Микроелементи Каде се и што носат

8 октомври 2018 од Луиз Рау Категории: Здравје

Микроелементите се неопходни за опстанок на човекот. Ние ви објаснуваме за што се работи овие супстанции и како можете адекватно да го снабдите вашето тело.

Кои се микроелементи?

Хранливите материи генерално се однесуваат на сите супстанции што им се потребни на луѓето за развој, раст и здравје на организмот. Тие обично се внесуваат преку храна. Научниците прават разлика помеѓу макро и микроелементи.

Макронутриенти се Масти (Липиди), Протеини (Протеини) и јаглехидрати. Тие главно функционираат како извори на енергија за човечкиот организам.
Микроелементите, од друга страна, не даваат енергија, но се одговорни за растот и развојот на ткивото, како и за регулирање на метаболизмот. Без овие супстанции, телото нема да може да ги обработува макроелементите.

Групата микроелементи се состои од:

Витамини,
Минерали,
Елементи во трагови,
фитохемикалии,
амино киселини,
и есенцијални масни киселини.

Главен извор на микроелементи: овошје и зеленчук

Постојат многу микроелементи во разни видови овошје и зеленчук. Сепак, проверете дали консумирате свежи производи. Содржината на витамини, минерали итн може драстично да се намали преку долги патишта за складирање или транспорт. Затоа, има смисла и од здравствена гледна точка, локално и сезонски да купувам: а јаболко, дека берете свежо од дрвото во септември, содржи значително повеќе микроелементи отколку увезен производ од Нов Зеланд.

Германското друштво за исхрана препорачува две порции овошје и три порции зеленчук дневно. Една порција е приближно еквивалентна на неколку овошја и зеленчук. Тоа е во просек околу 400 грама зеленчук и 250 грама овошје.

Треба да бидете сигурни дека имате доволно разновидност во вашето мени и да јадете што повеќе различни видови овошје и зеленчук. Најхранливите претставници на оваа група вклучуваат, меѓу другите Кале, брокула, Јаболка, Бери, магдонос, Швајцарска блитва и спанаќ.

Исто така, генерално се препорачува да се купи органска квалитетна храна. Овие не се со Пестициди загадени, што се и здравствени и еколошки многу сомнителни.

Микроелементи од ореви и јадра

Исто така, треба да вклучите ореви, семиња и јадра во вашата дневна исхрана, бидејќи тие меѓу другото се добар извор на есенцијални масни киселини. Тука исто така вреди да се потпреме на производи што се одгледуваат во Германија. На пример, наместо тоа, можете да користите регионално ленено семе чиа семе од употреба во Централна Америка. Исто така леска- и Ореви, тиква- а семето од сончоглед може да се добие локално.

Ореви и семе од лен се меѓу најздравите претставници на оваа група, бидејќи се најважни Омега-3 масни киселини содржат Покрај тоа, многу ореви и јадра содржат значителни количини на есенцијални аминокиселини, Витамин Б1 и Б3, Витамин Е., цинк и магнезиум.

Многу студии покажуваат позитивни ефекти на оревите врз нашето здравје. Поголемиот дел од времето, се препорачува неколку ореви дневно. Холандска студија од 2015 година дошла до резултат дека дневната потрошувачка од десет до 15 грама ореви на ден штити од кардиоваскуларни и респираторни заболувања, како и од дијабетес и рак.

Моќта на мешунките

Мешунки, како грашок, леќи и Грав, Покрај значителна количина протеини, тие содржат и многу микроелементи. Малите централи се особено добар извор на фитохемикалии, есенцијални аминокиселини и витамини од групата Б., калиум, магнезиум, железо и цинк. Најдобар начин за јадење мешунки е со еден вид житни култури, како на пр Напишано, ориз или пченица, бидејќи ви дава комплетен профил на аминокиселини.

За жал, многу мешунки не се одгледуваат во Германија. Некои сорти леќа, зелен грашок и Соја исто така можете да добиете локално одгледување. Можете да добиете други импулси од европските земји.

Производи од цели зрна наместо бело брашно!

