Микропластика во исхраната - Студиите наоѓаат пластика во сите примероци - би било наивно да се направи
Микропластика во овошје и зеленчук
Една неодамнешна студија покажа дека пластичниот проблем на океанот е полош отколку што се мислеше, со истражување на Националниот центар за океанографија на Обединетото Кралство, откриено дека Атлантикот содржи десет пати повеќе пластика отколку што се проценува. Истражувачите претходно ја пресметале количината што влегла во Атлантикот помеѓу 1950 и 2015 година на 17 до 47 милиони тони. Новите мерења покажуваат дека е близу 200 милиони.
Пластиката не е биоразградлива. Повеќе од 8 милиони тони влегуваат во морето секоја година и се распаѓаат во ситни честички, на кои се приврзуваат токсините во животната средина. Рибите ги апсорбираат овие честички и така пластиката се движи кон нашата плоча. Но, не само преку нашето ѓубре пластиката завршува во рибата и не само таму. Микропластиката сега е откриена и во мед, дождовница, па дури и во воздухот.
„Ние сме деца од пластична ера: од бебешки цуцли до качулки, од гумени патки до автомобили. Пластиката е насекаде: Во светските океани можете да најдете шест пати повеќе пластика од планктонот, а пластиката може да се забележи дури и во нашата крв! Количината на пластика што ја произведовме од почетокот на времето на пластиката е доволна за да го завиткаме целиот наш глобус шест пати во пластичен филм. “, Рече Вернер Буте веќе во важниот документарец„ ПЛАСТИЧНА ПЛАНЕТА “.
Но, не само рибите од морето се загадени со микропластика, туку и овошје и зеленчук.
Сè уште има недоволно истражување за тоа како микропластиката влијае на луѓето, но изложеноста на животни е поврзана со оштетување на црниот дроб и клетките, неплодност, воспаление, рак и глад. 50.000 пластични честички што ги вдишуваме и јадеме секоја година - и микропластичното загадување во некои градови - несомнено имаат влијание, особено со оглед на тоа што се знае дека многу хемикалии во пластиката предизвикуваат низа здравствени проблеми .
Од објавувањето на истражувањето минатата година, според кое просечното лице внесува и дише најмалку 50.000 микропластични честички годишно во слична количина, според научниците, сите очи биле свртени кон овие микроскопски загадувачи, а студиите продолжиле да растат да се спроведе микропластика.
Неодамнешните студии покажаа дека микропластика, мали парчиња пластика со големина помала од пет милиметри, се наоѓаат во храната. Една студија објавена во августското издание на Истражување на животната средина, испитуваше примероци од зеленчук и овошје. Истражувачите пронајдоа микропластика во примероците на производот, со овошје кое е најзагадено, а тие го пресметале Предвидениот дневен внес (ЕДИ) за возрасни и деца за секој преглед на зеленчук и овошје. Највисоките ЕДИ кај возрасни и деца се должеле на јаболката. Морковите имале најниски EDI. Резултатите покажуваат дека итно се потребни „токсиколошки и епидемиолошки студии за истражување на можните ефекти на микропластиката врз здравјето на луѓето“.
Две понатамошни студии во јуни 2020 година, исто така, покажаа дека овошјето и зеленчукот не се имуни на широко распространетата контаминација на нашата храна, вода, почва и воздух со микропластика. Според првото истражување на научникот Маргерита Феранте од Универзитетот во Катанија, јаболката е најзагаденото овошје, додека морковот е најпогодениот зеленчук. Втората студија покажува како пластиката се вшмукува во вода преку коренскиот систем на храна растенија. Студијата, заеднички спроведена од д-р. Лијанжен Ли од Институтот за истражување на крајбрежните зони во Јантај во Кина и професорот Вили Пејненбург од универзитетот „Лајден“ во Холандија откриле дека микропластиката продира во корените на зелената салата и растенијата од пченица пред да се пренесе на јадење делови од растението.
Корен зеленчук, како што се моркови, ротквица и цвекло, како и лиснат зеленчук како зелена салата, имале најголем ризик од контаминација.
