10 изненадувачки факти за вегетаријанците
Повеќето луѓе ги дефинираат вегетаријанците како луѓе кои не јадат месо, иако не мора да е така. Некои јадат месо, па дури и најтврдокорниот вегетаријанец не може да се двоуми да јаде месо кога е пијан.
Сепак, тоа не е единствениот изненадувачки факт што го имаме за вегетаријанците. На пример, повеќето се враќаат да јадат месо порано отколку што мислите, некои имаат невообичаен фетиш и војна меѓу нив.
10 Се викаше „Питагорија“
„Вегетаријанец“ е всушност нов збор. Основана е само во 19 век. Дотогаш, луѓето користеа „Питагора“ за да се повикаат на диета без месо. И да, беше именувано по Питагора, истиот грчки математичар и астроном, за кого беше именувана Питагоровата теорема.
Питагора не стана без месо од здравствени или етички причини. Наместо тоа, се веруваше дека мртвите луѓе се преродиле како животни. Тој веруваше дека жртвувањето и јадењето животно наликува на човек. А кој знае? Ова животно може да биде мртов роднина.
Вербата на Питагора во реинкарнација станува се повеќе туѓа кога ќе сфатиме дека тој бил навистина практична личност. Тој беше истиот човек кој откри дека Месечината рефлектира светлина од сонцето и дека земјата е тркалезна. Сепак, тој беше толку убеден во својата теорија за реинкарнација што еднаш престана да тепа куче затоа што сметаше дека неговите скокови се слични на оние на еден пријател. [1] [1]
Питагора јадел само леб, мед и зеленчук. Многу од неговите приврзаници исто така извадиле месо и ја прифатиле диетата. Питагора се обиде да ја воведе исхраната на Грците. Сепак, тој не успеа затоа што потрошувачката на месо беше тесно поврзана со нивната култура. Бидејќи Грците честопати ги критикуваа луѓето на Питагорова диета, неговите следбеници се обидоа да ја сокријат својата диета од јавноста.
9 84 проценти се враќаат во месото во рок од една година
Студија на Американскиот совет за човечки истражувања покажа дека 84% од вегетаријанците денес се откажале од својата нова диета помалку од една година откако започнало испитувањето. Меѓу учесниците беа 11.000 вегетаријанци, поранешни вегетаријанци и невегетаријанци во САД.
Според студијата, 88% од Американците постари од 17 години никогаш не биле вегетаријанци, 10% биле вегетаријанци, а 2% биле вегетаријанци. Сепак, само еден од пет вегетаријанци останува на тој начин. Остатокот се враќа на масата. Една третина од овој број е елиминирана од вегетаријанската диета по три месеци, а остатокот е ослободен за помалку од една година.
Една третина од вегетаријанците рекле дека јаделе месо по афера со некој што јадел месо. Другите се вратија на месото од здравствени, финансиски или социјални причини. Сепак, сите поранешни вегетаријанци јаделе помалку месо отколку што јаделе пред да станат вегетаријанци. [2]
8 Постојат неколку видови вегетаријанци, а некои јадат месо
„Вегетаријанец“ е гласен збор за различни типови на луѓе кои тврдат дека прифаќаат билна диета без животинско месо. Велиме „афирмација“ затоа што не сите вегетаријанци се држат настрана од месото, дури и ако секој јаде диета со зеленчук.
Е започнеме со вегани. Овие се оние што ги замислуваме кога мислиме на вегетаријанството, дури и ако тие се во малцинство. Веганизмот е најстрогата форма на вегетаријанство. Тие не јадат животинско месо како месо и риба. Јас не користам нуспроизводи од животинско потекло, како што се мед, млеко и јајца. Исто така, се избегнува употреба на производи како свила, кожа и волна, кои се направени од животни.
Млечни вегетаријанци се скоро како вегани, освен што јадат млечни производи како сирење и млеко. Вегетаријанците во Ово се слични на веганите, но тие јадат јајца и други производи од јајца. Вегетаријанците од Лакто-ово се мешавина од обете. Јадете млечни производи и јајца. Повеќето вегетаријанци спаѓаат во оваа категорија. Не мора да избегнувате употреба на производи направени од животни.
