Мени што предизвикува дебелеење во училиштата и градинките во Молдавија Mamaplus

Децата од предучилишна возраст и студенти се хранат во кантините на образовните институции со премногу брашно и пекарски производи. Националниот центар за јавно здравје (CNSP) откри дека недостатокот на мени богато со овошје, зеленчук, месо и млечни производи предизвикува дебелеење кај децата.

Лекарите од CNSP го анализирале квалитетот на исхраната на институционализираните деца во периодот 2011-2014 година и откриле зголемена потрошувачка на леб, крутони, тестенини, колачи и сончогледово масло. Нивната употреба во исхраната на деца од предучилишна и училишна возраст од ново седло во земјата ги надминува физиолошките норми на дневна потрошувачка. Во исто време, во детското мени има дефицит на производи од животинско потекло (месо, риба, млеко, итн.), Како и на производи од растително потекло.

„Неизбалансираната исхрана на децата може да доведе до болести, од кои едната е дебелината. Така, во текот на 2014 година, 2,5% од девојчињата и 1,9% од момчињата беа откриени во дебелина на возраст од 13-15 години “, пишува д-р Маријана Тутунару, во извештајот на CNSP.

Покрај недостатокот на разновидност, децата често страдаат од болести на дигестивниот тракт. Кај деца од предучилишна возраст, тоа е на второ место меѓу најчестите болести, а кај учениците - на 4-то место.

Од друга страна, специјалистите на Државната служба за надзор на јавното здравје ги оценија условите во кои децата учат и ги утврдија факторите на ризик што можат да го загрозат нивното здравје. Откриле дека 32,4% од градинките и градинките немаат топла вода, 14,8% немаат ладна вода, а 11,8% вода ја носат цистерни. Покрај тоа, не сите блокови на храна во предучилишните установи имаат посебни оддели за преработка на месо и зеленчук.

---