МОЈ НАЧИН - христијанска диета и природна храна • Здраво Јаси •
Во петок, 2 февруари 2018 година, на празникот на добредојде, во салата Синаксар во Метрополитен музеј во Јаси, лансирањето на книгата МОЈ ПАТ ќе се одржи во 18.00 часот. Христијанска диета и природна храна, потпишани од новинарот Сезар Елисеи. Заедно со авторот, јавноста ќе зборува и за книгата проф. Унив.др. Вероника Мокану од Универзитетот за медицина и фармација во Јаси, о. Маријан Тимофте, административен викар на Архиепископијата во Јаси, психологот Јоан Готка од Центарот за ментално здравје д-р Гелертер, др. Лусијан Поповичи, извршен директор на АВИ ТОП, д-р. Гелу Корнеану, директор на Станицата за истражување-развој за одгледување култури Јаси и Адријана Назарчиуц, уредник и директор на „Адениум“.
Настанот ќе се состои од вистинско лансирање на книгата што ќе биде проследено со неконвенционална дебата што ќе ја донесе јавноста учесник лице в лице со регионалните производители на природни производи. Тие ќе можат да разменат впечатоци откако ќе ги пробаат производите донесени за промоција за време на состанокот.
Сезар Елисеи е роден во 1982 година, во Јаси. Тој е новинар од 2005 година и е репортер на национална телевизиска станица веќе 10 години. Дипломирал на Теолошката семинарија „Свети Василиј Велики“ во Јаси и потоа ги посетувал курсевите на Филозофскиот факултет на Универзитетот „Ал. И. Куза “.
Волуменот МОЈ ПАТ. Христијанската диета и природната диета се првата книга потпишана од Цезар Елисеј. Предметот беше инспириран од сопственото животно искуство, новинарот успеа да изгуби над 25 кг, пред 4 години, од тогаш одржувајќи ја оваа телесна тежина. МОЈОТ НАЧИН е доказ за овој пристап во исхраната, но го има предвид претежно христијанскиот аспект на овој пат кон поздрав живот. Книгата не е метод за слабеење, но промовира поздрав начин на живот, јадејќи традиционална, локална и првенствено природна храна - без адитиви и засилувачи на вкусот. Само преку зголемено внимание на неговата исхрана човекот ќе може да одржува добар тон и физички и психички.
Заедно со поканетите специјалисти, на настанот ќе учествуваат локални производители на природна храна и пијалоци од повеќе окрузи во регионот на Молдавија. Така го потврдија нивното присуство Купторул Молдовенцеи, Пофта Фокулуи (Гица Неамту), Бранч Хаус 6, Кофетарија де Акаса (Аурелија Паника), Змеурисул Коуста Неагулуи, АВИ ТОП, Деликаци традиција (како дома мајка), станица за истражување и истражување за Овоштарство Јаси, АСО КРИС (Јаси сака локални производи) и Визба на вино Варзари.
MEA PATH не е само книга во која се презентира диета, туку има за цел да ја открие трајната врска помеѓу концептите на природна исхрана, натуропатија, психологија, теологија и последно, но не и најмалку важно, има за цел железно здравје за сите што ги опфаќа идеите содржани во 350 страници од трудот.
„Дебелината произлегува од сложената интеракција на неколку биолошки фактори (на пр., Гени на чувствителност), фактори на животната средина (на пр., Дебела средина) и обрасци на однесување (на пр., Начини на јадење и физичка активност, употреба на дрога). Високата преваленца на дебелина во многу земји во светот се објаснува со генетската предиспозиција на населението и дебелото опкружување, на кои се додаваат и нездрави навики како што се јадење калорична храна и седентарен начин на живот.
Оваа книга, сепак, нуди решенија за спречување и лекување на дебелина поврзана со индивидуата, начинот на кој секој ја наоѓа својата мотивација да ги следи правилата за здрав живот. Патот што го следи авторот е оној на физичката и духовната чистота, во кој се комбинираат и усогласуваат верскиот пост, спортот и храната. Религиозноста и духовноста се столбовите на кои се темели успехот во слабеењето, а движењето и диетата доаѓаат само до завршување на ритуалот на духовно закрепнување.
Нудејќи едноставни алатки - пост, молитва, спорт, храна со малку калории - кои стануваат секојдневни ритуали, книгата секако ќе биде водич за оние кои сакаат да го најдат патот до здрав и исполнет живот “, рече проф. Унив. д-р Вероника Мокану, професор по патофизиологија и однесување во исхраната на Универзитетот за медицина и фармација, Григоре Т. Попа Јаси
„Секое човечко суштество чувствува во животот - дури и повеќе од еднаш - потреба за рестартирање. И таквата мисла може да биде само корисна и истовремено духовна, зашто што друго може да значи желбата изразена преку молитва, што голем дел од светците - обично подвижници - му ја покренаа на Бога од кого очекуваа помош да „стават нов почеток на животот “. Книгата МОЈ НАЧИН ја има оваа моќ да ве натера да го преиспитате вашиот став барем кон она што го ставаме во вашата уста. И ова тежи повеќе од изразот „ние сме она што го јадеме“ затоа што Цезар Елисеј донесе одлука да изгуби тежина во поширок контекст, во смисла дека тој не ја цензурираше само храната, туку пред сè мислите и ставовите. Затоа, постоеше желба на авторот да го промени својот живот во сегменти кои ја надминуваат сферата на исхраната или се грижат за губење на тежината. Успеа убаво да ослабе, но ги смени и навиките, рефлексите и ставовите, не само кулинарските рецепти.
Препорачувам да ја прочитате оваа книга што може да ја активира волјата и да помогне да се развие личноста на убав начин “, рече о. Маријан Тимофте, административен викар на Архиепископијата во Јаси.
„Студијата, претставена во оригинална форма со висок научен квалитет, значително придонесува за информирање на заинтересираните за можностите за обука и контрола над однесувањето во исхраната. Заслугата на авторот е уште поважна бидејќи мина низ исклучително тешка фаза, во која се здебели дополнителни килограми, по што успеа да се само-мотивира, да бара информации од постојните извори во литературата и потоа да ги спроведе во пракса. низа ефективни мерки. Клинички е потврдено дека тој успеал стратешки да се врати во нормална тежина што ја одржува со години.
Презентираната тема е трајно актуелна, но во моментов сме сведоци на експлозивно влошување ширум светот и влијае дури и на децата, што покажува дека секоја квалитетна информација на оваа тема мора да се пренесе во голем обем и за превентивна интервенција што е можно порано.
Убеден сум дека луѓето кои се дебели, дури и ако не успеале во нивниот обид досега, ќе го прифатат овој модел со доверба и надеж и ќе имаат можност да имаат корист од оваа информација во перспектива на пријатен живот и многу подобро здравје. Основната концепција на презентираниот труд е дека победата во борбата против дебелината не само што мора да се слави, туку и да се живее трајно, цел живот! “, Рече клиничкиот психолог Јоан Гоца.