Мешунки и гихт
Создадено на 09.09.2019, 15:40 часот, од BunteQ. Категорија: Здрав вегански живот. 14 одговори.
Мешунки и гихт?
09.09.2019, 15:40 часот
Јас готвам комплетно веганско за моето семејство (понекогаш ми ја маваат храната со пармезан или нешто слично) 🙄 Моите 5-годишни деца го сакаат веганскиот пармезан. Само патем.
Татко ми има 71 година и е крајно прекумерна тежина. Секако дека повеќе нема да го менувам, тој јаде сè што готвам за ручек, но има гихт и всушност не смее да има мешунки. Без мешунки, всушност не знам што да готвам. Тоа е вистинска дилема. 😔 одговор | да цитирам | подели
Што мислите за?
09.09.2019, 16:01 часот
Здраво, BunteQ,
Па, уричната киселина и пуринот секако главно се одговорни за гихт, а со сештојади тоа е месо и колбаси. Се сомневам дека тоа е главното зло и со татко ти, или тој веќе не јаде ништо од овие?
Тофу често може да се замени со сејтан, крем од соја за овес или крем за пишување (продавница за здрава храна!), Млеко од соја за друго млеко растително (овес, правопис, ориз).
Чистите јадења со мешунки секако е тешко да се готват со други состојки. Супа од леќа без леќа не работи
Имам и високо ниво на урична киселина (иако не сум јадел месо 38 години) и, по совет на мојот лекар, пијам 1 чаша чај од лисја од бреза дневно со секој од трите оброци. Како резултат, моето ниво на урична киселина е многу ограничено и покрај тофу и производи од соја, како и повремената супа од мешунки. Зголемен е, но не за да морам да земам лекови.
09.09.2019, 16:32 часот
Мислам дека татко ми секогаш јадеше премногу сè и сешто. Намалува многу, но јас сум прилично нова во веганската кујна. Сакам да пробам многу, но повеќето јадења имаат мешунки (и за мене, мојот сопруг и децата, и тие се здрави). Но, јас готвев за татко ми откако мајка ми престана да живее. Леблебијата е веројатно помала од двете зла тука; ако не јадеше со мене, ќе го купуваше специјалното дневно од месарот.
Со него веројатно би можел да направам чај од лисја од бреза. 1x обработено