Во ориз, пченица, Напишано & Ко., Од здравствена гледна точка, дефинитивно вреди да се посегне за производи од цели зрна. Школка и расад се зачувани за житото по бербата. Како резултат на тоа, производите се значително похранливи од нивните бели и многу преработени роднини.

Производите од цели зрна се особено богати со микроелементи Витамин Е., разни витамини од групата Б., железо, цинк и магнезиум. Препорачани видови жито што ги добивате од локално одгледување:

Напишано
пченица
Емер
Ајнкорн
овес
'рж

Треба да избегнувате производи од бело брашно бидејќи не содржат микроелементи и затоа се познати и како „празни калории“.

Микронутриенти во производи од животинско потекло

Anивотински производи исто така можат да ви помогнат да ги задоволите вашите дневни потреби од микроелементи.

Јајца содржат до витамин Ц. сите други витамини. Тие се исто така богати со железо и фосфор.
Млечни производи се најпознати по нивниот висок Калциум-Плата. Тие исто така обезбедуваат фосфор, калиум и магнезиум, како и некои витамини од групата Б.
Риба е добро познат извор на омега-3 масни киселини. Тие исто така испорачуваат Витамин Д., Витамини од групата Б, железо, јод, Калиум и фосфор.
Многу месо-Сортите се богати со витамини од групата Б, железо и цинк.

Од производи од животинско потекло, сепак, многу заситени масти содржат, тие можат да имаат негативен ефект врз нивото на холестерол во прекумерни количини и со тоа да предизвикаат кардиоваскуларни болести. Обработени се вели дека црвеното месо е канцерогено класифицирани.

Затоа, треба да бидете сигурни дека јадете претежно храна од растителна основа и да консумирате животински производи во умерени количини, бидејќи тие не се безопасни за здравјето и еколошки. Германското друштво за исхрана препорачува максимум 300 до 600 грама Месо неделно.

Доколку сакате да јадете веган, вашите нутриционистички потреби можете да ги исполните со здрава и здрава исхрана без млеко, месо и сл. Вие само треба апсолутно Додаток на витамин Б12, бидејќи ова е достапно само во производи од животинско потекло.

Кога станува збор за храна од животинско потекло, вреди да се изберат и органски производи. Зависи од Органски печат гарантирано соодветно чување на животните за видовите. Покрај тоа, животните не се дополнително вклучени Антибиотици нахранети.

Микронутриенти од додатоци во исхраната

Во основа, со урамнотежена исхрана не мора да земате дополнителни витамински капсули или минерални таблети. Ова е корисно само во одредени ситуации. На пример, бремените жени треба да бидат сериозно зголемени Фолна киселина-Покријте ја потребата со дополнителни препарати.

Дури и ако вашиот лекар открил мал недостаток по тест на крвта, може да има смисла да се земаат капсули за одреден временски период. Сепак, генерално не треба да земате додатоци во исхраната без медицински совет. Ова не само што е често непотребно, туку може да биде и опасно по вашето здравје.

Предозирање со некои микроелементи може да има негативни последици бидејќи некои витамини и минерали (како на пр Витамин Д. или железо) не се излачуваат повторно, туку се акумулираат во телото. Ова може да има негативен ефект врз органите и крвните садови. Здравата исхрана е најбезбедниот и најевтиниот начин за задоволување на вашите нутритивни потреби.

Прочитајте повеќе на Утопија.de:

** Врските до изворите на снабдување се делумно придружни врски: Ако купувате овде, активно ја поддржувате Utopia.de, затоа што тогаш добиваме мал дел од приходите од продажбата.

Дали ви се допаѓа овој пост?

(2) Коментари

Написот на почетокот ветуваше, но потоа нагло заврши во фијаско, поточно токму во точката каде се зборуваше за „микроелементи во производи од животинско потекло“! Скоро секој прваче сега знае за катастрофалните последици врз животните, луѓето, тука скоро безброј катастрофални, дури и епидемиолошки број на луѓе кои страдаат од цивилизациски болести * ... и околината **!

