама брашно
1 лажичка прашок за пециво
3 лажици какао
60 мл. на нафта
250 мл. од обично или соја млеко со вкус на ванила
200 грама шеќер
1 нотка сол
1 лажица оцет или сок од лимон
1 лажица екстракт од ванила
крем: 300 мл. соја млеко со вкус на ванила, 1 лажица брашно + 1 лажица пченкарен скроб (густин), 100 грама шеќер, 100 грама маргарин за колачи или кокосов путер (користев путер од кокос), 1 лажичка екстракт од ванила
како додаток: шеќер во прав за завршување на тортата

Подготовка Посна мека торта

Пред да започнам со подготовката на тортата, сакам да ви покажам што користев, тоа е многу вкусно млеко од соја со вкус на ванила, произведено под брендот Инедит. Покрај тоа, добро е да се знае дека сите производи од соја Inedit се добиваат од негенетски модифицирана соја, факт гарантиран од производителот со пишување на секое пакување одделно. Соја млеко се добива само со притискање на соја, која претходно била хидрирана во вода.

1. Вклучете ја рерната и поставете ја на 180 степени Целзиусови.

Подготовка на крем за меки посна торта

2. Започнуваме со крем основа; 300 ml се мешаат во тенџере. од соја млеко со 100 грама шеќер, 1 лажица брашно и една лажица пченкарен скроб. Ставете го на оган и варете го додека не се згусне, мешајќи постојано со целта во облик на круша. Кога составот ќе се згусне (слика 1), додадете екстракт од ванила, измешајте добро и оставете го настрана. Би било идеално да се излади со ставање на тавата со варениот крем во поголем сад со ладна вода, за да може да се подготви кремот за торта што е можно поскоро, за што маргаринот за колачи или путер е вметнат во зовриениот и ладен состав. кокос, зависи од тоа што ќе одлучите да користите (слика 2).

Подгответе мекиот countertop за посна торта

3. Во сад, изматете го соиното млеко за работната плоча (250 мл.), Што е добро да биде ладно, од фрижидерот, маслото, 200 грама шеќер и оцет или сок од лимон (слика 1 ).

4. Брашно, сол, прашок за пециво и какао добро се мешаат, одделно (слика 2).

5. Сувите состојки се додаваат над течните и брзо се хомогенизираат, мешајќи се со тестото во облик на круша. Не мешајте претерано, само доволно за да добиете тесто со типична конзистентност на торта или торта.

6. Тестото за мекиот пост торта се става во плех обложен со хартија за печење (слика 1). Во зависност од големината на послужавникот, горниот дел ќе биде подебел или потенок, јас користев послужавник 35 × 38 см. Израмни го тестото добро во плехот (слика 2).

7. Врвот за мекиот пост торта се пече во загреана рерна на 180 степени за 12-15 минути, во никој случај повеќе. Во основа, кога ќе помине тестот за чепкалка за заби (кој мора да излезе чист и сув, кога печениот countertop ќе се боцка со него) countertop е подготвен (слика 3).

Ставете го плехот за решетки за торта за брзо да се олади (ќе видите, тој е многу мек и мек).

склопување

Веднаш штом ќе се олади countertop, хартијата за печење се откинува и countertop се сече на 3 еднакви ленти, кои се преклопуваат со кремот.

Врвот е неверојатен и мислам дека овој состав на мека постена торта и во форма на торта многу добро може да се испече во соодветен плех. Само времето за печење треба да се продолжи на 35-40 минути.

Добар апетит, ве чекам со убави вести и впечатоци!