Мојот живот како диета или како здравствен тренер може да ни помогне - Лерин Бадеа
Мојот живот како диета или како здравствен тренер може да ни помогне
Некако, мислам дека го следев мајчиниот модел. Мајка ми, прекрасна и слаба жена до нејзината 30-та година од животот, по промената на метаболизмот, започна да има тешкотии во тежината. Оттогаш слушав чести дискусии за бројот на килограми, дебели или слаби луѓе, како треба да изгледаме и што треба да правиме за да останеме слаби до длабока старост. Само што дискусиите беа малку пречести, опсесивно чести. Тие влијаеја на мене доста и можно е да се основа на односот што го имам денес со обликот на моето тело и начинот на кој се гледав до вчера, со самодоверба и целиот комплекс на идеи во мојата глава. на една млада жена.
На тој начин, целиот мој живот беше диета. Можев да напишам книга за тоа колку диети одржував, за тоа каков е резултатот - прилично сериозни проблеми со стомакот, колку специјалисти консултирав и колку чинии со десерт навистина плункав. Колку жалење имав кога се воздржав и колку опомени направив кога јадев нешто „недозволено“. И, како не можев да се чувствувам добро со себе, освен во одредени моменти, за кратко време.
Не успеав и започнав одново, открив Пилатес, но заспав среде вежби, се завиткав со алги и други растенија и сонував во космонаутскиот костум како ќе изгледам со кадифена и затемнета кожа, започнав диета, но ја напуштив и така натаму, сè додека моето тело и јас не се исцрпивме од толку многу искушенија и не сфативме што може да биде навистина корисно за него.
Приказната е поширока, понекогаш смешна и трагична истовремено, она што сакам да го кажам е дека обично вреди да се започне таков пристап кога ќе успееме да разјасниме некои работи. Една од нив е зошто сакаме да бидеме пофлексибилни или изгуби тежина, всушност. Затоа што го правиме ова - да се чувствуваме подобро, да гледаме подобро во канцеларијата, во очите на сопругот, така ни бараат социјалните норми, така ни влезе во главата итн. Без да ја разјаснам оваа мотивација, не сум изненаден што мојот неуспех беше предвидлив секој пат.
Постојат специјалисти кои не водат, но тешко е да се открие која е нивната улога, до каде оди и колку секој може да помогне. Но, пред сè, колку сме вклучени самите себе и колку можеме да бидеме вклучени во целиот овој наш процес, со нас самите. Ги посетив повеќето од нив и резултатите беа, за жал за мене, краткотрајни. 🙁
Ана е ИНТЕГРАТИВЕН ТРЕНЕР ЗА ЗДРАВЈЕ. Можеби се прашувате што значи оваа професија и каква е разликата помеѓу нутриционист или дијабетолог. Тој е многу голем и ја замоливме да го објасни во материјалот подолу. За мене, тоа беше одговорот на моето прашање - зошто не успеав секој пат?
Ја замоливме Ана да ни каже неколку зборови за човекот Ана и како тој започна да ја практикува оваа професија. Научив многу интересни работи, од дискусијата со неа и од интервјуто. Донесов некои одлуки што веќе почнав да ги практикувам. Но, оставам на вас сами да откриете како Ана може да ни помогне! Нека ни биде корисно!
Ана Гица е човек кој пред 7 години се соочува со сериозни здравствени проблеми. Не успевајќи да најде решение во медицинските канцеларии, тој започна да пребарува на Интернет и првпат во животот започна да чита (!) За тесната врска помеѓу исхраната и здравјето. Самостојно, прифати сурова веганска диета и - со помош на својата нова диета и суперхрана - го поврати имунитетот. Неколку години по овој нов почеток, тој имаше уште едно Богојавление - тој баланс и здравје не доаѓаат само од храната што ја јадете. Го зеде срцето во забите и се откажа од професија што не му донесе исполнување и радост. Тој работеше бизнис со органски производи, онлајн продавницата www.superalimente.ro, а пред две години заврши американско училиште за интегративна исхрана, Институт за интегративна исхрана, Newујорк. Денес тој е тренер за интегрален здравство и ја посветува својата активност на целта да донесе повеќе здравје и исполнување на луѓето околу него, преку моќта на личен пример и со споделување на информациите што ги стекна во последниве години.
