Мени Парк-Стубен

Стартери и супи

Сочно говедско карпачо рафинирано со маслиново масло, ракета и пармезан

Пушена бела халибут и лосос со букет салата, сенф од смоква и багет

Крем супа направена од тиква Хокаидо со карамелизирани костени

со ленти од зеленчук и билки свежи од градината, ракета и пармезан

Сочно филе од лосос со кора од пармезан сенф, анасон од рузмарин и црно-бел ориз

со крем-лустери и застаклени цреши домати со парчиња палента

со обилен сос од Горгонзола, кениски грав и рендан компир

Се состои од курва, мус и сладолед што се топи

Од зрната кафе со мека млечна пена, сладолед од орев со овошје

Ве молиме, побарајте го нашето посебно мени за алергии!