Како е тогаш сè уште можно да се консумираат животински „производи“ (како може нешто да се нарече „производ“ ако е остатоци, секти и екскрети почувствителни на болка/чувство, не помалку од луѓето, живи суштества? ова е несфатлива загатка!) да се добие нешто позитивно е загатка заради фактот на овие катастрофални последици!

* Разни видови на рак (особено рак на дојка/простата, како резултат на потрошувачка на млеко/млечни производи (***), клучен збор: IGF-1 - фактори на раст сличен на инсулин - фактори на раст сличен на инсулин), срцев удар, други дегенеративни кардиоваскуларни заболувања, мозочен удар, Деменција/алцхајмерова болест, (***) остеопороза, артериосклероза, хипертензија, дијабетес [I/II], дебелина (дебелина ... многу естетски), остеоартритис, гихт, мултиплекс склероза, алергии, автоимуни болести, антибиотици/мулти-отпорни микроби/MRE ( МРСА, ЕСБЛ ...) ...

** Кратка верзија! Сточарството, заедно со тоа и потрошувачката на „производи“ од животинско потекло, е ОСНОВНА причина за најголемите проблеми во нашето време: климатски промени/климатска катастрофа, расчистување на сите шуми, губење на ресурси и проблеми со вода за пиење од огромни размери, глад (2017:> 810 000 000) и гладување 2017 година:

20.000.000) милиони и милиони луѓе (доенчиња/деца/возрасни) годишно/неискажливо страдање од милијарди милиони (900.000.000 германија/65.000.000.000.000 ширум светот) нечовечки бебиња (телиња, прасиња, јагнешко ...) и деца (крави, свињи, овци ...)/годишно, уништување на сите мориња (околу 2.500.000.000.000 морски суштества годишно како жртви), катастрофално ширење на микроби отпорни на мулти/антибиотици (ESBL, MRSA ...), контаминација на сите мориња, реки, езера (нитрат, клучен збор: кашеста маса, згора на тоа преку мулти/микроби отпорни на антибиотици ...), во крајна линија ОСНОВНО одговорно за уништување на СИТЕ основи на животот (исто така истребување на сите видови што живеат во него, инфо: умираат до околу 58.000 видови годишно, клучен збор: 6. истребување на видови) од СИТЕ живот!

Економска штета (третман на болести -> видете болести на цивилизацијата): околу 1.100.000.000.000 УСД (ширум светот)/200.000.000.000 € (Германија)/годишно! Инфо! Вкупни трошоци на здравствениот систем во Германија (2015/16/17): околу 360 000 000 000 евра!

Еколошка штета (уништување на животната средина ширум светот): 600 милијарди долари годишно! ОСНОВНА причина: сештојади и вегетаријанска диета! Трендовите БРЗА се зголемуваат!

Инфо! Околу 85% од сите оригинални дождовни шуми („зелени бели дробови“ на земјата) се неповратно уништени во изминатите 40 години (дури ни дел од атомот на геолошки „трепкање на окото“) со - апсолутно приоритет - соја (ГМО/годишно околу 360.000.000 Тони/и друго жито) за производство (и - најмалиот дел - за создавање пасишта), што 90-98% во корито за храна или слично на нечовечки деца и новороденчиња. Секоја година се уништуваат 60.000 км2 (6.000.000 ха) дождовна шума, дневно 400 Ø 400 км2 (40.000 ха). Соодветно на околу 360,000 km2 (36,000,000 ha) во рок од 6 години. Вкупна површина на Германија: околу 360.000 км2! Во изминатите 40-тина години, дождовната шума со површина од 2.400.000 км2 (240.000.000 ха) беше неповратно уништена! Милиони/милијарди тони/литар измет (особено нечовечки деца/доенчиња) се фрлаат во животната средина ширум светот! За ова v. д. Патем, сојата може да произведе околу 510 000 000 тони храна. За потсетување: 6.000 - 43.000 луѓе (доенчиња, деца, возрасни) умираат од глад секој ден, годишно, од година во година и со децении во просек 20.000.000.

Дали сите овие наведени („само“ мал дел од сите ... инаку би ги надминале временските и временските рамки во овој момент) катастрофални последици Утопија навистина не треба да се знае? Би било неспоредливо обвинение, непријатно!