Тука е и Полотаријанецот, кој јаде само живина, рибарот (исто така наречен Pescetarianer), кој јаде само риба и морски плодови и флексибилистот, кој понекогаш јаде месо. Некои не го сметаат флексорот за главен вегетаријанец, бидејќи основната идеја е да престанете да јадете месо. [3]
Во Австралија, се појави нова група вегетаријанци. Постојат кенгури, вегетаријанци кои јадат само месо од кенгур. Кангарари обично не јадат месо од етички причини. Етичките вегетаријанци не го сакаат начинот на одгледување и колење на животните во фармите. [4]
Во Австралија, сепак, има многу диви кенгури. Бидејќи не се одгледуваат на фарми, овие вегетаријанци не се сомневаат во нивната потрошувачка. Кангарарис исто така тврди дека потрошувачката на месо од кенгур е еколошка бидејќи не произведува метан што го уништува озонот, како говеда и овци одгледувани на фарми.
6 Луѓето стануваат вегетаријанци Една од двете причини
Луѓето обично стануваат вегетаријанци од етички или здравствени причини. Нема согласно значење за она што се смета за етичко вегетаријанство. Но, да се соочиме со тоа: етичките вегетаријанци не се грижат дали јадењето месо е корисно или штетно за нив. Тие веруваат дека животните не треба да се користат како храна затоа што не се во светот за да ги задоволат нашите потреби.
Како што веќе споменавме, веганизмот е најстрогата форма на вегетаријанство. Етичките вегетаријанци често стануваат вегани. Затоа, тие одбиваат употреба на непрехранбени производи од животни. Тие веруваат дека животните ги имаат истите права како и луѓето и убивањето животни за храна или за нивните производи е форма на дискриминација.
Здравствени вегетаријанци се луѓе кои стануваат вегетаријанци од здравствени причини. Во повеќето случаи, тие се заинтересирани само за губење на тежината или за намалување на холестеролот. Затоа, тие често консумираат одредени производи од животинско потекло, вклучително и месо, и обично немаат забелешки за употреба на непрехранбени производи од животинско потекло.
За да го донесеме етичкото и здравственото вегетаријанство во подобра перспектива, ќе го дефинираме на овој начин. Здравите вегетаријанци се оние кои имаат корист од запирање на потрошувачката на месо, додека животните имаат корист кога етичките вегетаријанци веќе не јадат месо. [5]
5 Вегетаријанци страдаат од недостаток на витамин Б12
Вегетаријанците ги примаат сите витамини и минерали потребни за хербална диета, освен витамин Б12, кој го има само во животинско месо. Вегетаријанците може да го добијат овој витамин од житарици и додатоци збогатени со витамини, но тој обично не е доволен. Недостаток на витамин Б12 може да предизвика прекумерно производство на хомоцистеин, што доведува до депресија, замор, слабост, гадење, запек, анемија, срцеви заболувања и мозочен удар.
Најранливи се веганите кои не јадат месо или производи од животинско потекло. Сепак, дури и вегетаријанци и не-вегетаријанци се изложени на ризик од развој на недостаток на витамин Б12. Едно истражување открило дека 92% од веганите и 67% од лакто-ово вегетаријанците страдаат од недостаток на Б12. 4 Третото месо изедено кога пиеше
Се чини дека многу вегетаријанци не се грижат да јадат месо кога се пијани. Според една студија, третина ќе пијат месо кога се пие. И тоа не е еднократен инцидент, бидејќи тој јаде месо секој пат кога ќе се опие. [7]
Омилено месо обично е ќебап и говедско плескавица, иако тие признаа и дека јаделе пилешко, свинско колбас и шунка. Сепак, 69% не кажале никому дека јаделе месо и го чувале за своја лична тајна.
3 Плодотвореноста е радикална форма на вегетаријанство
Овошјето е друга форма на вегетаријанство - смртоносна. Овоштарите јадат само овошје, а можеби и ореви и семиња. Тие не јадат ништо друго. Нивните диети се состојат од 50-75% овошје. Остатокот е семе и ореви.
Стив sобс зеде диета со овошје пред неговата смрт. Во 2013 година, актерот Ештон Качер тргна на слична диета за да се подготви за својата улога како основач на „Епл компјутер“ во филмот Работни места. Качер на крајот се здобил со стомачна болка што го однело во болница два дена пред да започне да пука. Абдоминална болка била предизвикана од неговиот панкреас. Самиот Jobобс почина од рак на панкреасот.
