Многу билки и зачини содржат штетни хемикалии -

Отровен коктел на каривиот прсти: Многу зачини и суви билки се полни со хемиски загадувачи.

содржат

Докажано е дека зачините од продавницата за органски производи тешко или воопшто не се загадени со хемикалии.

Кривична пријава против трговската група Метро

Отровен коктел на кари

„Со нотка пиперка или кари, како што завршува на пукот од кари, вие посипувате отровен коктел до 20 различни, понекогаш канцерогени, хемикалии на вашата храна“, вели Манфред Сантен, експерт за хемии од Гринпис.

Овие вклучуваат активни состојки штетни за здравјето, како што се хлорпирифос-етил, кој делува како нервен токсин (ефект: инхибитор на холинестераза) и карбендазим, што влијае на репродукцијата. Дури и пестицидот ДДТ (дихлородифенилтрихлороетан), кој е забранет во ЕУ, беше откриен во примерок од кари. „Подобро е да се обратите за органски производи“, вели Сантен. На сите тестови до денес, тие немаат или имаат исклучително ниски остатоци од пестициди.

Подобро да се користат свежи билки

| Ажурирано: петок, 17 мај 2013 година 18:29 часот