Мисирка од Турција ДУКАН РЕЦЕПТИ

Како што веројатно сте забележале досега, се обидувам да ви понудам повеќе јадења од Дукан за вашата диета да биде што е можно полесна. Всушност, идејата е дека дури и не се чувствувате како да сте на диета. И од моето лично искуство ви велам дека тоа е можно. Затоа, јас предлагам нов рецепт Дукан, овој пат мисирка сиулама. звучи добро, не?

Фаза на крстарење, Консолидација, Конечна стабилизација

- 300 гр мисиркини гради (може да се заменат со пилешки гради ако немате мисирка во куќата)

Исечете ја мисирката на издолжени парчиња. Ставете ги овие парчиња добро загреани во тавата (нелепливи, сенф) и згответе ги од двете страни (го испробав сувиот шпорет, првиот пат кога го користев, и малку фати). Кога месото ќе се свари, истурете ситно исечен кромид и малку вода (100 -150 мл), и оставете го на оган мешајќи од време на време (ставете го капакот).

Кога водата ќе падне и месото продира добро, додадете сол, бибер и црвен пипер (1/2 лгт) и оставете уште 1-2 минути. На крај истурете го обезмастеното млеко измешано со скроб и оставете го на средна топлина додека сосот не се згусне (не заборавајте да мешате).

---