Микропластика во земјоделски почви
Микроластичност во земјоделска почва
Земјоделските почви всушност можат да содржат повеќе микропластики отколку морските сливови. Една студија објавена во јуни, разгледа микропластика во земјоделски почви. Откриле дека микропластиката може да се акумулира во почвата. Истражувачите заклучија дека акумулацијата на микропластика во почвата „може да има и директни влијанија врз животната средина и импликации врз одржливоста на земјоделството и безбедноста на храната“.
Дали сè уште би пиеле флаширана вода ако знаевте дека може да содржи пластични честички?
Пластичната контаминација е широко распространета во флаширана вода. Тоа беше загрижувачкиот заклучок од студијата објавена во Frontiers in Chemistry која анализира примероци од 259 флаширана вода продадена во повеќе земји и откри дека 93% содржат „микропластични“ синтетички полимерни честички.
Во шише Nestlé Pure Life, концентрациите биле 10.000 парчиња пластика на литар вода. Според студијата, од 259 тестирани шишиња, само 17 биле без пластика.
Според новата студија, шишето имало концентрација од повеќе од 10.000 честички на литар! Научниците откриле пластични делови во 93 проценти од тестираните брендови, вклучително и познати брендови како Aqua, Aquafina, Dasani, Evian, Nestlé Pure Life и San Pellegrino. Како пластичните честички влегуваат во флаширана вода? Научниците откриле глобален просек од 10,4 честички на литар во опсег од 100 микрометри или 0,10 милиметри. Тоа е околу ширината на човечката коса. Пластиката вклучуваше полипропилен, најлон и полиетилен терефталат (ПЕТ). Погледнете брендови во флаширана вода како Нестле, Данон, Кока Кола и ПепсиКо кои се загадени со пластични честички - Извештај: Пластични честички пронајдени во врвните марки во флаширана вода
Микропластика во океанот
Пластика пронајдена во рибите
Нашите океани се преполни со микропластика. На пример, зоопланктонот троши микропластика. Лососот троши зоопланктон. З.оопланктон се животински организми кои живеат слободно во вода. Студија од 2015 година открива дека зоопланктонот предизвикува млад лосос на брегот на Британска Колумбија да внесува две до седум микропластични честички на ден, а возрасниот лосос внесува повеќе од 91 на ден. Друго истражување објавено истата година покажа дека пластичен отпад е пронајден кај 28% од индивидуалните риби и 55% од сите видови во Индонезија.
Пластиката се наоѓа во најдлабоките делови на океаните, а животните што живеат таму ги проголтале, покажа едно истражување во Велика Британија. Истражувачките тимови тестирале примероци од ракови пронајдени во најдлабоките ровови на Тихиот океан. Она што го откриле е дека навлегувањето е помеѓу 50 и 100 проценти.
Во новата студија спроведена на пет различни морски плодови, пронајдени се траги од пластика во секој тест примерок.
Истражувачите купија остриги, ракчиња, лигњи, ракови и сардини од австралискиот пазар и ги анализираа со помош на ново развиен метод што идентификува и мери истовремено пет различни видови пластика.
Студијата на Универзитетот во Ексетер и Универзитетот во Квинсленд открила пластични концентрации од 0,04 милиграми (мг) на грам ткиво во лигњи, 0,07 мг во ракчиња, 0,1 мг во остриги, 0,3 мг во ракови и 2, 9 мг во сардини.
„Со оглед на просечна порција, рибарот може да биде изложен на околу 0,7 мг пластика кога внесува просечна порција остриги или лигњи и до 30 мг пластика кога јаде сардини“, вели водечкиот автор Франциска Рибеиро, еден Докторант на институтот QUEX. „За споредба: 30 мг е просечна тежина на зрно ориз“.
Претходните студии покажуваат дека микропластиката не се апсорбира во нашата диета само од морска храна, туку и од флаширана вода, морска сол, пиво и мед и прашината што се таложи на нашите оброци.
