Менија и рецепти за хроничен хепатитис и цироза на црниот дроб
Целото тело зависи од здравјето на црниот дроб, оваа лабораторија што ги филтрира сите токсини во крвта. Другите органи исто така зависат од неговото правилно функционирање: стомакот, бубрезите, срцето, панкреасот, кардиоваскуларниот систем итн.
Познато е дека е полесно да се спречи отколку да се лекува. Но, откако ќе се инсталира болеста, покрај приманите лекови и позитивниот став кон животот, строго запазената диета има големо значење. Во третманот на болести на црниот дроб и жолчните канали, диетата игра суштинска улога во лекувањето или подобрувањето на состојбата на пациентот.
Исхраната на пациентите со црн дроб мора да биде избалансирана, за да му се обезбедат на телото хранливи материи што му се потребни, како и елементи потребни за нормален развој на функциите. Исхраната треба да биде што е можно поразновидна и да вклучува храна од сите групи - посно месо, млеко, урда, јогурт, зеленчук, брашно, овошје, слатки и маснотии (во пропорциите наведени од лекарот, во зависност од болеста и нејзината фаза) . Храната ќе се користи само свежа и квалитетна; нивната обработка ќе има за цел зачувување на хранливите квалитети.
Летни менија кај хроничен хепатитис и цироза на црниот дроб
Мени 1
7.00 - Шунка, путер, домати, ѓевреци, пржени, чај од кантарион
10.00 часот - Куќа, лист зелена салата, стар рог
13.00 - 1. Тиквички со јогурт; 2. Полнет крап со домати и пиперки; 3. Овошна салата
16.00 часот - рамки
19.00 - 1. Meофтиња со ориентална салата 2. Компот од јаболка
21.00 часот - Лажица урда .