Минералната вода може да биде извор на калциум без калории - ZiarMM

Наместо да пиеме млеко или да земаме додатоци за да ги добиеме потребните количини на калциум, можеме да конзумираме минерална вода богата со овој хемиски елемент, советува група истражувачи, цитирани од Ројтерс, информира АГЕРПРЕС.

„Посебната карактеристика на минералната вода како извор на калциум е тоа што таа е калорична алтернатива на млекото и млечните производи“, изјави Тереза Гројпер од Универзитетот Лајбниц во Хановер за Ројтерс здравство. „Во свет со постојано растечки број на луѓе со прекумерна тежина и дебели, важно е да се намали потрошувачката на енергија и да се промовираат алтернативи за да се задоволи потребата од калциум без прибегнување кон калорично млеко и млечни производи“, рече тој. таа.

Студијата на неговиот тим, финансирана од Здружението на германски производители на минерални води во шишиња, испитуваше колку телото апсорбира калциум од пет различни производи (три вида минерална вода богата со калциум, млеко и додаток на калциум), секој од нив содржи 300 мг калциум.

Според резултатите од студијата, во која учествувале 21 маж и жена, немало разлика во тоа како се апсорбира калциумот од овие различни извори, велат истражувачите во електронското издание на theурнал на Американскиот колеџ на 19 јуни. на исхрана.

Исто така, присуството на други минерали во водата не влијаеше на апсорпцијата на калциум.

Повеќето минерални води имаат детален список на етикетата и количината на минерали во составот, така што колку е поголема количината на калциум, толку подобро водата е извор на калциум, објасни Гројпнер.

Едно лице мора да пие два литра вода дневно што содржи 500 милиграми/L или над три чаши млеко од по околу 200 грама за да ги исполни дневните германски стандарди од 1000 mg калциум. За споредба, во САД, на возрасните им се препорачува да земаат 1300 мг калциум на ден.

Студијата продолжува со заклучоците од истражувањето направено во Италија во 2004 година од страна на тим предводен од Марија Луиза Бранди од Универзитетот во Фиренца, според кој се апсорбира калциум од минерална вода, како и тој од млеко.

„Концептот е добро воспоставен во медицината“, рече Бранди телефонски за Ројтерс, додавајќи дека тој препорачува вода со висока содржина на калциум за пациенти со остеопороза.