- Последните години кај нас постои тенденција луѓето да живеат здрав живот, особено во однос на исхраната. Тоа е позитивен тренд, иако студиите поврзани со дебелината кај Романците и особено кај децата, продолжуваат да нè загрижуваат. Од друга страна, постоеле различни струи и следбеници на различни диети земени од европски или меѓународни култури, што ги тера луѓето да стануваат се повеќе збунети кога станува збор за следење на здрава исхрана, што навистина им одговара. Како специјалист, какви општи препораки ни давате?
Така е, исхраната е една од најспорните области во моментот и секоја теорија доаѓа со свои научни/медицински аргументи, што нè става во реална тешкотија. Мислам дека дел од решението е да разгледаме што е заедничко за сите овие мисловни струи, и сите тие го кажуваат тоа не тргнувајте наопаку јадејќи зеленчук и овошје. И, од моја гледна точка, тоа е 100% точно затоа што муницијата за имунолошкиот систем - витамини, минерали, фитонутриенти, феноли, итн. - ги земаме од тука. Потоа, следниот дел од решението е да се започне да експериментираме и да видиме што ни кажува нашето тело. Верувам дека има некои генерално валидни вистини од гледна точка на исхраната, но причината зошто не сите се чувствуваме оптимално следејќи ги е тоа што секој доаѓаме со сопствен багаж на злоупотреба/занемарување/специфични здравствени предизвици/генетско наследство.
- Кој е најголемиот проблем со храна во Романија?
Мислам дека би рекол две, бидејќи изгледаат исто толку сеприсутни. Апетит за преработена храна, тоа се сосови, чипс, закуски, фабрички слатки, храна спакувана во пакувања со убава боја - што ги гледаме на сите возрасти. И второто, радоста од конзумирање храна што е можно поевтино, без да се прашувате кои состојки биле користени за менито за ручек со 2 јадења и десертот во ресторанот да чини помеѓу 12 и 18 леи.
- Која е најштетната храна што ја јадеме?
Индустриски одгледувани кокошки и риби, рафиниран шеќер, млечни производи со слаб квалитет, фабрички слатки - тоа е, сè што внесува во човечкиот дигестивен систем хемикалии кои немаат никаква врска со храната.
- Од друга страна, која е најздравата храна што можеме да ја јадеме, со оглед на сомнежите што лебдат над овошјето и зеленчукот, домашни и увезени, како и млечни производи и сирење? Во последно време, не мислам дека било која категорија храна е избегната со скандал, вклучително и познатото италијанско маслиново масло…
Светските земјоделски практики се многу загрижувачки, вистина е, но тоа не значи дека не чувам зеленчук и овошје на мојата листа на здрава храна. Постои контаминација со пестициди, фунгициди, хербициди, не негирам, но тие сепак ни носат внес на витамини и минерали што ги немаме од другите групи на храна. Останавме должност да бидеме постојано информирани и да се стремиме секогаш да го правиме најдобриот избор што е на наш дофат. Зборував опширно во една статија на мојата страница токму на оваа тема и ја споделувам со вашите читатели затоа што тие ќе ги најдат - мислам - многу корисни препораки таму: http://www.annaghica.ro/anna Погодете-блог/ставка/овошје и зеленчук-со-хемикалии-што-правиме-со-еле.html.
- Што мислите за диетите воопшто? Постојат специјалисти кои ги размонтираат сите и се нивни традиционални поддржувачи. Всушност, кога ни треба промена во исхраната или неколку килограми помалку, како треба да одлучиме?
Диетите НЕ функционираат. Покрај тоа, се залажуваме дека веруваме дека е доволно да ја дисциплинираме нашата исхрана за одреден временски период, по што сè е дозволено. Статистиката го покажува тоа за секоја диета базирана на ограничувања што ја следиме, ќе има барем еднаков период на неконтролирано јадење. Студија од 2007 година, спроведена на 19.000 луѓе, открила дека најдобриот предиктор за зголемување на телесната тежина е дали некое лице било на диета претходните години и дека 83% од оние кои изгубиле тежина добиле поголема тежина. кг отколку што изгубиле.
Да ти одговорам, знам дека ќе кажам траузам, но ова е: Одговорот на губење на вишокот килограми е да се прифати трајно избалансиран начин на живот. Во која: јадеме за да ги храниме нашите клетки, а не само за радост на пупките за вкус, веќе не бараме удобност и радост во чинијата, но во сите други области од нашиот живот каде ги нема, стануваме сè поактивни физички (значи да започнеме да одиме од А до Б, да излегуваме почесто, да се качуваме на велосипед итн.).
- Која е разликата помеѓу нутриционист и здравствен тренер и до каде може секој да ни помогне? Како знаеме кој можеби ќе ни треба? Која е вредноста што здравствениот тренер ја носи во нашиот обид за дисциплина на храната?
