Минерална вода и новороденчиња МАГАЗИН за бебиња За родители и деца
Водата претставува приближ. 75% од телесната тежина на новороденче, 60% од возрасната и 50% од постарите лица.
Поради фактот што областа на кожата во однос на тежината е 2 пати поголема кај новороденче отколку кај возрасен, тој губи повеќе вода преку потење. На ова се додава и загубата на вода преку плачење, столици и фактот дека бубрезите сè уште не се прилагодени за регулирање на волуменот на урина.
Обновувањето на водата во човечкото тело се врши со стапка од 15% на ден, кај доенчиња и 3 - 5% на ден, кај возрасни. Со други зборови, новороденчето ја заменува целата вода во телото, или 75% од неговата тежина, за една недела.
Како што е познато, мајчиното млеко е најдобриот извор на храна за доенчиња. Водата се користи при подготовка на млеко во прав, супи или како таква, за да се надополни внесувањето на течности, особено при високи температури на околината. Бидејќи мајчиното млеко и млекото во прав ја содржат потребната количина на минерали и соли за развој на бебето, водата има функција само на рехидрирање на организмот. Неговиот главен квалитет мора да биде чистота, и микрочип и хемиски. Во оваа смисла, рамните природни минерални води (негазирани) со мала минерализација (олигоминерали) се оптимален избор. Некои од овие природни минерални води се клинички сертифицирани од Романското здружение за педијатрија или други специјализирани институти и на етикетата имаат ознака „препорачана за подготовка на храна за новороденчиња“.
• Навиката да пиете ладна вода од фрижидерот или директно од мразот не е здрава. Од друга страна, многу ладна вода го блокира варењето, а од друга страна, не ни дозволува да разликуваме некои суптилни карактеристики на нејзината арома.
• Рафинираните дегустатори тврдат дека минералната вода треба да се троши на изворната температура. Само на овој начин, водата ги развива сите аспекти на нејзиниот карактеристичен вкус и текстура.
• Романските флаширани води имаат пролетни температури помеѓу 6-16ËšС.
• Општо, се препорачува минерални води да се трошат на температури помеѓу 11-18ËšС.
• Некои специјалисти за гастрономија препорачуваат прилагодување на температурата според содржината на вода на јаглерод диоксид. Колку повеќе CO2 содржи флаширана вода, се препорачува малку повисока температура на потрошувачка, со цел да се избегне чувство на експлозија што се јавува во усната шуплина, кога гасот ќе излезе од водата.
• Ако обична вода може да се пие на собна температура (22 ° C), не се препорачува да пиете газирана вода на температура над 17 ° C.