Новиот метод на тестирање е чекор во дефинирање кои микропластични нивоа може да се сметаат за штетни и да се проценат можните ризици од микропластично голтање во храната, велат научниците.
Преглед на микропластика
Микропластиката што се наоѓа во снабдувањето со храна и во океаните потекнува од различни извори, според Националната администрација за океани и атмосфера на САД. Извори на пластика може да варираат од поголеми парчиња пластика до микросфери, еден вид микропластика што се користи како пилинг за производи за здравје и убавина. Микросферите, примарна форма на микропластика, можат да поминат низ системите за филтрирање на вода и да завршат во океанот и езерата. Микросферите за првпат се појавија во производите за лична нега пред околу педесет години, но сега се широко користени. Видете Од САД до Велика Британија, дури и во Африка микропластиката беше забранета - зошто да не во Германија? Од САД до Велика Британија, многу земји забранија микробиди.
Поголемите пластични делови се секундарни извори. Направени се од пластика, која вклучува шишиња со пијалоци, вреќи и контејнери за храна. Природните елементи како сонцето, ветерот и брановите предизвикуваат распаѓање на пластиката и се распаѓа на помали парчиња што можат да се претворат во микропластика. Погледнете: Ако сте го гледале овој филм, никогаш повеќе нема да користите пластика!
Микропластиката ја загади целата планета, од арктичкиот снег и алпските почви до најдлабоките океани. Исто така се знае дека ги консумираат и вдишуваат луѓето преку храна и вода, но потенцијалните ефекти врз здравјето на луѓето сè уште не се познати.
Американски истражувачи тврдат дека први демонстрирале присуство на мономери, нано и # микропластика во човечките органи. Научниците се сомневаа дека овие микропластики може да се акумулираат во црниот дроб, бубрезите, белите дробови, слезината и масното ткиво. https://t.co/OqMr1b3TzB pic.twitter.com/cMmP1ChYlx
- Фондација за пластична супа (@plasticsoupfoun) 30 август 2020 година
Американски истражувачи во август објавија дека први откриле присуство на мономери, нано- и микропластика во човечките органи. Лабораториските тестови веќе покажаа дека микропластиката може да помине низ цревниот wallид. Научниците се сомневаа дека овие микропластики потоа може да се акумулираат во црниот дроб, бубрезите, белите дробови, слезината и масното ткиво. Здружени истражувачи на Државниот универзитет во Аризона презентирани нивните резултати на почетокот на овој месец на Виртуелен состанок на Американското хемиско друштво (АЦС) & Експо во есен 2020 година. Вашата работа сè уште не е објавена.
Кога на почетокот на март 2020 година берзите паднаа на најниско ниво од финансиската криза кон крајот на 2000-тите поради Корона, владите исфрлија милијарди евра во корпорации, вклучително и корпорации кои се одговорни за загадувањето од микропластика. Како што берзите повторно растат, така расте и микропластичното загадување, со страшни последици. Би било наивно да веруваме дека има насекаде пластика, но не и во нас.
„Во секое време, каде било, кога бараме пластика во научен контекст, ги наоѓаме“, вели Фиби Степлтон, асистент професор по фармакологија и токсикологија на универзитетот „Рутгерс“. Тоа вклучува луѓе. Една мала студија од 2018 година анализира примероци на измет од луѓе во Финска, Јапонија, Италија, Русија и други земји. Секој примерок содржеше микропластика и, сепак, се чини дека не е спроведено истражување за здравствените ефекти на микопластиката врз луѓето.
Микропластика во исхраната
Овошје и зеленчук со страна на микропластика. Јаболко на ден веројатно значи дека сте јаделе малку пластика.