За разлика од класичниот пристап на нутриционист кој ви претставува мени за храна и веројатно аргументите кои стојат зад тоа., здравствен тренер му помага на неговиот клиент да ја пронајде потребната мотивација за да започне да прави промени. Со клиентот проценете го ритамот во кој клиентот е удобно да прави промени, така што тие ќе траат. Тој честопати се однесува како трета личност на која клиентот и се обврзува. Работата со здравствен тренер е процес на самопознавање и повторно откривање, бидејќи поголемиот дел од времето одиме на она што се случува надвор од плочата. Но, повеќе од сè, здравствен тренер не работи само со вишок килограми. Во мојата пракса, работам со многу жени кои се соочуваат со хормонална нерамнотежа, со луѓе кои сакаат да си го повратат имунитетот, со оние кои сакаат да направат превенција со влегување во програма за превоспитување на храната.
- Дали Романците се подготвени да се обратат до здравствен тренер? Романскиот тренерски пазар започна да се оформува и има безброј даватели на такви услуги. Стандардно, клиентите почнаа да разбираат што им помага професионален тренер во нивниот професионален и личен живот. Во однос на водењето на исхраната, како се одвиваат работите?
Се повеќе и повеќе луѓе разбираат дека кога станува збор за здравјето - над препораките на матичниот лекар, на пример - информиран партнер за дискусија кој знае како да води процес на трансформација е кратенка за позитивни резултати. Сметам дека образованието е сè уште потребно на ова поле, затоа што е ново и затоа што често очекуваме овие видови услуги да бидат бесплатни, но реалноста покажува дека луѓето се гладни за информации и разбрале што значи стручна помош.
- Кој користи најмногу услуги на здравствен тренер - мажи и жени и кои се мотивациите на секој од нив?
Womenени, без сомнение. Тие се врв на копјата, всушност, во кое било поле на личен развој. Тие се подобро подготвени да добијат помош однадвор и се решени да го подобрат животот и на оние околу нив. Како што реков, работам на не многу широк спектар - хормонален ребаланс, преобразование/детоксикација на храна, здраво слабеење и враќање на имунитетот.
- Дали мислите дека на децата им е потребен и здравствен тренер? Што мислите за програма во градинките во овој поглед?
Родителите на децата треба да ги слушнат пораките на здравствените тренери. Знам дека многумина веќе се загрижени за здравјето на целото семејство, но сепак имаме многу други што да ги придобиеме на наша страна. Децата имаат природна склоност кон она што е здраво и хранливо, потребно е ние, родителите, да не ја изопачиме оваа погодност, погодност, недостапност да научиме или тестираме нешто ново. Мислам дека е одлично кога градинките се зафатени со обезбедување на здрава храна на децата, варено во сопствените кујни, но јас го знам тоа суштинско е она што се случува дома и што прават родителите, што се вистински примери за деца на оваа возраст.
- Што мислите за сокови од зеленчук и овошје и лекови за детоксикација? Како течат деновите и за кој период?
Јас сум голем поддржувач и практикувач на нив. На дигестивниот систем му треба нашата грижа, што можеме да го манифестираме преку паузи од ваков вид. Моја лична пракса е да направам таков лек 7-10 дена на почетокот на секоја сезона. Јас се навикнав на нив, не ги правам од обврска - на почетокот кога беше многу потешко го слушав моето тело и застанав по 3 дена или 5 или само 1 ден Ј И еден ден е добредојден! Открив дека апсолутен клуч за успехот е да се испланира и подготви однапред - дневен план за сокови и навремени набавки. Голема помош е фактот што сега наоѓаме ладно цедени сокови во супермаркетите, а јас исто така ги користам кога времето не ми дозволува да подготвувам свој сок кога моето тело бара да се храни. Тука го напишав искуството што го имав во течната недела на есента 2015 година, што инспирираше многу луѓе да го испробаат истото искуство: http://www.annaghica.ro/anna-ghica-blog/item/un-post- со-сок-од-7-дена-впечатоци-лични.html. Знам дека има многу гласови во јавниот простор што го критикуваат пристапот за детоксикација - од одредени гледишта тие се во право, но не тотално. Детоксикацијата е извонредна алатка за повеќе здравје и енергија, а она што навистина може да нè убеди е лично да го поминеме ова искуство и да видиме кои се неговите придобивки.
Извор на фотографија: лична архива на Пинтрест и Ана Гица