Метеж Можете ли едноставно да го замените шеќерот со овошен шеќер? Зачувај форум
Член од 18 јануари 2005 година
112 објави (.020,02/ден)
Кога готвам џем со шеќер + Гелфикс. дали може да користам и овошен шеќер + Гелфикс?
Член од 17 јануари 2002 година
3.084 објави (0,45// ден)
Не, не можете да ја замените количината на шеќер 1: 1 со фруктоза. Фруктозата засладува повеќе од \ "нормалниот \" шеќер, ако не сакате вашиот џем да биде страшно сладок, треба да користите најмногу околу 2/3 од фруктозата наместо наведената количина шеќер. Сепак, со намалување на количината на шеќер, страда рокот на траење на џемот, затоа направете само помали количини. Однесувањето на гелирање исто така може да се промени.
Член од 14 септември 2004 година
12.052 придонеси (2,03 ø/ден)
Мислам, дали треба да биде за дијабетичар?
Мислам дека го видов Гелфикс за дијабетичари додека пазарував. На задната страна треба да има опис на тоа дали треба да го правите тоа со фруктоза и ако да, во која доза треба да го направите.
Клаудија
Член од 18 јануари 2005 година
112 објави (.020,02/ден)
Член од 14 септември 2004 година
12.052 придонеси (2,03 ø/ден)
Затоа сум на мислење дека истото е можно и со Гелфикс. Но, можам само да видам дали е навистина така следната недела.
Потоа ќе ве контактирам повторно.
Клаудија
Член од 2 ноември 2002 година
5.737 објави (0,87 ø/ден)
Јас користам само фруктоза дома, но не сум дијабетичар и не одам на диета. Минатата година имав тони рибизли и ги варев на желе. Бидејќи не ми се допаѓаат премногу слатки работи, зедов 650 гр фруктоза за 1 кг овошје без Гелфикс, не знам ни што е тоа. Ellyеле се покажа одлично и за среќа ми остана само мала чаша бидејќи новата жетва ќе се врати наскоро. Толку од моето искуство со конзервирање со фруктоза.