Многу шеќер во рамнотежни производи - водич - потрошувачи
Што има во производите „Баланс“?
Крем сирење: помалку маснотии, повеќе шеќер
Производителите како Филаделфија и Бресо ја намалија содржината на маснотии и ја зголемија содржината на шеќер во препаратите за крем сирење со отпечаток „Биланс“. Од гледна точка на дијабетологот од Хамбург, др. Матијас Ридл нема смисла: „Додавањето дополнителен шеќер е она што ја зголемува тежината“. Со цел крем сирењето да стане кремасто со малку маснотии, производителите користат адитиви како згуснувачи, скроб, желатин, влакна од цитрус, гума за џвакање од скакулци и карагенан - супстанца за која постои сомневање дека промовира цревни заболувања кај чувствителни луѓе.
Овошен јогурт: засладувач наместо шеќер
Овошниот јогурт „Баланс“ од Зот содржи малку повеќе маснотии (8,2 наместо 7,9 грама на 100 грама) отколку конвенционалниот јогурт и без шеќер. Наместо тоа, производителот користи засладувач. Дијабетологот д-р. Ридл критичен: Додавањето на засладувачи ја зголемува желбата за засладена храна. Ова исто така го зголемува внесувањето на шеќер. Зот пишува: „Користените засладувачи се одобрени адитиви“.
"Биланс" пијалок со шеќер и ароми
Компанијата Вилса-Брунен произведува минерална вода со шеќер, концентрат од сок и ароми како „рамнотежен“ производ. Вилса на Интернет ветува дека пијалокот промовира „благосостојба и релаксација на телото и умот“. Примероците меѓу потрошувачите покажуваат дека тие сметаат дека пијалокот "рамнотежа" е помалку сладок отколку, на пример, шприц со јаболка од ист производител. Но, погледот во нутритивната табела покажува: Содржината на шеќер во половина литар „Златен спритзер“ од Вилса е еквивалентна на девет коцки шеќер, во пијалокот „Баланс“ има дури десет коцки шеќер.
Готова пица: помалку маснотии, повеќе шеќер
Готовата пица се смета за мрсна, солена и силно преработена. Со отпечатокот „Биланс“, вегетаријанската пица од Вагнер изгледа поздрава од конвенционалната пица. Но, во споредба со пицата со печурки од истиот производител, се забележува дека вегетаријанската пица содржи помалку маснотии, но повеќе шеќер. И додека скоро сите пици на Вагнер тежат 350 грама, вегетаријанската пица тежи само 340 грама - за иста цена. Вагнер не гледа скриено зголемување на цената во ова: „Разликата во тежината се базира на различните состојки“.
Шеќерна лента: Нема потреба за додавање на хранливи материи
Производителот Мултабен им дава здрав изглед на шеќерните плочки со отпечаток „Баланс“. Закуската содржи 40 проценти шеќер, како и додадени антиоксиданти и витамини. Но, хранливите материи веќе ги добиваме во доволни количини од друга храна, вели дијабетологот др. Ридл. На прашањето, Мултабен напиша дека може да се види дека станува збор за „закуска со чоколадо и шеќер“.