Министерството започна со истражување на потрошувачи за логоата за исхрана

Меѓу четирите модели е системот Nutri-Score од Франција, за кој се залагаат потрошувачите и SPD. Фото: Кристоф Гато

Берлин -

Според информациите на Германската агенција за печат, Федералното Министерство за храна започнало истражување со цел конечно да се донесе одлука за планираното лого на хранлива вредност.

Постојат четири различни модели за избор, а резултатот треба да биде достапен до крајот на септември. „Резултатот ќе биде одлучувачки за мене“, рече министерката за храна iaулија Клокнер (ЦДУ). „Потоа ќе доставам соодветна нацрт-уредба што ја препорачува оваа нутриционистичка ознака.“ Истражувањата на потрошувачите во различни формати треба да обезбедат дека идниот систем нуди добра ориентација, рече Кликнер.

Меѓу четирите модели е системот Nutri-Score од Франција, за кој се залагаат потрошувачите и SPD. Покрај содржината на шеќер, маснотии и сол, таа исто така вклучува препорачани компоненти како што се влакна или протеини при проценка, а потоа дава единствена вредност - на скала од пет точки од темно зелена до црвена. Првите производи со него веќе можат да се купат во германските супермаркети.

Треба да се тестира и моделот „KeyholevЂќ“ од Скандинавија со бела клучна дупка на зелена позадина, што укажува на позитивна хранлива вредност. Истражувањата исто така вклучуваат два модела кои сè уште не биле користени во пракса: лого развиено од федералниот институт за истражување Макс Рубнер и етикета предложена од водечката асоцијација на прехранбената индустрија, BLL.

Првично се планираат поинтензивни групни дискусии со осум до десет учесници во повеќе градови во Германија. Ова е проследено со репрезентативно истражување. Кликнер рече дека задолжителниот национален систем не е возможен според европското право. Далеку сме од униформното обележување во цела Европа. (dpa)

---