Милка - Чоколадо со крем од малина

Среден ризик *
* Според гласовите на корисниците
Компанија: Монделез Интернешнл
Опис Милка - Чоколадо со крем од малина
Чоколадо со крем од малина
Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.
Алпско млечно чоколадо исполнето со крем со вкус на малина (30%) и крем од малина (20%).
Други информации:
Овој производ содржи 16 состојки од кои 10 состојки се сметаат за безбедни, 6 состојки имаат среден ризик од оштетување.
Информации Милка - Чоколадо со крем од малина
Состојки Милка - Чоколадо со крем од малина
Содржи лецитин од соја и сончоглед.
Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:
Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.
Млечни масти, состојка со среден ризик од оштетување, формирана во пропорција на 65% од заситените масти. Според американските истражувачи, млечните масти го зголемуваат ризикот од воспалително заболување на цревата. Сепак, се препорачува потрошувачка во умерени количини.
Сируп од гликоза, состојка со среден ризик од оштетување, е воден раствор, прочистен и концентриран од хранливи сахариди добиени од скроб и/или инулин. Потрошувачката на гликозен сируп може да предизвика: алергиски реакции, може да содржи траги од глутен, зголемување на телесната тежина (дебелина), дијабетес, итн.
E476 или полиглицерол полирицинолеат, состојка со среден ризик од оштетување, што е вештачки емулгатор и стабилизатор. Се добива со естерификација на полиглицерол со кондензирани масни киселини од рицинусово масло. Дозволено е да се користи само во храна со малку маснотии (преливи за салата) или во слатки базирани на какао (чоколадо). Спаѓа во категоријата сомнителни Е.
Е120, Кохинеално или кармин, состојка со среден ризик од оштетување, е црвена боја добиена со дробење на женка од инсект наречен козенила (Coccus Cacti), роден во Мексико. Спаѓа во категоријата опасни Е. Меѓу опасностите што демнат во телото по конзумирање на „опасни“ Е се: тумори и рак.
За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:
Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.
Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.
Во исхраната, шеќерот може:
- Да се појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
- Да се додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска
Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.
Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.
11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза
- Може да ги содржи следниве адитиви:
- Калциум силикат 15000 мг/кг
- калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
- магнезиум карбонат 15000 mg/kg
- синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
- фосфати 6600 mg/kg
- силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
- натриум алумосиликат 15000 mg/kg
- сулфити 15 mg/kg
- Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
- Да има минимална поларизација од 99,7 °;
- Да има максимална влажност од 0,06%;
- Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;
Рејтинг на безбедност/состојка:
Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.
Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.
Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.
синонимија: ЕЛАЕИС ГИНИНЕЗА
Палминото масло (преработено) содржи (по лажица):
- 120 калории
- 13,6 g маснотии (од кои околу 50% заситени, 40% мононезаситени и 10% полинезаситени)
- 2,17 мг витамин Е.
- 1,1 mcg витамин К.
- 0 јаглехидрати
- 0 протеини
Според Codex Alimentarius, Стандард 210-1999, палминото масло се наоѓа во категоријата 02.0 Масти, масла и масни емулзии, група 02.1 Масти и есенцијални масла без вода, подгрупа 02.1.2 Растителни масла и масти: масти и масла за јадење добиени од растенија (производите може да доаѓаат од една фабрика или да се промовираат како мешавина од масла).
Може да ги содржи следниве адитиви:
- Аскорбилни естри - 500 mg/kg 10
- Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
- Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
- Бета-, каротени, зеленчук - 1000 мг/кг
- Естри на диацетилтартаринска киселина и глицерински масни киселини - 10000 мг/кг
- Гвајак смола - 1000 mg/kg
- Изопропил цитрати - 200 mg/kg
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
- Полисорбати - 5000 мг/кг
- Пропил галат - 200 mg/kg
- Естери на пропилен гликол на масни киселини - 10000 мг/кг
- Стеарил цитрат - gmp
- Терцијарен бутилхидрохинон - 200 mg/kg
- Тиодипропионат - 200 mg/kg
- Млечна киселина (Е 270)
- Аскорбинска киселина (Е 300)
- Естри на масни киселини со аскорбинска киселина (Е 304)
- Екстракт богат со токоферол (Е 306)
- Алфа-токоферол (Е 307)
- Опсег на токоферол (Е 308)
- Делта-токоферол (Е 309)
- Галати, TBHQ и BHA, индивидуално или во комбинација (Е 310-320)
- Бутилхидрокситолуен (BHT) (Е 321)
- Лецитин (Е 322)
- Лимонска киселина (Е 330)
- Натриум цитрати (Е 331)
- Калиум цитрат (Е 332)
- Калциум цитрат (Е 333)
- Естри на лимонска киселина со моно- и диглицериди на масни киселини (Е 472в)
- Екстракти од рузмарин (Е 392)
- Диметилполисилоксан (Е 900)
- Моноглицериди и диглицериди на масни киселини (Е 471)
Рејтинг на безбедност/состојка: