Многу вежбање и ментална активност го преполовуваат ризикот од деменција, додека витаминските таблети се од мала корист
Една витаминска пилула на ден, плус капсула со рибино масло, можеби неколку флавоноиди и може да се ослободите од грижите за Алцхајмеровата болест - тоа би било убаво! За жал, досега само таблетите можеа да ги заштитат глувците од деменција. Луѓето мораат да работат малку повеќе за да го намалат ризикот од деменција.
Експериментите врз животни дадоа скоро премногу добри резултати за да бидат вистинити: во студиите, ако глувците се хранат со омега-3 масни киселини или витамин Е, тие произведувале помалку бета-амилоид, тогаш биле ментално поактивни и исто така имале повеќе синапси отколку контролните животни . Сепак, сè уште не е докажано дека нешто слично им се случува на луѓето кои земаат такви супстанции.
Во новата анализа на мозокот, беа прегледани 23 кохортни студии и студии за контрола на случаи за внес на витамин Е и омега-3 масни киселини од храна или од таблети (серија публикации од Лигата на мозокот, том 3). Од десет кохортни студии, само пет откриле помал ризик од деменција кај луѓе со висок внес на витамин Е. Во другите, вклучително и долгорочна анализа над 30 години, витаминот Е беше ирелевантен за ризикот од деменција; во една, витаминот Е дури го зголеми ризикот од деменција.
Капсулите од рибино масло очигледно не штитат од деменција
Слична е состојбата и со омега-3 масните киселини. Овие се наоѓаат во високи концентрации во рибино масло, а капсулите од рибино масло се популарен додаток во исхраната. Меѓутоа, од четири студии, само две укажаа на придобивки за спречување на деменција, во една немаше ефект и во една студија, рибиното масло беше поврзано дури и со зголемен ризик од деменција, рече професорот Луц Фролих од Централниот институт за ментално здравје во Манхајм. Геријатрискиот психијатар ги презентираше податоците на настан од мозочната лига во Франкфурт на Мајна.
Како може да се објасни разликата помеѓу експериментите врз животни и епидемиолошките податоци? Според професорот Валтер Милер од Фармаколошкиот институт на Универзитетот во Франкфурт, една причина може да биде краткиот век на траење на глувците: Ако експериментот во лабораторијата трае шест месеци, ова одговара на една четвртина од вкупниот животен век на животните. Вакви долгорочни податоци се тешко достапни во врска со животниот век на човекот. И, се разбира, патолошките процеси кај делумно генетски модифицираните глувци на Алцхајмерова болест и кај луѓето не се идентични.
Значи, дали тоа значи дека здравата исхрана со многу витамини и полинезаситени масни киселини е здрава во целина, но има мала корист за мозокот? Овој заклучок не може нужно да се извлече од податоците. Според Милер, секако постојат студии кои покажале значително намален ризик од деменција со здрава исхрана богата со витамини и незаситени масни киселини. Акцентот е ставен на здравата исхрана, помалку на витамини и масни киселини.
Како пример, Милер наведе две големи епидемиолошки студии кои беа објавени истовремено пред пет години. Тој ја разгледа стапката на деменција кај луѓето кои земале многу апчиња витамин Е и витамин Ц. Стапката не беше намалена. Исто така, беше разгледана стапката на деменција кај луѓето кои консумирале многу витамин Е и витамин Ц преку својата диета. Кај овие луѓе стапката на деменција е намалена за половина (ЈАМА 287, 2002, 3223-3237).
Повеќето од нивните витамини доаѓале од овошје и зеленчук. „И таквата храна содржи и многу други здрави супстанции, како што се флавоноиди“, рече Милер. Не индивидуалните витамини и масти влијаат на ризикот од деменција, туку целата диета.
Медитеранската диета се чини дека е особено корисна. Со него, не само што е низок кардиоваскуларниот ризик, туку и ризикот од демција на Алцхајмерова болест. Медитеранската диета вклучува многу риба, зеленчук, овошје, незаситени масни киселини, малку црвено месо, малку заситени масни киселини и умерена потрошувачка на црвено вино. Во американска студија на жители во Newујорк над 75 години, стапката на Алцхајмерова болест е 40 проценти пониска со ваква диета отколку кај жителите од истиот град кои јаделе многу црвено месо и малку овошје и зеленчук (Ен Неурол 59, 2006, 912).
Други студии за медитеранската исхрана исто така дадоа слични резултати. Останува уште многу истражување за тоа кои супстанции во храната го намалуваат ризикот од деменција. Пилула со витамини и други фитохемикалии кои штитат од Алцхајмерова болест дефинитивно не е на повидок.
Голем дел од движењето во текот на нечиј живот обезбедува чиста глава во староста
Многу е појасно за придобивките од физичката и менталната активност. Податоците од глувци и луѓе се совпаѓаат овде. Во мета-анализата на мозочната лига, 16 од 18 студии пронајдоа докази дека физичката активност ги штити луѓето од деменција, вклучително и вежбање, градинарство и физичка работа. Во зависност од студијата и интензитетот, стапката на деменција кај физички активните е намалена за 45-60 проценти, според Фролих. Слично намалување е очигледно исто така можно преку ментална активност, 15 од 17 студии го покажаа ова.
Многу физички вежби, ментална активност и здрава исхрана - според досегашните податоци, ова е поефикасно отколку да се бараат додатоци на витамини и капсули од рибино масло. Колку е силен ефектот, ако ги земете предвид сите поволни фактори на живот, не е јасно, вели Фролих, бидејќи повеќето од факторите се поврзани: Оние кои вршат многу спорт обично јадат здраво и се повеќе ментално активни. Но, некој таков може барем да се надева дека ќе го преполови ризикот од деменција - доколку се однесуваат толку здраво во текот на целиот живот. „Ако некој започне здрав начин на живот само кога ќе забележи дека му слабее меморијата, тогаш веројатно е доцна“, вели Фролих.
ЗАКЛУЧОК
Многу вежбање, ментална активност и здрава исхрана со малку црвено месо, многу риба, овошје и зеленчук - според податоците од студијата, ова може приближно да го преполови ризикот од деменција. Сепак, студиите не кажуваат колку долго треба да живеете толку здраво: Оние кои имаат најголема веројатност да имаат корист се оние кои го следат целиот свој живот. Досега нема јасни индикации дека додатоците во исхраната штитат од деменција.