Митови за лебот
Лебот е една од првите намирници отстранети од диетата. Но, овој чекор е грешка, бидејќи во отсуство на леб, телото е лишено од многу важни јаглехидрати. Во секоја диета треба да се донесе само правилото „умерено!“.
Задебелен леб - ЛАALНО
НЕ дебел леб, туку производите поврзани со него! Се разбира, цел леб изеден еднаш здебелен, но 1-2 парчиња на маса не. Лебот не треба да се комбинира со одредена храна, на црната листа има масти, слатки, тестенини, компири, ориз и месо. Сепак, не е забрането да се јаде сендвич со зеленчук и месо, ниту леб со млечни производи.
Лебот е нутриционистички празен - ЛАSEЕН
Нутритивната вредност на лебот не е ограничена на неговата содржина на протеини, јаглени хидрати и липиди. Лебот исто така содржи витамини од групите Б, ПП, Е (со важна улога во спречување на стареење), минерали како што се фосфор, магнезиум, калиум и елементи во трагови што му се потребни на организмот - железо и цинк.
Балони со свеж леб - ВИСТИНСКО
Свеж леб е потешко да се вари од тост или „стар“ еднодневен леб. И тоа е затоа што топол леб содржи повеќе скроб, елемент што промовира надуеност и ферментација во дебелото црево.
Тостот има помалку калории - ЛАALНО
Со пржење, калориската содржина на лебот не се губи, туку само дел од количината на вода. Во исто време, сепак, со пржење, скробот полесно се вари.
Едно парче леб на ден е доволно - ЛАALНО
За да обезбедите добар дел од вашите потреби за јаглени хидрати, можете да јадете 150-250 грама леб на ден. Може да јадете и ориз, варен компир, тестенини (но не со леб).