Млечна киселина и нејзината улога во физичкиот тренинг
Млечна киселина е безбојна супстанца произведена од скоро сите ткива на човечкото тело, со што се обезбедува негово правилно функционирање. Млечна киселина циркулира во крвотокот во кое било време во мали количини. Како креатин, млечна киселина може да се произведе и синтетички да се користи во одредени производи. Млечна киселина генерално се произведува со ферментација на гликоза во процес наречен гликоза. Ова е хемиски процес со кој глукозата се трансформира во пирувична киселина и јаглерод диоксид, при што реакцијата се ослободува вода и енергија. Ако има вишок пирувична киселина, млечната киселина ќе се ослободи. Овој процес е реверзибилен. Кога млечната киселина прима кислород, таа се претвора во пирувична киселина за употреба од телото. Млечна киселина се транспортира од тренираниот мускул до црниот дроб, каде што се трансформира во пирувична киселина, а потоа во јаглерод диоксид, вода и енергија. Млечна киселина се произведува од ткивата на телото, главно од мускулите за да се добие енергија преку метаболизирање на глукозата во отсуство на кислород. Гликозата може да се користи или од крвотокот или од формата складирана во телото, гликогенот во мускулите. Овој процес се нарекува анаеробно дишење (без кислород).
Како тренингот влијае на функциите на млечна киселина? Кога тренираме интензивно, имаме чувство дека тренираните мускули навистина горат, феномен познат како мускулна треска. Оваа „треска“ е предизвикана од млечна киселина, поточно од вишокот млечна киселина во мускулите. Во моментот кога тренираме, надминувајќи ја точката во која веќе не можеме да обезбедиме доволна количина кислород на мускулите, млечната киселина ќе се акумулира во мускулите и крвта.
Методот на исцрпеност на мускулите е вид на тренинг во кој се изведуваат уште 2-3 повторувања во точката каде што навистина почувствувате како мускулот „гори“. Повремена обука до исцрпеност ја подобрува аеробната состојба. Интензивните тренинзи кои произведуваат млечна киселина ја зголемуваат издржливоста на мускулите многу побрзо од умерените тренинзи затоа што мускулите многу побрзо ќе ја обработуваат млечната киселина, а изведувачот многу поретко ќе ги почувствува непријатните ефекти од мускулната треска.
Најдобар начин да се спречи формирање на млечна киселина во мускулите е да се извршат тренинзите со бавно темпо. Начинот на кој го замислуваме начинот на закрепнување после тренингот е исто така одлучувачки фактор за начинот на елиминирање на млечната киселина од мускулите и крвта поради соодветна оксигенација. Млечна киселина акумулирана во мускулите и крвта што не е елиминирана како резултат на соодветна оксигенација, ќе се транспортира до црниот дроб, каде што ќе се транспортира во пирувична киселина, како што е прикажано на првиот дел од овој материјал.
Што се однесува до начинот на изведување на тренингот од страна на бодибилдерите, се препорачува, меѓу многу интензивните серии, паузите да бидат доволно долги за мускулите да бидат доволно кислородни и да се спречи формирање на млечна киселина. Ако, пак, паузите помеѓу сериите се недоволни, тогаш секако ќе се формира млечна киселина во мускулите, што ќе нè натера да знаеме за чувството на замор после тренингот.
Конечно, повремено „согорувањето“ на вашите мускули е добра работа, но се препорачува, во повеќето случаи, да ги преземеме потребните мерки за да ги отстраниме причините за производство на млечна киселина, со цел да спроведеме обука според планираниот план.