Менија; Рецепти за гости ВЕЧЕРНИ ПРИКАЗНИ

Менија и рецепти за гости

Овде ќе најдете рецепти за гости во хармонични менија со 3 курсеви, плус аперитив и забавно буше. Менијата за гости се хармонични, бидејќи курсевите се добро координирани и давам соодветни препораки за пијалок. Во менијата има детални упатства за готвење со посебни упатства, време на подготовка и совети за правилно време.

Ви посакувам одлична вечер со гостите со овие менија!

(Волтер)

Риба кујна | Дојче Види Фишмануфактур | Мени за секоја сезона

Рибино мени ‘Одговара на риба’ од Дојче Видете Фишмануфактур

Го запознав менито „Одговара со риба“ на курс за готвење во Дојче Видете Фишмануфактур со готвачката Стефани фон Сеггерн во продавницата Розентал во Минхен.

Сите јадења се многу софистицирани и сепак можат да се подготват добро. Како домаќин, не мора постојано да бидете во кујната додека гостите се таму. Помали, свежи препарати се неопходни, но не одземаат многу време.

рецепти

Татаки со лосос со салата од краставица | Германско производство на езерски риби

Аперитив и Амусе Буше, азиски, германски Види Fischmanufaktur

Виножито тартар од пастрмка | Германско производство на езерски риби

Дојче Видете Фишмануфактур, почетнички

Раковини со зелен аспарагус | Германско производство на езерски риби

Дојче Видете Fischmanufaktur, главни курсеви

Граните од малини со крем од лимон Фламбед | Германско море

Десерти, Дојче Видете Фишмануфактур

Австриска кујна | Алпски | Мени за секоја сезона

Австриско мени со јадења како празник во колиба

Јас го создадов австриското мени во Алпенчалет како велигденско мени, но сите јадења се толку безвременски што можат да се користат и во која било друга сезона. Во мојата алпска кујна има подготвено голем број на деликатеси, од рустикалниот Бретlауз до фината скапи-гростл и розова слабина до карамелизирана Кајзершимарн. Вистинската работа за одлична вечер со вашето семејство и гости!

Бретlаус со колбаси, сирење, рен и погаччен

Алпски вила во Австрија, аперитив и забавен буше, австриски, во секоја сезона

Парична казна скапи со зеленчук и сос од холанд

Алпски вила во Австрија, Велигден, Австрија, почетници, во секоја сезона

Телешко месо со печени тиролски кнедли од сланина и зеленчук

Алпски вила во Австрија, главни јадења, Велигден, Австриски, во секоја сезона

Карамелизиран Кајзершман со компот од јаболка и слива

Алпски вила во Австрија, десерти, австриски, во секоја сезона

Макарони од кикирики со ганаш од чоколадо и солена карамела

Алпска вила во Австрија, десерти, француски, Велигден

Вкрстена кујна | Егзотични | Мени за сезоната тиква

Егзотично, вегетаријанско мени за сезоната на тиква

Егзотичното, вегетаријанско мени Six Senses е составено од јадења од Six Senses Resorts & Spas во Тајланд и Малдиви. Сите јадења се вкрстена кујна од азиска и европска или јужноамериканска кујна. Тоа е она што ги прави рецептите толку возбудливи. Вистинската работа за одлична вечер со вашите гости!

Канапе со пире „Пико де Гало“ од авокадо

Аперитив и забавен буш, вкрстен, егзотичен со шест сетила, за време на топла сезона

Крепи од леќата со рагу од тиква и босилек

Вкрстено, егзотично со Шест сетила, есен, почеток, зима

Лазања од лимонска трева со зеленчук на скара и бекамел од кокос

Вкрстено, егзотично со Шест сетила, главни јадења, во секоја сезона

Фондео од темно чоколадо со Бејли и егзотично овошје

Вкрстување, десерти, егзотични со Шест сетила, за време на топла сезона

Италијанска кујна | Мени за студената сезона

Италијанско, зимско мени за навистина пријатна вечер со вашите гости

Зимското мени од италијанската кујна беше создадено во јануари и февруари, бидејќи овој период од годината копнеам по срдечни, топли јадења. Италијанската кујна е многу популарна кај гостите и му овозможува на домаќинот лесно да најде јадења што ги сакаат скоро сите.

Ви посакувам многу забавно готвење и пријатна вечер со вашите гости!

Тиквички на лиснато тесто

Аперитив и Амусе Буше, Италија за време на студената сезона, во секоја сезона

Карпачо од цвекло со свеж мус од козјо сирење

Италија за студената сезона, италијански, почетнички, за студената сезона

Салсачија со тартуфи од артишока од артишок пире од компири

Главни курсеви, Италија за студената сезона, италијански, за студената сезона

Торта Сабиоса со крема ди маскарпоне

Десерти, Италија за студената сезона, италијански, во секоја сезона

Италијанска кујна | Мени за студената сезона

Италијанско, зимско мени од календарот за доаѓања полн со приказни за вечера

Италијанското мени е создадено во тек на „Календарот на настани полн со приказни за вечера“. Не е само одлично мени за Божиќ затоа што може да биде добро подготвено и поголемиот дел ќе го имате подготвено до пристигнувањето на гостите. За да не изгледа менито во Кристами, едноставно не можете да ја исечете палентата во форма на starвезда, туку да ја исечете на триаголници, на пример.

Ви посакувам многу забавно готвење и пријатна вечер со вашите гости!

