Мојот начин до сурова храна - Силке Леополд
Со оваа статија за блогот, сакам да ги охрабрам луѓето да бидат повнимателни при промена на нивната исхрана.
Дајте ми време, бидете многу трпеливи со себе, прифатете неуспеси, сето ова беше закотвено во мојата свест како многу поучно искуство и се чувствував длабоко.
Колку повеќе време си дадете и полека си дозволувате физички, ментално и духовно вклучување во овој нов концепт на живот, толку поодржливо и поинтензивно може да се препуштите на добиените последици како што се леснотија, слободно размислување, нова физичка и ментална свест.
Предметот исхрана ме интересираше уште од рана возраст. На 10-годишна возраст мојата омилена тема беше човечката еволуција. Колку повеќе се справував со тоа, толку почесто се поставуваше прашањето дали јадеме соодветно, здраво или современо.
Пред 22 години решив да одам вегетаријанец од етички причини. Постепено, ги изоставив и вегетаријанските производи од животинско потекло и живеев строго вегански околу шест години. Потегот кон вегански начин на живот беше многу воден од срце и етички мотивиран.
Во 1998 година ја пробав книгата Ако сакате да бидете здрави, заборавете на тенџерето * од вниманието на Хелмут Вандмајкер кон исхраната на сирова храна. Отпрвин бев скептичен во врска со оваа форма на исхрана. Тогаш, оние околу мене ми кажаа колку е радикална диетата со ваганска храна. „Само сурово и веќе не готвено? Тоа не може да биде! “, Помислив тогаш.
Ми требаа уште две години да ја прочитам оваа книга. Насловот едноставно не ме пушти. Како да сум електрифициран од идејата за оваа форма на исхрана, го започнав мојот долгорочен експеримент со сурова храна.
Со откривањето на суровиот вегански начин на живот, се придвижив многу подалеку. Само што се чувствував поживо и енергично со свежа храна. Не ја знаев оваа енергија и леснотија со сурова храна од која било од моите диети, било да е тоа конвенционална мешана храна, вегетаријанска или веганска варена храна. Често се чувствував вкочането со индустриска храна, прегреана храна и презаситеност од храна.
Неколку години се хранев само со суров зеленчук неколку месеци. Со години повторно интегрирав варена храна од есен, бидејќи мислев дека не можете да јадете сирова храна во зима. Покрај тоа, во годините пред целосно да ја сменам исхраната, бев многу свесен за регионалната храна и за мене суровиот зеленчук со регионална храна не беше изводлив во зима.
За време на мојата прва бременост открив органска храна и по неколку години започнав да јадам органски вегетаријански производи (како јајца, путер и крем).
Но, тогаш, во април 2012 година, дојде време. Постев со вода неколку дена за да го прочистам телото, умот и душата и се осмелив да направам чекор за исхрана на сирова храна. Ретки исклучоци, особено во зима, се на пример малку зеленчук на пареа или варено просо, хеuckда или киноа.
Прочитав многу книги за сурова храна и барав информации на разни форуми за сурова храна на Интернет. Сè што впивав во мене ме охрабруваше да продолжам по мојот пат.
Инспириран од книгата Ослободена диета * од Кристијан Опиц, пробав и сурови јајца, сирово млеко и сиров млеко од сурово млеко и брзо сфатив дека суровата веганска диета е многу поднослива за мене и дека етичката идеја да не користам производи од животинско потекло е многу присутна во мене.
Моето преобраќање во сурова веганска диета траеше скоро 12 години. Транзицијата беше постепена, така што не морав да се соочувам со некои поголеми предизвици. Во одреден момент бев во точката каде што едноставно се чувствував правилно да јадам само суров зеленчук.
Имаше нешто ослободувачко во конечното кршење на старите устави, старите верувања. Во моментов, најголемиот предизвик е да се држам настрана од мешана сурова храна што е можно повеќе во рамките на мојата диета со сурова храна и да јадам што е можно повеќе моно и немешано. Ова може да трае неколку години под одредени околности. Колку повеќе постим и јадам што е можно поедноставно, толку подобро е и физичката и менталната благосостојба.
Во моментов се главните ставки во моето мени регионална храна . Собирам секојдневно Диви билки и ако времето не го дозволи тоа, прибегнувам кон исушената верзија. Јас расам многу Никулци, зелена зелка и зелени треви и редовно земајте микроалги како Хлорела и Спирулина за мене. Со оваа храна, оптимално се снабдувам со важни витални материи и хранливи материи и не го оптеретувам моето тело.
Во моите две е-книги "Одгледувањето на никне го олесни„и“Јадете здраво зелено„Willе ги најдете сите важни информации за одгледување зеле, одгледување зелена билка, одгледување трева, активирање на ореви, семиња и јадра, како и диви билки, дрвја, дрвја, градинарски билки, зелен лиснат зеленчук и микроалги. Исто така, постојат многу сурови рецепти и инспирации. Или, можете да застанете тука и да изберете еден од пакетите е-книги. Концентриран товар на знаење и рецепти за многу добра цена.
