МИТ Јадењето навечер дебелее
Делумно ВИСТИНСКО
За да ја одржиме фигурата или кога сакаме да се ослободиме од несаканите килограми, еден од најпознатите методи е да не јадеме навечер по одредено време (18.00-19.00 часот), бидејќи се смета дека забавувањето на метаболизмот го отежнува согорувањето калории, фаворизирајќи таложење на маснотии.
Во реалноста, не времето на денот е одлучувачко за зголемување/губење на тежината, но бројот на потрошени калории и активности кои вклучуваат внес на калории. Истиот број на калории, проголтан наутро или навечер, ќе има исто влијание. Кога оброкот содржи повеќе калории отколку што успева да согори, телото на седечка личност ќе ги складира тие дополнителни калории на ист начин, без разлика дали се трошат навечер или во текот на денот.
Студија на тим истражувачи од Универзитетот за здравство и наука во Орегон во 2006 година (на вид мајмун) заклучила дека оние кои јаделе претежно навечер не добиваат поголема тежина од оние кои не јаделе навечер.
метаболизам ја забавува вечерта, но не значи дека целосно застанува. Калориите исто така се согоруваат за време на спиењето (со побавна брзина отколку во текот на денот), бидејќи на телото му треба енергија за поддршка на основните функции. Во основа, времето на денот не влијае на преработката на храна, но врз зачувувањето на калориите влијаат нивните вишоци и недостаток на активности кои предизвикуваат горење на калории.
Јадењето доцна навечер може да биде поврзано со зголемување на телесната тежина, бидејќи други негативни фактори обично се јавуваат во ваквото однесување во исхраната., кои не се нужно гладни. Лицето кое јаде голем дел доцна навечер може да прескокне оброци во текот на денот и/или да не јаде доволно, па затоа на вечера се обидува да компензира со конзумирање повеќе. Во други ситуации, по вечерата, седењето на ТВ или пред компјутер со вреќа чипс до него или други „грицкања“ нè тера да изгубиме тежина и да консумираме многу, без да сфатиме. Под овие услови, зголемувањето на телесната тежина не се определува од потрошувачката на калории навечер, туку од нивниот голем број, на што се додава и недостатокот на активност за да ги согорите сите, затоа што тогаш доаѓа сонот.
Дури ако не јадењето навечер дебелее, но количината и квалитетот на храната што ја јадеме, препорачливо е да не легнувате веднаш по јадење за да избегнете можни проблеми со варењето на храната или нарушувања на спиењето.