Крокери од рузмарин со италијански филета

Аперитив и Амусе Буше, Италија во зима, италијански, во секоја сезона

Бурата со печени домати и се распаѓа маслиново и борово оревче

Италија во зима, Италијанец, почетник, во секоја сезона

Особуко со грантирана палента

Главни курсеви, Италија во зима, италијански, За студената сезона

Мини Гугелхуфф со црвено вино и цимет

Десерти, меѓународни, Италија во зима, за студената сезона

Австриска кујна | Зимско мени

Австриско, зимско мени од календарот за доаѓања, полно со приказни за вечера

Австриското мени е создадено во тек на „Календарот на настани полн со приказни за вечера“. Не е само одлично мени за Божиќ, бидејќи може да биде добро подготвено и поголемиот дел ќе го подготвите кога ќе пристигнат гостите. Самите јадења се класика на австриската кујна и затоа се многу популарни.

Ви посакувам многу забавно готвење и пријатна вечер со вашите гости!

Срцеви бисквити со кратки прамени со праз

Аперитив и Амусе Буше, Австрија во зима, австриски, во секоја сезона

Варено говедско месо со класични гарнитури и зовриена супа од говедско месо

Главни курсеви, Австрија во зима, австриски, почетници, во секоја сезона

Петит четири од Сакертоте

Десерти, Австрија во зима, австриски, Божиќ, зима

ФРАНЦИСКО БИСТРО Мени | СИТЕ СЕЗОНИ

Постелнината за маса за вечери ПРИКАЗНИ се среќава со прибор за јадење Розентал ЈУНТО

Како и секогаш, кога сум страстен за нешто, Франција е вклучена. Само што морав да ги презентирам овие рецепти на француски бистро на јадењата од ntунто. Менито со 3 курсеви, плус аперитив и забавно буше, не е многу елаборирано и јас останувам на моето мото: Не ја поминувајте вечерта во кујната додека гостите се таму.

Сите француски јадења избрани во ова мени се независни од сезоната. Состојките се достапни во сите сезони, а садовите не се „премногу ладни“ како цевиче во лето и „не се премногу жешки“ како чорба за зимата. Ви посакувам пријатна бистро вечер со вашите гости!

Салама од багет и крем од рокефор на кори леб

Аперитив и Амус Буше, ВЕЧЕРНИ ПРИКАЗНИ & Розентал Хунто, француски, во секоја сезона

Кинг ракчиња со аиоли и багета од билки

ВЕЧЕРНИ ПРИКАЗНИ & Розентал Хунто, Французи, Почетни, во секоја сезона

Фрифон помфрит со зачинет путер

ВЕЧЕРНИ ПРИКАЗНИ & Розентал Хунто, француски јазик, главни јадења, во секоја сезона

Медлин во различни варијации

Десерти, ВЕЧЕРНИ ПРИКАЗНИ & Розентал Хунто, француски, во секоја сезона

ИТАЛИЈАНСКО Мени | ЛЕТО

Летно вечерно расположение во пристаништето Портофино

Со овие рецепти можете да навестите одлично, но сепак брзо, италијанско мени со 3 курсеви плус аперитив и забавно буше. Кој сака да стои во кујната долго време во лето? Затоа, излезете на чист воздух и уживајте во вечерта со пријателите и семејството на отворено!

Ги изедов сите лигурски јадења избрани во ова мени во Портофино и околината, а потоа ги зготвив и ги напишав рецептите за нив. Ми се допаѓа што се прават толку лесни, а сепак се толку вкусни. Ви посакувам пријатна летна вечер со вашите гости!

Кромид парчиња пица, маслинки и негрони

Вечерно расположение во пристаништето, аперитив и забавен буше, италијански, за време на топлата сезона

Диња и парма шунка со розови бобинки

Вечерно расположение во пристаништето, италијански, лето, почетнички

Изрендан каламари со компири и ракета

Вечерно расположение во пристаништето, главни јадења, италијански, во секоја сезона

Италијанска пита со јаболка со сладолед од ванила

Вечерно расположение во пристаништето, десерти, италијански, во секоја сезона

БАВАРСКО МЕНИ | ПРОЛЕТ

Пролетно време баварски лукс

Со овие рецепти можете да готвите одлично баварско мени со 3 јадења, плус аперитив и забавно буше. Класиците се толкуваат на таков начин што изгледаат фино и елегантно.

Баварските јадења избрани во ова мени не се типични срдечни класици, туку се специјално избрани и интерпретирани така што тие се лесни како пролет. Целта на менито беше да можете да го подготвите толку добро што едвај стоите во кујната додека гостите се таму. Ова бара добро планирање и подготовка, како што е наведено во рецептите. Релаксација загарантирана навечер!

Обатца со топчиња од лига

Аперитив и Амусе Буше, Баварска пролет, во секоја сезона, за време на топла сезона

Јаглен на мешана салата

Баварска, баварска пролет, почетници, во секоја сезона

Алмоксенфилет со пржен аспарагус

Баварска пролет, германски, пролет, главни курсеви

Баварски крем на огледало од овошје

Баварска пролет, десерти, германски, во секоја сезона

Француско мени | ЕСЕНА ЗИМА

Coziness à la Française

Гответе ги зимските класици на француската кујна и воодушевете ги вашето семејство и пријатели со пријатни вечери во студената сезона.

Француските класици избрани во ова мени се јадења за студените вечери надвор кога сакате да се направите навистина удобно внатре. Тие се особено погодни за опуштени вечери со гости, бидејќи многу од компонентите може да се подготват денови порано и нема да бидете цело време во кујната вечера вечера.

Лиснато тесто со кромид

Аперитив и Амасе Буше, француски, француски атмосфера, во секоја сезона

Буиле - француска супа од риба

Француска, француска пријатност, почетници, во секоја сезона

Боуф Буржињон со пире од компири и целер

Француски, француски атмосфера, главни јадења, за време на студената сезона

Блан Манџер: Крем од бадем со страсно овошје и рагу од мандарина

Десерти, француска, француска пријатност, за студената сезона