Промени не благодарам?
Промената ми даде многу поголема виталност и моите атлетски перформанси растат полесно кога јадам. Ми исчезнаа годините на менструални симптоми, како што се екстремни желби, болки во стомакот и бубрезите, главоболки и малаксаност. Меѓутоа, ако консумирам сурова храна премногу зачинета, мешана и концентрирана, овие симптоми се појавуваат минимално.
Би сакал да им дадам на моите две момчиња (11 и 5 години) искуство и одредена чувствителност во врска со здравата исхрана без догма. Вие веќе знаете многу повеќе за здравата исхрана отколку што знаев на ваша возраст или на многу други деца на ваша возраст. Давањето пример е секако најдобриот начин да се даде позитивен пример за децата.
Мојот најстар син, Симон, јадеше лисја од липа со мене кога имаше две години. Тој е многу отворен за сурова храна и ужива во оваа витализирачка форма на исхрана со мене.
Мојот најмлад син Силас не е толку ентузијаст за сурова храна. На пример, тој одбива суров зеленчук и повеќето зеле. Тој веќе знае некои диви билки за ова, помага од време на време со нивно собирање и пијалоци сега и тогаш зелени смути или зелен сок направен од зеле од луцерка и јаболка. Тој исто така ги сака скоро сите сурови вегански десерти што ги подготвуваме. Слатко е секогаш можно! 🙂
Во мојата диета со сирова храна, се занимавам и со количината храна што е добра за мене, кога сум презаситен со храна и како моето тело реагира на помалку храна со многу вежбање. Овие се многу возбудливи и ослободувачки искуства.
За среќа, животот не е само јадење, тоа би било малку. Lifeивотот го надминува тоа.
Што чувствувам, што чувствувам, што чувствувам, што има зад очигледното.
Ивотот значи да се слушам себеси, да ја следам мојата интуиција , Да останам ментално буден, да ги доведувам во прашање правилата и традициите и да се развивам понатаму.
За мене, животот значи одржување на телото и умот во движење и развој на сопствениот потенцијал.
Lifeивотот значи и повторно откривање на светот преку очите на моите деца.
Јас со ентузијазам ги мотивирам другите луѓе да водат поздрав начин на живот со цел да го зголемат нивниот животен век и квалитет, како и да спречам болести. Позитивните повратни информации во врска со моите видеа на YouTube и мојата страница на Фејсбук ми даваат неверојатна сила и погон и ме охрабруваат да продолжам по мојот пат на образование и инспирација.
Ажурирајте 2019 година:
Од летото 2018 година практикувам диета за заздравување без слуз/ниско-слуз според Арнолд Ерет.
Според Ехрет, постојат одредени намирници кои формираат слуз, гној и киселини во внатрешноста на телото. Ова вклучуваше, на пример, производи од животинско потекло, житарици, пулсирања и индустриска храна.
Диетата со сирова храна што ја практикувам со години не е без слуз. Gитни зеле, масла, авокадо, кокосово месо, никнувани мешунки, ореви, семиња и семиња исто така може да имаат ефект на формирање на слуз.
Овошје, многу видови зеленчук, зелен лиснат зеленчук, повеќето диви билки, зелени треви, зелена зелка и зелени зеле се без лигите. Но, и парен и печен зеленчук како тиква, сладок компир, брокула или бриселско зелје.
Еве ќе најдете список на храна што формира слуз и овде списокот на храна без слуз.
Како резултат на овој експеримент, јас веќе не јадам 99% сурова храна. Секогаш и тогаш додавам малку парен или печен зеленчук со многу свеж зеленчук. За ова во голема мерка избегнувам извори на маснотии.
Особено ја јадам оваа загреана храна кога чувствувам дека треба да се мелем поради стрес. Во овие моменти јадев авокадо, кокосово месо или сурово чоколадо.
Би сакал експресно да истакнам: За мене, исхраната со сурова храна е сепак форма на исхрана со која се чувствувам најдобро - физички, ментално и емоционално. Јас користам само загреан зеленчук од сега и тогаш за заземјување и за ублажување на детоксикацијата.
Ако сакате повеќе да се занимавате со пишувањата на Арнолд Ерет, ви препорачувам неколку негови бесплатни списи, кои можете да ги набавите сами овде може да се преземе директно како PDF.
Во форма на книга ги препорачувам двата тома "Здрави луѓе том 1„и“Здрави луѓе том 2" Тие ги содржат скоро сите списи на Арнолд Ехрет.
Имам храброст да ги сменам работите и да бидам инспирација. Имам сила да се залагам за своите цели, соништа и вредности, да им останам верен и да ги исполнувам, малку повеќе секој ден.
Врските означени со * се придружни врски. Јас сум во разни партнерски програми и учествувам во продажба на секоја нарачка преку овие врски, без дополнителни трошоци за вас како клиент. Со ова ја поддржувате мојата работа. Многу драги благодарам.