Овошјето е смртоносно затоа што овошјето ги нема сите хранливи материи потребни за да преживееме. Обичните вегетаријанци, вклучително и веганите, имаат одлична диета за избор (ако не можат да им обезбедат витамин Б12). Сепак, вегетаријанците на овошје имаат ограничено количество овошје за јадење. Ова се случува дури и ако јадат домати, краставици и пиперки - кои се технички овошја, иако ние ги класифицираме како зеленчук.
Исхраната со овошје е исто така нездрава и премногу неурамнотежена. Овошјето нема калциум, протеини и железо. Резултатот е очигледен за следбениците кои обично имаат послаби коски, склони кон кршење.
Тие исто така имаат послаб имунолошки систем, што ги прави подложни на болести. Исто така, луѓето кои јадат овошна диета се подебели кога се откажуваат од овошјето. Значи, тоа не е одржлива опција за слабеење. [8]
2 Зошто вегетаријанците и невегетаријанците не се разбираат едни со други
Тие се судираат затоа што не-вегетаријанците ги гледаат вегетаријанците, особено веганите, како моралисти. Веганите честопати критикуваат дека јадат месо, па дури и вегетаријанци. Ова е очигледно во нивните агресивни кампањи за месо, каде што тие често испраќаат суптилни контроверзни пораки до не-вегетаријанци, па дури и вегетаријанци.
Иако вегетаријанците не го сфаќаат ова, агресивните кампањи, заплашувањето и моралното однесување всушност ги обесхрабруваат потенцијалните вегетаријанци. На пример, групата за заштита на животни ПЕТА во рекламирање тврдеше дека „хранењето на децата со месо е злоупотреба на деца“.
Познато е дека веганите ги заплашуваат потрошувачите на месо. Тие пролеаа лажна крв врз приказите на месарите и еднаш му дадоа негативни коментари на мртвиот месојаден готвач. Веганите исто така користат графички слики на животни кои страдаат за да спречат не-вегетаријанци, па дури и вегетаријанци да јадат месо. Сликите обично се контрапродуктивни, особено за оние кои размислуваат да станат вегани. Тие обично се трогнат од слики за да ги избегнат ваквите слики и придружните негативни информации во иднина.
1 Веганите мразат вегетаријанци повеќе отколку не-вегетаријанци
Веќе споменавме дека вегетаријанците и невегетаријанците обично не се согласуваат. Но, вегетаријанците не се пријателски расположени едни со други. Како што споменавме порано, „вегетаријанството“ е израз за различни типови на луѓе. Веганизмот е најстрогата форма на вегетаријанство. Веганите не сакаат да јадеме животни или да користиме производи и нуспроизводи. [10]
Сепак, другите вегетаријанци не ја споделуваат оваа идеологија. Некои јадат месо, а повеќето немаат проблеми со млекото, јадат јајца и носат волнена облека.
Веганите затоа се многу критични кон другите вегетаријанци. Тие веруваат дека другите вегетаријанци ја потиснуваат ефективноста на нивната кампања против месото. Веганите генерално се потолерантни кон не-вегетаријанците отколку другите вегетаријанци.
+ Намалувањето може да биде подобра алтернатива на вегетаријанството
Генерално, редукционизмот се чини дека е подобра алтернатива од вегетаријанството. Работник со попуст е оној кој ја намалува количината на месо што го јаде. Сите вегетаријанци, вклучително и вегани, се класифицирани како редуктори.
Работникот со попуст не треба да се меша со флексибилист. Иако и двајцата јадат месо, флексибилист е вегетаријанец кој повремено јаде месо, додека редуктор е вегетаријанец или невегетаријанец и го намалил внесот на месо. Веганите, лакто-вегетаријанците, ова-вегетаријанците и лакто-овво-вегетаријанците се сметаат за намалувања затоа што ја намалиле потрошувачката на месо на нула.
Намалувањето се предлага како подобра алтернатива, бидејќи некои луѓе заинтересирани за вегетаријанци не се заинтересирани да престанат да јадат месо. Вегетаријанците веројатно ќе бидат поуспешни да ги натераат своите луѓе да го намалат внесувањето месо отколку да се откажат од целото месо. [11]