Месо и слични извори на протеини
вовед
месо
Особено погодно е месото од посно мускулно ткиво, на пр. Гулаш од дивеч, посно јагнешко месо, пилешко и мисиркино месо без кожа и коски и гулаш од коњ. Поголемиот дел од месото се состои од вода, протеини и малку маснотии. Овие типови на месо се поделени според висока сварливост до 98% и првокласен квалитет на протеини (најдобар состав на аминокиселини) од многу висок квалитет до многу соодветен. Минерали како што се калциум, натриум, јод, бакар и манган е тешко присутни. Витаминската содржина на А, Д и Е е мала. Јаглехидратите, кои се сметаат за снабдувачи на енергија, исто така се содржани само во многу мал процент.
Свинското и производи од свинско месо може да се хранат само како месо што е внимателно варено, во никој случај сурово! Опасност: од сурово месо
Месото не е соодветно како единствена храна, бидејќи доведува до промена во односот калциум-фосфор. Како резултат, се очекуваат коскени нарушувања (декалцификација) и, со дефицит на јод, нарушувања на тироидната жлезда со формирање на гушавост. Понатаму, се јавуваат симптоми на недостаток на витамини и минерали. Вишокот на снабдување со протеини може да доведе до погрешна ферментација во дебелото црево со формирање на гас со мирис и мирис на конзистентност на столче.
Подгорница - органи, на пример, црн дроб и бубрези
Тие се богати со протеини извори на аминокиселини со содржина на протеини од 20%, но со мала содржина на маснотии (помалку од 5%). Сепак, потешко се вари од чистото мускулно месо. Содржината на калциум е мала, слична на онаа во мускулното месо. Содржи многу минерали како железо и бакар, како и витамини А, Б и биотин. Суровиот црн дроб има мало лаксативно дејство, бидејќи гликогенот во дебелото црево се распаѓа со бактериска ферментација. Чистото хранење на црниот дроб може да доведе до труење поради високата содржина на витамин А. Останатите загадувачи како што се тешки метали и пестициди исто така можат да предизвикаат штета.
Подгорница - пред-стомак, стомаци и црева
Овој отпад од кланицата сè уште е богат со протеини, но има намалена сварливост од околу 92% со малку минерали и витамини. Пред сè, кучињата сакаат да јадат зелен (нечистен) румен. Тие содржат одредена количина витамини растворливи во вода поради придржувањето. Стомаците во свињи имаат релативно висока содржина на енергија до 15% поради повисоката содржина на маснотии. Со овој вид извор на протеини, свежината е важна. На квалитетот може брзо да влијаат процесите на расипување и расипување. Цревата претставуваат опасност поради нивната содржина.Особено порибувањето со или салмонела може да доведе до сериозни дигестивни нарушувања.
Отпад од кланица - богат со сврзно ткиво:
Сварливоста на овие нуспроизводи од животинско потекло (бели дробови, слезина, виме и гениталии) е под 90%. Составот на ѓубриво нема голема вредност за животните и може да се користи само за истегнување на добиточната храна. Еден пример е неговата употреба во диети за слабеење. Сепак, мора да се додаде одреден дел од висококвалитетни извори на аминокиселини. Особено во вимето, содржината на маснотии е доста висока и процентот на витамини и минерали е помал отколку во мускулното месо.
Колбаси и сланина
Овие се генерално несоодветни заради голема содржина на трпезариска сол, лекување на нитрити, маснотии и зачини и само средна содржина на протеини. Во случај на совети за колбаси, треба да се обрне внимание на металните спојници и пластичните кожи од колбаси. Овие често претставуваат туѓо тело што може да доведе до интестинална опструкција.
Посната и незачинета колбас од живина може да се користи за внесување на лекови.
Риба
Кучињата и мачките сакаат да јадат риба. Содржината на маснотии е многу променлива. Рибите со малку маснотии се треска и пастрмка, додека крапот и јагулата се многу масни. Кога се хранат, чистото мускулно месо на рибата е многу сварливо. Ако се хранат цели риби, малите коски не претставуваат ризик, во секој случај треба да се отстранат поголемите. Ако се хранат глави риби или цели риби, тие прво мора да се готват за да се убијат бактериите и. Од суштинско значење е да се осигура дека нема рибни куки во рибите. Ако рибино филе се користи за хранење, тоа мора да се вари и затоа што тиаминазите содржани во рибата го разложуваат витаминот Б и го уништуваат во храната. Освен високата сварливост на рибниот протеин во мускулното месо, сварливоста во рибниот оброк е помала (околу 85%), но содржи и витамини растворливи во вода, минерали како калциум и фосфор и содржина на маснотија од околу 12%. Пред сè, процентот на полинезаситени масни киселини е висок. Ако во исхраната се користи премногу рибен оброк, животните почнуваат да мирисаат чисто на риба.