Дали знаете дека најверојатно консумирате пластика секој ден? Истражувачите откриле дека Американците годишно јадат од 39 000 до 52 000 честички пластика. Оние кои пијат вода во шише може да внесат дополнителни 90.000 микропластики.Неодамнешните студии откриле микропластика, мали парчиња пластика со големина помала од пет милиметри во храната. Една студија објавена во августското издание на Истражување на животната средина, разгледа примероци од зеленчук и овошје. Истражувачите откриле микропластика во примероците на производи, со овошје кое покажува најголема контаминација и ги пресметале проценетите дневни дози (ЕДИ) за возрасни и деца од секој вид на испитуван зеленчук и овошје. Највисоките EDI кај возрасните и децата се должат на јаболката, а морковите имале најниски EDI. Резултатите укажуваат дека итно се потребни „токсиколошки и епидемиолошки студии за истражување на можните ефекти на микропластиката врз здравјето на луѓето“.
Една студија објавена во јуни, разгледа микропластика во земјоделски почви. Она што го откриле е дека микропластиката може да се акумулира во почвите. Истражувачите заклучиле дека акумулацијата на микропластика во почвата „може да има и директни еколошки ефекти и влијанија врз одржливоста на земјоделството и безбедноста на храната“.
„Можноста за пластика во нашето овошје и зеленчук е крајно алармантна“, рече директорот на кампањата на Гринпис САД Океани, Johnон Хоцевар. „Ова треба да поттикне дополнителни студии за да се процени колку пластика трошиме преку нашите производи секој ден и да се испита како тоа влијае на нашето здравје“.
Микропластика во океанот
Нашите океани се преполни со микропластика. На пример, зоопланктонот троши микропластика. Лососот троши зоопланктон. Студија од 2015 година покажа дека зоопланктонот предизвикува малолетнички лосос во крајбрежната Британска Колумбија да внесува два до седум микропластични честички на ден, а возрасниот лосос внесува повеќе од 91 лосос на ден. Друго истражување објавено истата година покажа дека во Индонезија, пластични остатоци се пронајдени кај 28 проценти од индивидуалните риби и 55 проценти од сите видови.
Пластиката се јавува во најдлабоките делови на океаните, а животните што живеат таму ја проголтале, открило британско истражување. Истражувачките тимови тестирале примероци од ракови пронајдени во најдлабоките ровови во Тихиот океан. Она што го откриле е дека голтањето со пластика се движело од 50 до 100 проценти.
„Чувствувавме дека треба да ја направиме оваа студија со оглед на единствениот пристап што го имаме до некои од најоддалечените места на земјата и ги користиме овие примероци за да дадеме трогателна изјава за наследството на човештвото“, рече водителот на истражувањето Др. Алан iesејмисон.
Намалената микропластика
Микропластиката што се наоѓа во снабдувањето со храна и океаните доаѓа од различни извори, според У. С. Национална администрација за океани и атмосфера, почнувајќи од монистра, фрагменти, пелети и влакна. Пластичните извори може да варираат од поголеми парчиња пластика до микрозрнца, еден вид микропластика додадена како пилинг на производи за здравје и убавина. Microbeads, примарна форма на микропластика, може да помине низ системите за филтрирање на вода и да навива во океанот и езерата. Microbeads првпат се појавија пред педесет години во производи за лична нега, но сега се многу почести.
Поголемите парчиња пластика се секундарни извори. Тие доаѓаат од пластика што вклучува шишиња со пијалоци, вреќи и контејнери за храна. Природни елементи како што се сонцето, ветерот и брановите предизвикуваат деградирање на пластиката и се распаѓа на помали парчиња, кои можат да се претворат во микропластика.
Што можеш да направиш
Има нешто што можете да направите за да ја намалите микропластиката. Првото нешто што можете да направите е да ја намалите количината на пластика што ја користите. Одлучете се за торби за намирници кои може да се користат повеќекратно. Некои продавници нема да дозволат употреба на кеси за повеќекратна употреба, заради проблеми со КОВИД-19. Постои работа околу. Побарајте од вработениот во продавницата да ги стави вашите намирници во количката без вреќи и да ги вреќа откако ќе стигнете до вашиот автомобил. Користете ги повторно пластичните контејнери секогаш кога можете. Секогаш правилно фрлајте ги. Gубрето спаѓа во корпа за отпадоци и не се исфрла во природата.
Нецфрауен исто така на >>> Инстаграм >>>> со многу слики и информации!