Млечни производи во исхраната на децата и доенчињата
Една чаша млеко се смета за симбол на здравјето од страна на нашите баби. Млекото и млечните производи се сметаат од нив како најсоодветни за деца и бебиња. Витаминот Д и калциумот што се наоѓа во нив мора да услови здрав развој и да го зајакнат коскениот систем. Денес, сепак, имаше многу полемики околу млечните производи. Како резултат, исхраната на деца и бебиња значително го намалува млекото и неговите производи. Дали е ова добро? Погледнете ја улогата и местото на млечните производи во исхраната на деца и бебиња.
И покрај митовите за млекото и млечните производи, тоа го велат диететичарите Млечни производи мора да бидат присутни во исхраната на деца и бебиња. Единствената контраиндикација за конзумирање е алергија. Се чини дека Млечни производи тие се вреден извор на витамини и минерали. Прво, тоа му обезбедува на телото калциум и витамин Д. Покрај тоа, Млечни производи содржат аминокиселини, фосфор, витамини А и Б2.
Млечни производи во исхраната на доенчиња
Млечни производи Овозможува многу важни хранливи состојки, но мора да запомните дека не сите од нив Млечни производи може да се најде во исхраната на дете од рана возраст. Некои подобро се избегнуваат и воведуваат во подоцнежните фази на развојот на малото дете. Се чини дека за новороденчиња и доенчиња до 6 месеци мајчиното млеко е најздраво. Треба да биде основната и единствена компонента во исхраната се додека бебето не наполни шест месеци. Со текот на времето, можете да вклучите кравјо млеко во вашата исхрана. На околу 10-годишна возраст, можете да влезете Млечни производи, како што се јогурт и кефир. За доенчиња, производите од кравјо млеко се најдобри.
Млечни производи во исхраната на децата
По десеттиот месец од животот, првите млечни производи треба да се појават во исхраната. На почетокот мора да внесете многу мали количини од нив. Вреди да се гледа вашето бебе после администрација на млечни производи. Кравјо млеко може да предизвика сериозни алергии. Така, проширување на исхраната на детето тоа мора да се направи мудро, а не со сила. После доза, добро е да почекате неколку дена и да видите дали имате алергиска реакција во форма на осип или дијареја.
Млечни производи во исхраната на деца и доенчиња - како да ги воведеме?
Најдобар млечни производи за деца тоа се јогурт, кефир и кисело млеко. Овие производи ја поддржуваат активноста на цревата и имаат пробиотички својства. Присутно во исхраната, спречува болка во стомакот и дијареја кај деца.
Ако сакате да вклучите кравјо млеко во исхраната на вашето бебе, се препорачува да се користи тест за UHT. Ова обележување значи дека млекото ќе биде без батерии и затоа е побезбедно. Не се препорачува да се дава млеко без маснотии на деца. Најдобар избор е 2% или 3,2% млеко - првото се препорачува ако постои генетска тенденција за дебелина во семејството.
Во случај на сирење, помалку масно сирење се воведува во исхраната на детето за прв пат. Најдоброто е природно, домашно. На возраст од 12 месеци, кашкавалот може да се додаде во менито, моцарелата се сервира околу 2-годишна возраст, а синото само по 3-годишна возраст.
Млечни производи во исхраната на деца и доенчиња - што треба да изоставиме?
Кога ќе влезете млечни производи во исхраната на деца и бебиња, треба внимателно да ги прочитате етикетите на производите што ги купувате. Не се сите погодни за дете. Најдобро и најбезбедно е да се изберат најмалку преработени производи, а со тоа и висококвалитетни, богати со хранливи материи. Исто така, треба да се откажете од адитиви, вештачки бои, конзерванси, шеќери и засладувачи. Може да се најдат, на пример, во обоени јогурти, ароматизиран кефир, хомогенизирано сирење или млеко со вкус. Треба да се запомни дека тие обично не содржат овошје, туку вештачка пулпа, која е богата со шеќери. Многу е подобро да се обложувате на природен јогурт, кој ќе се комбинира со свежо овошје.
При избор на производи за бебиња, обрнете внимание на рокот на траење. Природните и без конзерванси обично имаат краток рок на траење.
Млечни производи во исхраната на деца и доенчиња - колку?
Нутриционистите велат дека детето, годишно, треба да пие околу 3 чаши млеко на ден, односно 850 мл. Млекото може да се замени со други млечни производи. 1 чаша млеко е исто како и:
- чаша природен јогурт, изматено млеко или кефир,
- 25 сирење (може да дадете, на пример, како полнење за палачинки)
- Сад за пудинг,
- 2 парчиња сирење,
- дел од мрзливи кнедли.
Треба да се запомни дека со износот на млечни производи од исхраната на деца и доенчиња, не можете да претерате. Прекумерната потрошувачка може да доведе до нарушување на апсорпцијата на железо и цинк и може да доведе до дијареја, а во екстремни случаи дури и до анемија кај деца. Исто така, вреди да се запамети дека воведувањето на млечни производи премногу рано може да предизвика алергии и преоптоварување на дигестивниот тракт.
Како да вклучите млечни производи во исхраната?
Млечни производи треба да се воведе постепено, се препорачува следниот редослед: природен јогурт, урда, сирење, путер, кефир, млеко. Кога воведете млечни производи во исхраната на деца и доенчиња, мора да избегнувате грешки како што се:
- Замена на модифицираното млеко со кравјо премногу брзо;
- Воведување на јогурт премногу брзо;
- Засладување на млечни производи, на пример, кравјо сирење;
- Надминување на препорачаните лажици прав кога подготвувате модифицирано млеко.