Мешавина од брашно од црн леб без глутен

  • мешавина

БИО СЕРТИФИКАТ Австрија Био - RO-ECO-018

ИЛЈАДИ ПРОИЗВОДИ Доставено безбедно

БЕСПЛАТНА ИСПОРАКА За нарачки над 190 леи

БЕЗБЕДНО ПЛААЕ обработено од mobilPay

брашно од интегрално ориз * 36%, семки од сончоглед *, пченкарен скроб *, мелени семиња од лен *, цели семе од лен *, кисело тесто од леќата * (брашно од хеuckда *, киноа *, почетни култури), сол алги, оризов сируп во прав *, карамел во прав *, малтодекстрин *, згуснувач: гуар гума *.

* потекнуваат од органско земјоделство.

Црн леб без глутен - брз и лесен. Додадете само вода и квасец.
Резултатот е околу 750 гр леб. Леб од квасец без глутен, цврст, со црно јадро. Традиционален рецепт со семки од сончоглед и семе од лен. Нашата мешавина за печење за црн леб успева и во класичната подготовка и во автоматската машина за леб.

Овој производ е без глутен.
Секоја група производи без глутен се анализира за недостаток на глутен во лабораторијата на производителот веднаш по производството. Сите производи без глутен се регистрирани во Германското друштво за целијаки.

1. Измешајте ја содржината во вреќата со пакет квасец.
2. Додадете 350 ml топла вода (ако користите свеж квасец, ставете половина коцка што претходно се раствора во топла вода).
3. Со рачен миксер измешајте ги состојките околу 5 минути.
4. Ставете го оризовото брашно на рацете и дајте му тесто одредена форма, а потоа ставете го во плех.Со четка, намастете го тестото одозгора со масло.
5. Покријте го плехот со фолија и ставете го на топло место 15 минути.
6. Загрејте ја рерната на 225 степени од дното и одозгора, ставете го тестото таму каде што е оставено да се пече околу 50 минути.
7. По печењето, извадете го од рерна и оставете го да се олади на скара. Подготовка со машина за леб: Ставете 350 ml топла вода, мешавина од брашно и кесичка сув квасец во машинскиот резервоар.

Препорачуваме брза програма на „темната“ фаза на печење.По започнувањето на процесот на мешање, исчистете го тестото околу 2-3 пати од работ на машинската када.