Мит или вистина дека жените кои дојат не смеат да јадат незагреана храна

Сурова храна во доењето - важни аспекти

Да, вистина е дека можете да јадете што било по раѓањето, паразитите или потенцијално фаталните бактерии/малформации повеќе не можат да влијаат на бебето ( не се пренесува на мајчиното млеко, како во случајот на плацентата). Мајчиното млеко е органски производ целосно одвоени зошто пијам или јадам.

Ако за време на бременоста треба да избегнувате недоволно зготвена храна, како што се сурово месо, морска храна или јајца, бидејќи тие можат да содржат бактерии кои предизвикуваат инфекции и понекогаш може да доведат до спонтан абортус, смрт на новороденчиња или инфекции на бебето при раѓање, сега веќе ги немате овие ограничувања (иако ризиците од заразување со болеста остануваат непроменети).

листериоза, Една од болестите поврзани со јадење незагреана храна е слична на симптомите слични на грип (се јавува во рок од 12-30 дена по контаминацијата) што може да доведе до предвремено породување, спонтан абортус, сериозна болест, па дури и смрт на бебето и понекогаш е предизвикано од сирење и непастеризирани млечни производи, вклучително и Бри, Камемберт, Фета, Горгонзола, сирење Рокфор и не чеда, моцарела или дури и стопено сирење.

Носители на листериоза се исто така Риба (особено во форма на суши) и многу колбаси какви што се пршута и дури салама, но според докторот Рут Лоренс: „нема докази што сугерираат пренесување на паразитот преку мајчиното млеко“, единственото нешто што може да влијае на способноста на мајката да дои е слабеењето на здравјето како резултат на болеста. Бидејќи мајките во Јапонија консумираат често суши без никаков проблем, тие претставуваат пример за недостаток на штетност, покрај тоа повеќето од рестораните што го подготвуваат имаат безбедни извори кои уништуваат какви било паразити со смрзнување. Единствениот проблем со рибите е присуството на а високо ниво на жива што може да влијае на централниот нервен систем на бебето (живата не се отстранува со готвење), а се препорачува да се избегнуваат ајкули, мечови, скуша, па дури и сина туна.

Во врска со токсоплазмоза, исто така присутна во недоволно сварена храна (особено месо), ако мајката е веќе заразена, побезбедно е да се продолжи со доење поради антитела пренесено на бебето преку неговото млеко. Се должи на фактот дека тоа може да доведе до сериозни проблеми при раѓање, како и во случај на листериоза, не беше препорачливо да се јаде сурово месо производи за време на бременоста. Во секој случај, за време на доењето треба да се грижите само за сопственото здравје.

Госпоѓо докторке Александра Булбоака, лекар нутриционист-диететичар http://nutritionistarad.wordpress.com/, член на Романско здружение за исхрана и диететика нè споменува:

"Многу е важно од самиот почеток да се нагласи дека исхраната на мајката е персонализирана! На мајката и е дозволено да јаде свежо, сурово овошје и зеленчук, особено ако ги јадела за време на бременоста, и секако ако бебето ги толерира. НЕ Вистина е дека некои намирници (на пример, лук) го менуваат вкусот на млекото и треба да се избегнуваат, но не можеме да го генерализираме ова и примерите може да продолжат.
Најважно е да се знае изворот од каде ги купуваме тие намирници и нивната подготовка: многу важно перење, чистење итн. “

Доктор Ана Кулцер, примарен педијатар - раководител на одделот за новороденчиња во рамките на Универзитетска болница во Букурешт www.ingrijireacopilului.ro нè уверува:

„Мајките можат да јадат неварена храна, нема контраиндикации.

Сурова храна во доењето - колбаси и сирења

салама, Колбаси и други јадења со месо во категоријата колбаси можат да бидат една од причините за обете споменати инфекции, бидејќи тие се штетни на многу начини за бебето. Салами е практично ферментирана колбас во воздухот, во суштина непреработено сурово месо кое бара само температурни услови и содржи многу конзерванси ( нитрат ) кои се штетни и за мајката и за детето и не се уништуваат со готвење, но исто така и со голема количина на натриум (предизвикува задржување на водата и хипертензија). Покрај тоа, тој не е извор на хранливи материи, туку повеќе маснотии и холестерол, што може да доведе до срцеви заболувања, дијабетес и хипертензија. Поради својата тешко сварлива содржина, може да предизвика колика кај децата (особено ако е премногу зачинета).

сирење од кој било вид може да му наштети на детето на друг начин (не поради бактерискиот потенцијал), туку затоа што има алергенски потенцијал. Затоа, потрошувачката на производи од кравјо млеко може да доведе до несакани ефекти како што се надуеност, иритација на кожата, оток на очите или лицето, дијареја, запек, кашлица/отежнато дишење, повраќање, намален апетит, промени на столицата или развојни проблеми ( протеини од кравјо млеко останува доста во мајчиното млеко, исто така, носи имиња на: лактоглобулин, казеин, лакталбумин, натриум казерат и сурутка).

Како заклучок, ако консумирате неварен месни производи, имајте на ум дека мора да бидете претпазливи за неговото складирање и подготовка, бидејќи може да контаминирате производи за бебиња, како што се цуцли или шишиња, во отсуство на строга хигиена.

Госпоѓо докторке Корина Чису, примарен акушер-гинеколог МЕДСАН Тој конечно споменува: "Составот на мајчиното млеко е во голема мера независен од исхраната на мајката. Млекото го одржува својот квалитет со лишување на хранливите материи од мајчиното тело дури и кога исхраната на мајката е несоодветна. Нема масно или посно млеко, составот на млекото се менува во зависност од „Мајката која предвремено се породи ќе има млеко богато со протеини и маснотии.

Им благодариме на д-р Ана Кулцер, Александра Булбоака и Корина Чису за помошта во пишувањето на овој напис.