Многу нискокалоричен летен сладолед за 10 минути (најдобар десерт,
Кога прв пат открив домашен сладолед, пробав секакви комбинации - банани, убаво-крем, со мраз, без мраз, со овошје, без овошје со малку алкохол, итн.
Искрено, никогаш не сум бил обожавател на комерцијален сладолед (евентуално само шербет), бидејќи тие секогаш беа толку слатки што ми се слоши (но мојата омилена комбинација секогаш ќе биде дел од ГОЛЕМ помфрит со сладолед Мексундау со двојна карамела од Мекдоналдс - јас сум едноставна девојка, што сакаш).
Пијам протеински шејк скоро секој ден затоа што морам да го достигнам внесот на протеини и во спротивно не можам да му помогнам - но во одреден момент станува малку кисело. И сакате нешто друго - затоа имате толку многу закуски и слатки/солени работи што можете да ги направите со протеини (вклучувајќи зеленчук - како грашок), што многу ми помогна во процесот на дефинирање на мускулната маса.
За fansубителите на спортот: кога сте во (мини) скратен период, знам колку е тешко да се воздржите од храна и дека сакате да јадете по волумен, да го отекувате стомакот и да го надминете периодот. Овој десерт е неверојатно прилагодлив и ако можете да јадете нешто околу 5 часа подоцна, вие сте мои шампиони. Сериозно.
Враќајќи се. Сладолед. СЛАДОЛЕД.
Околу 6-8 порции излегуваат некаде од рецептот, во зависност од големината на садот. Можете да изберете да го подготвите брзо за десерт кога имате гости или, се разбира, сами можете да го јадете целиот тој голем сад. Очигледно секогаш го јадам целиот сад.
И ти реков? Тоа е само на садот горе, со прскалки. Како за тоа?
200 грама замрзнат карфиол (верувајте ми дека не се чувствува)
100-150 грама замрзнато овошје (користев јагоди, но можете да користите било која друга бобинка - малини, боровинки, микс, итн.)
1 чаша сурутка (користев Изолат на влијанието на сурутка со вкус на Роки Роуд - вид на бел слез, но можете да користите друг вкус или дури и едноставна сурутка или казеин - но на казеинот ќе излезе покремаста и помалку меки, но сепак одлична)
5 грама Ксантан - (100 грама ќе ви траат барем половина година и може да згуснете шејкови, сосови, што било со нив - тоа е магично влакно што помага во цревниот транзит)
2 лажички ВитаФибер (го користам за внес на влакна и урда и слатко е)
1/2 доза на Кола/Фанта/Др. Пипер/минерална вода (што сакате, но бидете ладни и меурливи - со нула шеќер ако е можно).
Остани! Што по? Кола во сладолед? Да, бидејќи тоа и дава меурчиња што и се потребни за да остане силна и ја отекува точно. Едноставни хакови во животот.
Факултативно: засладувач (користам сукралоза), какао, цимет итн.
1. Замрзнат карфиол + ставете го овошјето во микробранова печка 1 минута (или оставете го надвор, ако е жешко) за да оставите овошјето малку сок (наместо карфиол можете да користите 1-2 многу зрели банани - црни - но пазете се дека ќе го зголеми бројот на калории)
2. Ставете го мразот, карфиолот, овошјето и брзината.
3. Во посебен сад измешајте 1 шолја протеин, ксантан, витафибер, засладувач и што друго ставате таму. Добро измешајте добро.
4. Додадете ја композицијата на роботот.
5. Ставете 1/2 од дозата пијалок кола/меур.
6. Свртете со полна брзина и почекајте околу 6-8 минути (во зависност од тоа колку густо, кремасто го сакате - ќе видите дека ќе биде 4 пати поголем во волумен).
7. Ставете во чинии, дајте со украси и послужете.
Макронутриенти: 172 калории - 20 грама јаглехидрати, 2 грама маснотии, 24 грама протеини (за целиот сад)
Макронутриенти: 29 калории - 20 грама јаглени хидрати, 2 грама маснотии, 4 грама протеини (на 1/6 - т.е. 6 чинии од горенаведеното)
Чекор-по-чекор рецепт можете да го најдете на видеото на youtube тука (не заборавајте да се претплатите)!
Можете да ме следите за спорт, рецепти и претприемништво на:
ПС: Јас користам придружни врски на
(б) Мипротеин затоа што ги користам производите со големо задоволство, а вие исто така имате код за попуст UDRMYP. Двојно поголема вредност.
(А.затоа ве молиме кликнете на врските ако сакате да нарачате, за да продолжам да се забавувам со рецепти).